これが名古屋コーチンの実力か! : 麺屋 はなぶさ

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

これが名古屋コーチンの実力か!

2024年5月6日(月・祝)の10時52分着。
先客は2名。
なかなかご縁が無かったお店。1回目は怪我のため休業。2回目は昼のみの営業。
今回はXで確認しての訪問。
11時開店。開店時の待ちは7名。
券売機で食券を購入。

注文
中華そば 950円

席数はカウンターのみ7席。
待つこと10分。

あっさり醤油にコク深い鶏スープ。よく混ぜないとすぐに脂が分離する。麺はもっちり中細麺。歯ごたえはやや強め。主張し過ぎずスープによく合う。チャーシューは薄切り2枚。

これが名古屋コーチンの実力か!見た目と違い脂っぽさはありません。鶏のイヤな感じは全く無く、スッキリした旨味だけを感じました。麺もスープにピッタリで、諦めずに行った甲斐がありました。

  • 麺屋 はなぶさ -
  • 麺屋 はなぶさ -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
麺屋 はなぶさ
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市中央区本町1-1-4

交通手段

・地下鉄中央線「堺筋本町」駅(1番出口)より、徒歩3分
・地下鉄堺筋線「堺筋本町」駅(12番出口)より、徒歩4分

堺筋本町駅から339m

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 11:00 - 14:30
    • 18:00 - 21:00
  • 水・土

    • 11:00 - 14:30
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    夜営業再開
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

7席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2013年3月28日

初投稿者

こばやしこばやし(453)

最近の編集者

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