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050-5890-4168
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空間
ご宴会・接待に最適な個室空間。
ドリンク
『燻製』×『ハイボール』が旨い！＜銘柄ハイボール＞
料理
酒の肴は数々、酒の旨味を引き出す肴はなにか。
ドリンク
希少な日本酒を約20余種ご用意！人気の銘酒をご堪能下さい♪
|
店内 |
定期的な換気 隣客との距離確保または間仕切りあり |
|---|---|
|
従業員 |
出勤前の検温 マスク常時着用 手洗い・うがいの徹底 |
|
お客様 |
手指消毒液の用意 |
店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。
Go To Eatキャンペーン参加店舗では、ガイドラインに沿った感染症対策遵守に同意しています。
《2時間飲み放題付き（日本酒10種類等）》3月 ミニコース ～全8品～8品
リーズナブルに宴席をお楽しみ頂けるスタンダード飲み放題付きのコースです。 ※500円でプレミアム飲み放題に変更も可能です。
《2時間30分飲み放題付き（日本酒10種類等）》3月 弥生コース ～全9品～9品
リーズナブルに宴席をお楽しみ頂けるスタンダード飲み放題付きのコースです。 ※+500円でプレミアム飲み放題に変更も可能です。 ------- 月曜から木曜日は飲み放題を2時間半にてサービス中。 【金曜日・祝前日は2時間制】
《2時間30分飲み放題付き（日本酒10種類等）》1月 寿司会席コース ～全12品～12品
高級食材を福炎やアレンジで。贅沢な送別会や接待に！ ※＋500円でプレミアム飲み放題に変更も可能です。 --------------- 月曜から木曜日は飲み放題を2時間半にてサービス中。 【金曜日・祝前日は2時間制】
お店が選ぶピックアップ！口コミ
燻製（くんせい）。 食材を燻煙（後述）することで保存性を高めると共に特有の風味を付加した保存食、またその調理法である。調理法はスモーク (smoke) ともいう。 燻煙により煙中の殺菌成分が食品に浸透すると同時に、長時間の燻煙によって食品の水分量が減少することで起きる水分活性の低下により保存性が高まる。また、下処理として塩漬けする場合が多く、これによる脱水・加塩も保存性の向上に寄与している... 続きを読む»
サラリーマンの聖地、新橋。 えぇ、私、新橋大好きです。 狭くてガチャガチャしているけれど、安くて美味くて 活気があるお店をはしご。 そういう飲みスタイル大好きなの... 続きを読む»
新橋駅前SL広場からすぐの場所にある燻製の得意な店。 基本的には新橋居酒屋なのにオシャレ感と美味しさを兼ね揃える。 イチオシの海鮮の燻製には驚きを隠せませんでした。 Ph... 続きを読む»
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| 店名 | 福炎や （ABURI&IBURI） |
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、和食（その他） |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-4168 |
| 予約可否 |
予約可 ※空席状況反映のタイムラグにより お席に空きが無くご予約を承れない場合がございます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新橋駅・日比谷口SL広場から徒歩30秒・SL先頭側から15秒♪ 新橋駅から139m |
| 営業時間・ 定休日 |
営業時間 ランチバイキング 年内は終了致しました。 定休日 日曜・祝日 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
[夜]￥4,000～￥4,999
|
| 予算（口コミ集計） |
[夜]￥5,000～￥5,999
[昼]～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
アラカルト及びコース料理は消費税10%を別途申し受けます。 |
| 席数 |
62席 （≪カウンター×５席≫ 2名様個室×２部屋 ≪4名様個室×２部屋≫ 5名様～22名様個室×4部屋 【お客様のニーズに合せて御用意致します】） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） カウンター５席あり。 個室は壁に囲まれた完全個室です。 2名様個室から、22名様までの個室をご用意しております。 (大部屋は、openスペースとして各テーブル毎でご案内出来る場合もございます) |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定） 都条例により4月1日より紙巻きタバコはご利用頂けません。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律（改正健康増進法）が施行されています。 |
| 駐車場 |
無 徒歩圏内にコインパーキング有ります。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
| 携帯電話 | docomo、au、SoftBank、Y!mobile |
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
03-3597-0770 |
| 備考 |
繁忙日に関しては、大部屋をテーブルごとにopenスペースとして分割利用する場合もございます。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
50m
74m
76m
145m
158m
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空間ご宴会・接待に最適な個室空間。
接待やご宴会に失敗は許されない。無難におきすぎてもつまらない。料理・おもてなし・空間・三拍子すべて揃った店をお探しなら、新橋駅30秒「福炎や」にお越し下さい。価格以上の価値をお約束いたします。黒を基調としたモダン個室と白のグループ団体様席がございます。2名様個室、3～4名様個室、5～7名様個室、7～10名様個室、16～20余名様のご宴会や接待などに。お席はレイアウト可能、お部屋貸切も承ります。
ドリンク『燻製』×『ハイボール』が旨い！＜銘柄ハイボール＞
銘柄ウイスキー集結！『竹鶴』『山崎』『響』『白州』といった超銘柄をハイボールでお楽しみください！「なぜ、超銘柄をハイボールにするのか…」と思われた方、その理由は…当店の燻製とハイボールは非常に相性が良く、燻製と合わせる事でハイボールの香り、のど越しが引き立つという訳！当店ならではのハイボールの楽しみ方！「燻製」×「銘柄ハイボール」の最強コラボレーションをお楽しみください！
料理酒の肴は数々、酒の旨味を引き出す肴はなにか。
燻製は本来、保存を目的とした合理的な調理法。「燻す」ことで芳醇な香りに包まるのはもちろん、食材の旨味が凝縮。そこで生まれた深い味わいが、酒のコク、旨味を引き出し酒が進むのは道理である。当店では桜のチップを使用して燻製。他のお店では味わえない、最高の肴で味わい深い時間をお楽しみください。つぼ鯛・銀ムツ・カマンベールチーズ・一汐スルメイカ・北海道産黄金本ししゃも・岩手鶏手羽中など...
ドリンク希少な日本酒を約20余種ご用意！人気の銘酒をご堪能下さい♪
日本酒は鮮魚刺身や燻製料理とも相性の良いこだわりの銘柄をご用意。空前の日本酒ブームの火付け役「十四代」「獺祭」シリーズや、ふくよかな味わいで人気の「黒龍」「飛露喜」など、希少な日本酒も多数を取り揃えております。店内にディスプレイしている日本酒のボトルから、飲みたい銘柄をご指定いただくこともできますので、お気軽に店員までお尋ねください♪
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※1/8(金)～3/22(日)まで一時休業とさせていただきます〈緊急事態解除後に再開予定〉
新橋駅徒歩1分 炙り・燻りが名物の創作和食の居酒屋
大人数様でのご宴会も個室にて対応いたします。
平日は接待でのご利用も多くご案内をしております。
【日本酒約20種類】飛露喜・獺祭・十四代 など
【銘柄ウイスキー】竹鶴・山崎・白州・響 など
【種類豊富な焼酎】富乃宝山・魔王 など
※2名様～最大20余名様対応可の〈完全個室〉大小9室
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