岐阜で人気のそば（蕎麦）ランキングTOP20 | 食べログ

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岐阜県にあるそば（蕎麦）のお店278件の中からランキングTOP20を発表！（2026年2月1日更新）

そば百名店 2025 選出店

1
仲佐

下呂 / そば

3.83

711人

32471人

-

￥2,000～￥2,999
全国上位も納得。下呂温泉で出会った別格の蕎麦【仲佐】 by noon by Mika（939）
そば百名店 2025 選出店

2
胡蝶庵仙波

名鉄岐阜、岐阜、田神 / そば

3.76

607人

26290人

-

￥1,000～￥1,999
静謐な空間作りと合致した到達点の高い蕎麦切り by HASH-ROYAL（1743）

岐阜・鴨せいろ by ma-ts754（232）

空気の澄んだ古民家で頂く最高の蕎麦 by 食フリ（138）
そば百名店 2025 選出店

3
そばくら富

名鉄岐阜 / そば

3.76

179人

8117人

-

￥1,000～￥1,999
新蕎麦に近い1月に『粗挽きざる（長野県奈川在来種）』を食べてきた。香りがシッカリとあり、心地良かった♪ by marus713（3782）

人気店 by 川又登（418）
そば百名店 2025 選出店

4
手打蕎麦わくり

中津川 / そば

3.73

452人

15416人

-

￥2,000～￥2,999
中津川出張のついでに蕎麦人気店へ、いつものとおり蕎麦三昧に舌鼓 by cyberミルク（366）
5
吉照庵

名鉄岐阜、田神、岐阜 / そば

3.69

163人

5752人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
旨し by 458068じゅんじゅん（8）

雰囲気良く落ち着いたお店 by ほげもん！（3）

香り豊かな十割そば♪ by 〆たか〆（13191）

そば百名店 2025 選出店

6
蕎麦正まつい

郡上八幡 / そば

3.68

441人

14285人

-

￥1,000～￥1,999
郡上のど真ん中 by ちゃんりゅう0710（50）

歯応えのあるしっかり麺が美味しい♡ by cieeeez（23）
7
手打ちそば処淡淡

柳津 / そば

3.67

167人

6431人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
人気のお蕎麦屋さん by りん日記（31）

隠れ家的な蕎麦のお店で、人気No.1の『そば三番叟（さんばそう）1,980円』を食べてきた。3種類の蕎麦が楽しめて良い感じだった♪ by marus713（3782）
8
蕎麦みづ乃

根本、小泉 / そば

3.60

92人

4325人

-

￥1,000～￥1,999
海老天せいろそば（大盛2250円） by tommy104（639）

多治見で蕎麦！！ by 629205（54）
9
十割蕎麦と岩魚やまだや

野志 / そば

3.60

82人

5486人

-

￥1,000～￥1,999
里山にある岩魚と蕎麦のコース by Jinjing0208（469）

山あいに佇む隠れた名店！ by グルメ職人8989（1079）

岩魚(いわな)をぜひ食べていただきたい by e_e-e_e（647）
10
そば処たみと

養老 / そば

3.59

90人

2158人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
お蕎麦だけじゃないお蕎麦屋さん by Ya ∞（35）

評判通りの素晴らしいお蕎麦でした by オガティ1738（89）
11
更科

名鉄岐阜、岐阜、田神 / そば

3.58

829人

25063人

～￥999

～￥999
更科だけど｢…じゃないやつ｣ by ★ねねもも★（688）
12
そば切りすず野

名鉄岐阜、田神 / そば

3.58

139人

4454人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
この時期には、鴨そばが食べたくなる！ by マークン1957（86）

フンワリとろける穴子丼は絶品、タレと雑穀米も絶妙 by watermelon（225）
13
お休み処弥助

飛騨国府、飛騨古川 / そば

3.56

16人

263人

～￥999

-
岐阜県飛騨古川市にある『お休み処弥助』さんです。 by 美味しい物食べ歩き太郎（301）

満足です。 by けさまり（0）
14
蕎麦正

高山市その他 / そば

3.55

179人

3939人

￥1,000～￥1,999

-
荘川蕎麦の名店で十割蕎麦と二八蕎麦（源流蕎麦）の食べ比べをしてきた。以前と比べると香りと味わいが弱くなっている感じだった。何でだろう？7回目 by marus713（3782）
15
そばきり萬屋町助六

関、せきてらす前 / そば

3.54

309人

13369人

-

￥1,000～￥1,999
関市まで来る価値ある旨い蕎麦 by 大きなやまちゃん（6017）
16
井ざわ

多治見 / そば

3.51

287人

7589人

￥2,000～￥2,999

￥1,000～￥1,999
新そば by yasujilo（267）
17
関ヶ原そば処幸山

関ケ原 / そば

3.51

106人

2647人

￥2,000～￥2,999

￥1,000～￥1,999
映えるお蕎麦屋さん by なおかり（3447）

うーん by ぴーみの0802（2）
18
飛騨茶屋寿美久

高山 / そば

3.48

330人

11194人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
ミシュラン掲載店　寿美久さん by マカロニブロッコリー（157）

観光地でも美味しいお蕎麦屋さん by MJ0620（0）
19
田毎六条店

西岐阜、岐阜 / そば

3.48

284人

5834人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
王道の味噌煮込みうどん by かながむ（11）

岐阜の雪夜に老舗「田毎」で牡蠣味噌煮込みうどんを味わう by 静岡こーじ（4）
20
寿海

羽島市役所前 / そば

3.48

63人

922人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
出汁が絶品 by massa雅（51）

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