とらふぐ専門 ふぐ中俣 - 東銀座(海鮮)

【駅近の和の隠れ家】国産のとらふぐをおひとり様1尾近く贅沢に使用

◆完全個室ご用意あります◆
接待や会食での団体様ご相談くださいませ
9名様以上のご案内は電話のみでのご対応とさせていただいております。
ご予算、飲み放題などご相談くださいませ。

◆新年会のご予約お待ちしております◆
平素よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。
沢山のお客様にお楽しみ頂けるように時間制でのお願いをする場合もございますのでご了承お願い申し上げます。

お店のこだわり

空間

【駅近の和の隠れ家】

【駅近の和の隠れ家】

料理

【国産とらふぐへのこだわり】

【国産とらふぐへのこだわり】

ドリンク

【銘酒へのこだわり】

【銘酒へのこだわり】

空間

【接待・会食向けの完全個室】

【接待・会食向けの完全個室】

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

人気No.1

天然 とらふぐ極コース8品

豊洲で仕入れたとらふぐをしっかり熟成させてご用意いたします。 刺身や唐揚げ、白子など王道メニューを楽しめるコースになっております。 天然だからこその熟成された旨味と食感をお楽しみください。

予約するコース詳細
22,000(税込)

◆忘・新年会特別コース◆ 天然 中俣コース6品

豊洲で仕入れたとらふぐをしっかり熟成させてご用意いたします。 定番のてっさや唐あげ、てっちりなどが楽しめるコース。 天然だからこその熟成された旨味と食感をお楽しみください。

予約するコース詳細
20,000(税込)

天然とらふぐ尽くしコース10品

豊洲で仕入れたとらふぐをしっかり熟成させてご用意いたします。 ぶつ切りのふぐ刺身やたたき、焼きふぐや白子など、〆の雑炊にも白子が入っているふぐを丸ごと楽しめる贅沢なコースに仕上がってます。

予約するコース詳細
25,000(税込)

お得なクーポン

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  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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口コミ

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  • ryotaimanishi
    口コミ 2,445件 フォロワー 5,585人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    銀座で天然とらふぐを堪能するならこちら!

    日本料理の中でも食材だけで歴史を語れるのが河豚料理ではないでしょうか。 河豚(ふぐ)の歴史はながく、日本で食べられ始めたのはなんと縄文時代だそうです。 河豚と言えば河豚毒を想像する方も多いかと思いますが、その毒から江戸時代前の安土桃山時代は禁食でした。 それが現代のように調理法が確立されて徐々に地方で食されるようになったのが1,888年。 それが今では全国的に高級食材としての地位を確立させ... 詳細を見る

    とらふぐ専門 ふぐ中俣 - 料理写真:

    2024/12 訪問

    1回

  • SHOMA0420
    口コミ 67件 フォロワー 31人

    ピックアップ!口コミ

    今回は彼女と彼女のご友人夫婦の4人で伺いました! ふぐなんて食べれる時がくるなんて嬉しいです! 今回のメニューはこちら ↓↓↓ 天然尽コース 25000円 ふぐはすべて福島県産を使用 〇ふぐ皮煮凝り 〇ふぐのたたき 〇ぶつ切り刺し 〇天然てっさ 〇天然唐... 詳細を見る

    とらふぐ専門 ふぐ中俣 - 料理写真:天然てっさ

    2024/11 訪問

    1回

  • えこだねこ
    口コミ 4,165件 フォロワー 14,336人

    とらふぐ専門ふぐ中俣【東京・銀座】~ のどろぐを手がける中俣の天然虎ふぐ...

    再 訪(25.11月)  1年ぶりの再訪。今回は宮城産の天然虎ふぐのコースで。今回のハイライトは唐揚げと白子焼き。 ◆今回のお品書き 天然尽コース ふぐ皮の煮凝り ... 詳細を見る

    とらふぐ専門 ふぐ中俣 -

    2025/11 訪問

    4回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
とらふぐ専門 ふぐ中俣
ジャンル 海鮮、ふぐ、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5457-0716

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座4-9-6 陽光銀座三原橋ビル B1F

交通手段

銀座駅から徒歩3分
東銀座駅から徒歩1分

東銀座駅から106m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理21:30 ドリンク22:30

  • 土・日

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 料理21:00 ドリンク22:00

  • 祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※お問い合わせやご予約は、12時から22時までにお願い申し上げます。
     また、18時から21時の間は営業状況によりお電話に出られないことがございますので、予めご了承ください。

    《店休日のお知らせ》
    【12月】28(日)~31(水)
    【1月】1(木)~4(日)、12(月)、毎週(日)
予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

2023年10月1日より、全てのお客様に奉仕料として5%頂戴しております。

席・設備

席数

40席

最大予約可能人数

着席時 40人、立食時 60人

個室

お座敷、テーブルでの個室有ります。 接待、会食などご相談下さいませ。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

電話でのご相談承ります。

ホームページ

https://nakamata-nodoguro.com/fugunakamata/

公式アカウント
オープン日

2020年8月3日

電話番号

03-6264-1329

備考

※2024年1月からお会計時の現金の取り扱いを終了いたします。
取り扱い終了後は、クレジットカードでの決済方法となりますので、ご了承ください。

■中俣酒造グループ(株式会社ザガット)関連情報

創業明治三十七年 中俣酒造グループ公式ホームページ
https://nakamata-nodoguro.com

~2024年6月11日オープン~
のどぐろ専門 銀座中俣 極 - 中俣最高級ブランド|対馬の最高級のどぐろ「紅瞳」をご堪能あれ
https://nakamata-nodoguro.com/kiwami/

のどぐろ専門 銀座中俣 - 500g以上の最高級のどぐろ専門店
https://nakamata-nodoguro.com/ginza/

のどぐろ専門 銀座中俣 はなれ - 個室で味わう極上のどぐろ
https://nakamata-nodoguro.com/hanare/

のどぐろの中俣 築地 - 蔵元焼酎と炭火原始焼き
https://nakamata-nodoguro.com/tsukiji/

のどぐろの中俣 新橋 - 新橋での接待会食に
https://nakamata-nodoguro.com/shimbashi/

中俣酒造 茂助 - 新鮮な刺身と浜焼きを焼酎に合わせて愉しむ
https://nakamata-nodoguro.com/mosuke/

中俣酒造 館 - 特大のどぐろの原始焼き
https://nakamata-nodoguro.com/yakata/

魚の中俣 銀座 - 最高級のどぐろと旨い魚料理
https://nakamata-nodoguro.com/sakananonakamata/

とらふぐ専門 ふぐ中俣 - 活〆した良質なふぐを堪能
https://nakamata-nodoguro.com/fugunakamata/

初投稿者

えこだねこえこだねこ(14337)

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お店のキーワード

  • 完全個室
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よくある質問

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     17:00 - 23:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:30)
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     定休日

    ■ 営業時間
    ※お問い合わせやご予約は、12時から22時までにお願い申し上げます。
     また、18時から21時の間は営業状況によりお電話に出られないことがございますので、予めご了承ください。

    《店休日のお知らせ》
    【12月】28(日)~31(水)
    【1月】1(木)~4(日)、12(月)、毎週(日)

  • アクセス方法を教えてください

    銀座駅から徒歩3分
    東銀座駅から徒歩1分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    再 訪(25.11月)
     1年ぶりの再訪。今回は宮城産の天然虎ふぐのコースで。今回のハイライトは唐揚げと白子焼き。

    ◆今回のお品書き

    天然尽コース
    ふぐ皮の煮凝り
    天然ふぐのてっさ あん肝もみじおろし
    天然ふぐのたたき
    天然ふぐのぶつ切り刺し
    天然ふぐの唐揚げ
    天然焼きふぐの白子焼き
    天然てっちり オリーブオイル+塩/ニンニク醤油
    白子雑炊 あん肝 香の物
    甘味:メ...