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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...フォトジェニックです!! アツアツの春巻きは松茸とカマスや大根などが 入っていてパリパリ食感と中のしっとりが...松茸とかますの春巻 初めて頂きました。 とても贅沢なお味です。 松茸の風味とカマスの柔らかい触感が...
...•蕎麦粉 豆腐 •ヤリイカ イカメンチ •のどぐろ アオリイカ 握り •いくら茶碗蒸し •アカハタ •中トロ •アカカマス •しめ鯖 •鯵のなめろう •蛤 松茸 お椀 柚子 •天麩羅(大根...
...ねっとりとして身が引き締まっている。 お造りは、カマスの炙り、キンメダイ、タイラガイであった。 カマスは香ばしく、どれも味わいが良い。 雲丹の握りはバフンウニ..."つぶ貝" "平貝・タコ・カマス" 皮目をパリッと炙ったカマスが◯ "日本酒:紗利(福井・毛利酒造)"...
...(穴子とゆりね) ■スッポンの茶碗蒸し (穴子とゆりね) ■カマスの塩焼き、松茸 ■松茸 カマスの塩焼き ■カマスの塩焼き...
...炙り金目串に生本まぐろ串 お魚の串がこんなに美味しいなんて ホロホロ柔らか肉厚!!! 刺身盛り合わせ! ここにも金目鯛♪ カマス、サーモ...
...■琉球孔雀のコンソメ ■スコットランド産山鴫のロティとカマスのフュメ ■月ノ輪熊のシヴェ...パテアンクルート ・ 月ノ輪熊のシヴェ ・ ベカマス (山鴫とカマスを合わせた物。勝手に命名) ・ カボスとミントのヴァシュラン...過去にカマスのフュメとベカスを合わせた物を頂きましたが...
牡蠣と和食と日本酒を楽しむ小さな隠れ家 生牡蠣1個400円♪ 春の岩牡蠣入荷してます!!
27566人
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...「ゆっけ」 と 「牡蠣」 のコラボは感動しました! 「カマスと松茸の土鍋ご飯」 は、そのメニュー名から期待を裏切らない美味しさで、松茸の香りとカマスの白身の美味しさが際立っていました!...■旬の生牡蠣食べ比べ ■鬼北町キジのたたき ■カマスと松茸の土鍋御飯...
...ラッキーでした! 肝が食べれるのは新鮮な証拠。 カワハギの身の透明さが美しい。 『カマスの唐揚げ』 わぁ♪くるくる~♪ くるくる巻かれてるの目にも楽しくていいですね。 カマスは秋が旬だそうです。 カマスの身がフワッとしていて...
...✔︎金目鯛 ✔︎カマス 握りに戻ります。 炙りの2種、金目鯛とカマスです。 金目鯛は皮目だけ炙って漬けに、 カマスは軽く酢〆して炙ってあります...
【渋谷駅徒歩1分】名物料理満載の隠れ家和食居酒屋! 3名様からご利用可能な完全個室有り。
12784人
貯まる・使える
...鯛がぴか一で美味しかっただけあって 鯛皮も美味ちゃん。 名物「ざる見せ」 から カマスの塩焼き。 う、うんまー。 身が柔らかくてふわふわ!! 付け合せの...ひとくち一番出汁 【お造り】本日の鮮魚4種盛合わせ(真鯛、カンパチ、カマス...
世界的アーティスト集団teamLabの作品をカウンター席で眺めながら熟練の妙技に酔う
2989人
貯まる・使える
...本マグロ 最初からマグロはフェイントw とろけるね ヒラメ えんがわ 玉ねぎ醤油 カマス シメサバ ちょうど良いシメ具合 赤貝 歯応え心地よい 金目鯛 巣立ちとトリフ塩...◆座 付 すっぽんの濃厚スープ ◆一の鮨 中トロ、ヒラメ、アジ、カマス ◆前 菜 ツブ貝みぞれ和え/白桃生ハム巻/焼きクリームチーズの西京漬けとエビ...
...とろけた海苔と海の宝石がそれらを感じさせる。 ・ブリ 辛味大根 しっかりと脂の乗ったブリ 新鮮さが随所に感じられる ・カマス 海苔で包んで巻物風に。香ばしく柔らかいカマスと...
...ご飯が、ご飯が、すすむくん♪ 美味しくてボリュームもあって、大満足なランチでした(^-^)/ 本日のオススメは「カマス塩焼き」「豚バラ角煮鍋」と書かれており...
...■花ズッキーニのメンチカツ ■イサキと春キャベツ ■カマスの行者ニンニク巻き焼き ■ホタルイカと筍入り山菜天ぷら...■鱧梅ポン酢ジュレ ■鱧と雲丹の大葉包み揚げ ■カマス ■牛タンと湯葉のサラダ ■至高のぱえりあ...崩れます。味噌の風味もイイ。 こちらは、カマスの塩焼き...
...・初ガツオのマリネとカマスのグリエ 焼き茄子のクーリ、クミン風味の胡瓜、アンチョビのコンディマン 房総から勝浦の鰹と富津のカマスがリズミカルに並んでいます。 ソースがクラシカルフレンチ。...■冷製トウモロコシのポタージュとソルベ ■初ガツオのマリネとカマスのグリエ...
...マッシュルーム汁 しんじょが美味しい。 ~焼物~ カマスの西京焼 豆苗 蟹と菊花の餡掛け カマスなのはコストを下げるためかな。 前に神保町の和食屋でも本来は鮎なのを安いコースはカマスにしてたし...
...柔らかい食感。 こういうの好物なんですよね〜! いくらの醤油付 焼鳥の盛り合わせ そしてカマスの塩焼き ちょっと暗めで雰囲気のあるお店で...
...名物!、あじフライ定食とあったので入ってみると・・・ 名物!カマスフライに変わっとるがな! よくよく見てみれば松坂牛だのうどんだの蕎麦だのコンセプトはブレッブレ系です。 新しい店ということでもちろんキレイなんですが店も広い。 なんだかうなづける。 カマスフライ定食 1080円 外ガリっ中ふわっ! 味付けもシンプルでカマスらしい旨味でこりゃあ美味しい...
...■ショウサイフグの唐揚げ ■さくさくふわふわ♪ ■焼き白子☆ ■カマスの稚魚 ■のれそれ ■フグ鍋 ■香の物 ■白子入り雑炊♪ ■濃厚~☆ ■あんきも...しらうおとは異なり、淡水にすむ、成魚) ・白子刺し ・焼き白子 ・カマスの稚魚焼き ・のれそれ ・あんきも もオーダー...
...ひで 昔ながらの花街の雰囲気を 未だに残しているお店です。 お造り。 お通し 銀杏。味わい深く熱々でいいですね〜! カマス焼。僕の大好物...
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