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店名 |
新発田三新軒
|
---|---|
ジャンル | 弁当 |
お問い合わせ |
0250-21-6220 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新津駅から183m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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JR新津駅から徒歩3分ほどの”新発田三新軒”。
(株)三新軒(さんしんけん)は、
新潟県新潟市秋葉区に本社を置き、
新津駅等で販売する駅弁調製、店舗運営、
不動産経営などを業務とする。
1956年、新発田支店を「(株)新発田三新軒」、
新潟支店を「(株)新潟三新軒」として独立させ
3社体制になった。
三新軒といえば「雪だるま」弁当が有名で、
雪だるま型容器は食べ終わったあと
貯金箱として使うことができる。
群馬県のだるま弁当をイメージして貰うと間違い無い。
新発田三新軒(しばたさんしんけん)は
最近、「えび千両ちらし」がクローズアップされている。
敷き詰められた玉子焼きの下にネタが隠れている、
人気No.1のお弁当だという。
*えび千両ちらし 1,300円
おしながき
すし飯 新潟米の精進合わせ
うなぎ 蒲焼きのたれ仕込み
こはだ 薄切り〆 わさび醤油からめ
蒸し海老 酢通し醤油からめ
いか 塩いかの一夜干し
厚焼き玉子 出汁入り
海老 むきえびのおぼろ
ガリ 甘酢漬け
蓋を開けると大きな4枚の玉子焼の上に海老そぼろ。
玉子焼をどけると、
酢飯の上にはとろろ昆布が敷かれ、
イカ、コハダ、海老、鰻、ガリが乗っている。
早速いただくと、酢飯が硬く米の旨味が少ない。
コハダ、海老はスーパーの魚加工品コーナーで、
割引シールが貼られている感じ。
鰻は硬めで弾力があり、
スーパーでリーズナブルに売られているタイプ。
タレをお湯で洗い流して、
酒をかけてオーブンで焼くと美味しいらしい。
特筆すべきはイカだろう。
コンビニでおつまみとして良く出くわすもので、
食べていて安心感がある。
惜しむべくは量が少ないことで、
千円を超える弁当にイカ4切れは、
さすがに切なさを通り越して悲しい。
玉子焼も甘みと他の味が強く、すぐ飽きてしまう。
甘党なら玉子焼きに砂糖をつける大技も有効かも知れない。
お酒のアテとして、または食事として購入すると
結構凹む弁当なので、
自分自身を鍛え直す意味で挑戦するのが良いと思う。