あひ鴨一品 鳥安
（あいがもいっぴん とりやす）- 最寄り駅：
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あい鴨がこんなに美味しいとは知りませんでした
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お通し
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吸い物
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吸い物
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鳥わさ
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鳥わさ
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すき焼きは炭火を使います
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炭火と和室
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鉄板が乗りました
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すき焼き カモと野菜を焼いています
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そぼろご飯
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炒飯と赤だし
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炒飯と赤だし
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炒飯
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デザート
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テーブルの上
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看板
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
あひ鴨一品 鳥安（あいがもいっぴん とりやす）
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理、すき焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3862-4008 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営浅草線東日本橋駅より徒歩5分 都営新宿線馬喰横山駅より徒歩7分 詳しくは簡易MAPをご覧下さい 東日本橋駅から223m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1872年 |
| お店のPR |
完全個室2名様〜！ 創業以来守り続けた『あひ鴨のすき焼きコース』が好評!!
鳥安は創業明治5年。ただ一品『あひ鴨のすき焼きコース』の味一筋でやってまいりました。真鴨の雄とあひるの雌を掛け合わせたあい鴨の一番美味しいと言われる5ヶ月目の「若あい」という部分を厚めに切った肉を鉄鍋で両面をじいじい焼き、おろし醤油でいただく格別の味わい。この贅沢を皆様に味わって頂きたい。リニューアルを行い、館内はエレベーター付のバリアフリーなので、お年寄りや足の悪い方も安心してお越し下さいませ。 |
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都営地下鉄浅草線東日本橋駅より徒歩5分ほど。
伝統ある佇まいの合鴨料理のお店です。
店内は落ち着いた和風の雰囲気で、全室個室です。
料理はコースが1種類のみ。価格は10000円。
コースの構成は次の通りです。
・お通し
・吸い物
・鳥わさ
・あい鴨のすき焼き
・香の物
・ご飯
・果物
あい鴨のすき焼きは、一般的なすき焼きとは全く違います。
まず、脂たっぷりの皮の部分を鉄板の上で焼き、
脂が鉄板の上に十分に広がったら、
胸肉(ダキ)、つくね、ハツ、砂肝、レバー、野菜を焼いていき、
それを大根おろしと醤油で食べます。
すき焼きというよりは、鉄板焼きにかなり近いものだと思います。
お肉はジューシーでとても柔らかく、
特筆すべきは臭みが全く感じられないことで、
本当にこれがお肉なのかわからなくなってしまうほどでした。
あまりに美味しく、あっという間に食べてしまいました。
最後のご飯はそぼろ飯かチャーハンを選択できますが、
チャーハンのほうがお勧めです。
ちなみに、調理はお店の方が付きっきりで全て目の前で調理してくれるので、
焼き具合など心配する必要はありません。
あい鴨料理は今まで食べたことがありませんが、
過去に食べた肉料理では上位に位置することが間違いありません。
お店の雰囲気、サービスもとても良いので、総合評価は4.5にしたいと思います。
年に一度は訪れたいお店です。