シェ松尾・松濤レストラン(シェマツオ) - 神泉(フレンチ)

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017のBronze受賞店です。

閑静な住宅街の一軒家フレンチ

シェ松尾・松濤レストラン

(シェマツオ)

公式情報

このお店は食べログの店舗会員向けサービスに登録しています。
お店の営業情報は、店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 4.12
  • サービス 4.13
  • 雰囲気 4.13
  • CP 3.61
  • 酒・ドリンク 3.75
  • 行った 804人
  • 行きたい 2907人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥30,000~

昼の予算 ¥10,000~¥14,999

定休日:
年末31日 年始1日のみ
  • シェ松尾・松濤レストラン - メイン写真:
  • シェ松尾・松濤レストラン - メイン写真:
  • シェ松尾・松濤レストラン - メイン写真:
  • シェ松尾・松濤レストラン - メイン写真:
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  • シェ松尾・松濤レストラン - メイン写真:
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特別な日にはシェ松尾へ

渋谷の喧騒を離れ、松濤の閑静な住宅街に居を構えて35年余り。 『駅前の便利な立地でなく、少し離れていてもわざわざ訪れる価値のあるレストラン』を作り上げようと、フランス帰りのオーナーシェフ・松尾幸造によって開かれ、その料理と美意識を愛でてくださる数々の素晴らしいゲストに育まれて、当店は今日に至ります。 日常と隔絶した趣のある一軒家。 リピーターのお客様にも、少し緊張気味に初めてお越しくださるお客様にも、『シェ松尾松濤レストラン』は、懐かしいような、不思議と落ち着く雰囲気をもっているようです。そうそう、洗練されていながら肩ひじ張らないサービスも松尾スタイルでしょうか。 どうぞ一度、ノスタルジックな非日常に、どっぷりと身を委ねてみませんか。 もちろん、お料理は職人が惜しみなく腕を振るった『最高』をお約束させて頂きます。

茹で立てホワイトアスパラと帆立貝のポワレ トリュフ風味のヴィネグレットソース

食べるべき一品

茹で立てホワイトアスパラと帆立貝のポワレ トリュフ風味のヴィネグレットソース

三寒四温。春めいた陽射しが降り注ぐ季節となり、
フランスロワール河より、『春の便り』ホワイトアスパラガスが届きました。

この食材を見るたび、当店シェフの棟田はロワール河はトゥールの2つ星レストラン『Jean Bardet』での修業時代を思い出すとか。
駆け出しで何も出来なかったあの頃・・・
当時のほろ苦い経験が、現在の自分を鼓舞してくれるのだそうです。

ホワイトアスパラガスの香りと食感を生かす為に、柔らかくジューシーな帆立貝を合わせ、トリュフの風味を纏ってふんわりお化粧した、優しく爽やかなドレッシングで召し上げって頂きます。

春の訪れと冬の名残を楽しめる、旬の一皿です。

8,640
(税込)

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シェ松尾・松濤レストランの投稿写真

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  • シェ松尾・松濤レストラン - 島根県産天然鰤のエスカロップ 胡麻と纏って色鮮やかな赤パプリカのクーリ

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  • シェ松尾・松濤レストラン - 茹でたてのホワイトアスパラと帆立貝のポワレ  トリュフ風味のヴィネグレットソース

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  • シェ松尾・松濤レストラン - 待合室から中庭方面

    待合室から中庭方面 (by 無芸小食

  • シェ松尾・松濤レストラン - 中庭に面した部屋

    中庭に面した部屋 (by 無芸小食

  • シェ松尾・松濤レストラン - 愛媛県産の真鯛をふっくら仕上げ  マイヤーレモンのエキス香るソース  アーティチョークバリグールと共に

    愛媛県産の真鯛をふっくら仕上げ  マイヤー... (by 無芸小食

  • シェ松尾・松濤レストラン - 国産牛の赤ワイン煮 ブルギニョンスタイル

    国産牛の赤ワイン煮 ブルギニョンスタイル (by 無芸小食

  • シェ松尾・松濤レストラン - 本日のデザート

    本日のデザート (by 無芸小食

  • シェ松尾・松濤レストラン - Roses de Jeanne:2,500円

    Roses de Jeanne:2,500円 (by 無芸小食

シェ松尾・松濤レストランの口コミ

これらの口コミは、ユーザーがお食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 詳しくはこちら

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シェ松尾・松濤レストランの店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 シェ松尾・松濤レストラン (シェマツオ)
ジャンル フレンチ
TEL・予約

050-5592-1386(予約専用番号)

03-3485-0566(お問い合わせ専用番号)

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。

予約可

低アレルゲンのある場合 予約時に承ります

空席・ネット予約

営業時間を気にせず、24時間ご予約いただけます。

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住所

東京都渋谷区松濤1-23-15

交通手段

・京王井の頭線 「渋谷」駅より 徒歩13分
・京王井の頭線 「神泉」駅より 徒歩5分

神泉駅から403m

営業時間

12:00~15:00 (L.O13:00)
18:00~23:00 (L.O20:30)

ランチ営業、日曜営業

定休日

年末31日 年始1日のみ

予算(ユーザーより)
[夜]¥30,000~ [昼]¥10,000~¥14,999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料
・チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

50席

(4部屋有)

個室

室料32,400円(税込)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙

個室喫煙可

駐車場

2台のみ

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、オープンテラスあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 女子会 合コン 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様同伴

一般席:中学生より それ以下のお子様は個室にて対応させて頂きます(※要・個室料)

ドレスコード

スマートカジュアル

ホームページ

http://chez-matsuo.co.jp/restaurant/shoto/

オープン日

1980年9月

備考

お子様、ぺットは個室のみ可(※要・個室料)

初投稿者

まみっふぃまみっふぃ(7)

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お店のこだわり

  • 料理一期一会

    一期一会

    すべてのお客様に楽しんでいただける様に全スタッフで一皿を丁寧に仕上げております。

  • ドリンク充実したドリンクメニュー

    充実したドリンクメニュー

    フランスワインはもちろん、オリジナルノンアルコール、ミネラルウォーターも充実。水出のアイスティーも好評です。

  • 料理人棟田隆(chef)

    棟田隆(chef)

    クラシックベースでありながらもモダンに料理を仕上げる。

  • 空間大正時代の洋館。偲ばせるレトロな雰囲気。

    大正時代の洋館。偲ばせるレトロな雰囲気。

    大正時代に建てられた洋館を使用した松濤レストランは、一歩足を踏み入れた途端、時代を遡ったかのような非日常空間がお客様を包みます。オーナーが収集したアンティークのランプシェードや家具と数々の絵画や調度に囲まれ、レトロクラッシックで落ち着いた雰囲気です。オーナーシェフ自ら造園した和洋折衷の庭園も、もう一つの自慢でご馳走。四季折々の表情を愛でつつデザートやアペリティフを楽しまれる方も多くおられます。

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