Name: 割烹 渡辺
Address: 巻甲2443, 新潟市西蒲区, 新潟県, 9530041, JP
Telephone: 0256-72-2859
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.81

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1～20 件を表示／全 61 件

ピックアップ！口コミ

Hiro45316 口コミ3260件フォロワー2057人

4.4

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.4
雰囲気4.4
CP4.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

農水省認定#10 + オモロイ親父の店#18：心底呑んでみたいと思った変化球系割烹

初訪

えれぇ僻地にある御食事処ですが一応、新潟市に在ります...
新潟の中央部から、電車：90分、車：50分でしたので後者でお邪魔...

料理マスターズ2021銅メダル
ゴエミヨ202...

0

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kazukazu_口コミ2452件フォロワー4393人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク4.0

2024/08訪問1回目

スタンダードコース　割烹渡辺＠肉食系グルメアーティストkazukazu

新潟県新潟市西蒲区の『割烹渡辺』で「スタンダードコース」を食す。

最寄り駅はJR越後線「巻駅」。
駅から徒歩5分ほどの場所に構える。
2021年3月10日オープンの“日本料理を通じ、新潟の...

2

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グルメウォーカー時々旅行口コミ2074件フォロワー2837人

4.4

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.6
雰囲気4.4
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2024/07訪問1回目

人生ベストのスズキとキジハタ‼︎ファンキーで人柄の良いご主人との会話も楽しめます‼︎

◆訪問時点の情報
食べログ 3.86
百名店 2023
ミシュラン★
ゴエミヨ3トック
料理マスターズ銅メダル2021年

◆料理満足度に対する食事料金
ややリーズナブル

◆...

0

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味のおざ平口コミ731件フォロワー143人

3.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2024/07訪問1回目

新潟を代表する和食店の一角

新潟市巻にある和食店「割烹渡辺」。ミシュランガイド新潟2020特別版★。食べログ百名店2023。ゴ・エ・ミヨ2024 15.5/20。昭和8年、川魚専門店「うろこや」として開業、100名規模の大箱を...

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まきねね口コミ28件フォロワー10人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.8
酒・ドリンク4.0

2024/07訪問1回目

和と中華の融合

新潟割烹渡辺さんと仙台中華のクロモリさんのコラボ。こちら新潟の渡辺さんで行われました。

超緊張されてると仰る渡辺さんですが、笑顔とお人柄が分かるトークでクロモリさんとの楽しいセッションとなりまし...

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ete_tot_ete 口コミ84件フォロワー15人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

美味しい新潟の旬を頂けるお店。焼きたて熱々のヤマメが美味しかったです。蟹のお料理の上にちょこんと添えられた桑の実がなんとも可愛いくて嬉しい気分になりました。一皿一皿に拘られた器も楽しめます。炊きたて土...

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Lady hana 口コミ4666件フォロワー1681人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

終始笑いっぱなしでした

ランチにお伺いしました。
新潟市内からは少し離れた西蒲区巻にある日本料理屋さん。
日本家屋の立派なお店で店内はカウンター席と個室があります。白木を基調としたシンプルで落ち着いた雰囲気。素敵です。
...

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美味しいもの戦略口コミ22件フォロワー1人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

新鮮な新潟の野菜、お米、お肉、お米、全てを堪能できるコース。

新潟は柏崎のアラが高級魚ブランドとして有名。
旬は脂乗りの良い冬のようですが、初夏にいただくと脂が少なく香りの良いスッキリと味わい...

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Savoureux 口コミ159件フォロワー423人

4.6

－1人

料理・味4.6
サービス4.3
雰囲気4.4
CP5.0
酒・ドリンク4.2

2024/05訪問1回目

新潟食材の地産地消と米所ならではのおもてなしと美味しく愉しいいオーベルジュです

割烹渡辺　さん

巻市にある和食オーベルジュ
ミシュラン星獲得の
割烹渡辺さん
ゴ・エ・ミヨ3トック
もおめでとうございます

5時過ぎに車で到着して
お店の前に駐車します
この町...

1

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テツ0822食巡業口コミ712件フォロワー1354人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

地元の食材に命を吹き込み、一つ一つが旨旨。日本酒・ジンも豊富でリーズナブル。美味しい味醂にもびっくり。

　GWの合間の18時半に予約して訪問。新潟駅を17時47分発の越後線に乗ると18時25分過ぎに巻駅到着するので、そこから少し歩いてお店へ。
　一軒家、中に入ると広々とした素敵な空間が広がります。カウ...

4

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エンリケ（小川えり）Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ999件フォロワー18902人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.1
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.0

2024/02訪問1回目

新潟県で楽しい大将が料理を手掛ける

新潟駅から巻駅まで電車で45分くらい。この内容で1人1万1千円のコースとはお値打ちすぎますね。もっと点数が高くてもおかしくない！大将はギャグ線高く面白くて楽しく、料理も美味しかったです。

巻駅...

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toshi1205 口コミ149件フォロワー57人

3.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

新潟の鴨会席に来ています。
真鴨、味濃いです。合鴨とは明らかに違いが。
途中にやりいか、寒ブリ刺身とセイコガニの甲羅盛りで口直しした他はすべて鴨料理。
特にレバーのコロッケはジビエ感タップリでブ...

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DＪ-N 口コミ59件フォロワー5人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

新潟市西蒲区の名店
割烹渡辺で新潟の絶品鴨を頂いて来ました！
綺麗な油に肉質
改めて新潟の食材の豊かさを思い知らされました
魚介(ピンネタは豊洲直行ですが)だけでなくジビエ鴨も本当に美味い...

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10warisoba 口コミ305件フォロワー137人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

新潟に用事があって行く機会があり、せっかくなので美味しい食事をしたくて2ヶ月前に予約。
お店の人におすすめしてもらった鴨の懐石を注文しました。料理、ホスピタリティ共に、大満足。大将の料理に対する愛情...

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ffq7967fra 口コミ175件フォロワー22人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

鴨会席を頂きました。

新潟を訪れるのは初めてでした。
新潟の伝統料理や調味料、お野菜のお話などとっても勉強になりました。

誕生日にお伺いしたので、美味しい和菓子もたくさん頂きました。
...

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happy&orion 口コミ2975件フォロワー1386人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

獅子と日本海の幸の会席料理をひとり占め

GW明けの平日に予約して訪問する。
なんとお一人様で貸切り！カウンターでひとり、大将の渡辺氏を独占して美味しい料理をいただいた。
ほんとなら日本酒のペアリングを愉しむ会席料理店なのだが、今日はひと...

4

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死ぬ気で食べろ！口コミ199件フォロワー48人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

【地産地消の楽しさを感じれたなー】
まあー！美味しかった！
もうー！満足でした！！
一皿一皿丁寧なお仕事が感じられる
お料理たちでした！
〆のご飯は白米（自然薯）、特製卵と自家製パンのサンド...

0

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レビューメーカー口コミ1892件フォロワー782人

3.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク3.8

2022/12訪問1回目

タイミングも悪く残念

提示された3択の中で一番上の2万円コースで訪問したが、他の安いコースの客との差があまりにも対価に見合っていないように感じた。

最後に小鍋の後に帳尻合わせのように出てきた鮑のバター焼きはしょっぱ過...

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浜崎龍口コミ496件フォロワー1465人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2022/10訪問1回目

日本家屋で味わう新潟食材だけで作られる日本料理

新潟・巻駅から徒歩3分ほどの場所にお店を構える和食のお店「割烹渡辺」。新潟駅から電車で約40分ほどのところにあり、ミシュランやゴエミヨなどのメディアからもノミネートされるなどの実力を誇るお店。

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beat2555 口コミ3745件フォロワー560人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.8
サービス4.2
雰囲気3.7
CP4.6
酒・ドリンク4.3

2022/09訪問1回目

再訪必至

越後線巻駅近くの割烹、今日のランチはカウンターに当方のみ、お弟子さん2人がテキパキ動くので、ツーブロックロン毛ご主人の流れるような説明がなされます。お料理厳選ハイレベル、地元産日本酒ペアリングも絶妙、...

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RのおいさんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1572件フォロワー1057人

4.4

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/09訪問1回目

新潟県の地物の食材と冷酒ペアリング！

本日はこちらへ。
新潟市西浦区にある日本料理店で1日1組のみで宿泊もできるオーベルジュになります。
昭和8年、川魚専門店として開業し現在の店主渡辺大生氏は4代目。
昨年、我が地元が誇る長野県飯...

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このお店は「新潟市西蒲区巻甲2612」から移転しています。移転前の店舗情報を見る

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	割烹渡辺
受賞・選出歴	日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	0256-72-2859
予約可否	予約可
住所	新潟県新潟市西蒲区巻甲2443 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「新潟市西蒲区巻甲2612」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	巻駅から227m
営業時間	月・火・木・金・土・日 09:00 - 23:00 水定休日 ■ 営業時間 [昼] 12:00～13:00まで入店 [夜] 18:00～20:00まで入店 ■ 定休日第一、第三火水連休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、VISA、Master、JCB、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://kappou-watanabe.net/
公式アカウント	https://www.facebook.com/watanabe.kappou/ https://www.instagram.com/kappou_watanabe/
オープン日	2021年3月10日
初投稿者	onikuma（2734）
最近の編集者	グルメウォーカー時々旅行（2837） ... 店舗情報（'24/08/14 23:26） idanbo（1995） ... 店舗情報（'21/12/30 20:54）編集履歴を詳しく見る