THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田（ザ ヒラマツ カルイザワ ミヨタ）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、オーベルジュ |
|
予約・ お問い合わせ |
0267-31-5680 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
しなの鉄道しなの鉄道線『御代田駅』が最寄駅 御代田駅から3,010m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥80,000～￥99,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥100,000～
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2021年3月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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HIRAMATSU宿泊の際にイタリアンを選びました。
美味しいけど、そりゃ…このお値段を取っていたら美味しくないと正直おかしいレベルです。。。
イタリアンですが、HIRAMATSUなのでソースや盛り付け、ポーションはフレンチを感じます。
皆さん大変ご丁寧な対応ですが、このお値段ですと、都内のアマンやマンダリン、シャングリラのイタリアンの方がわたしは好きかなぁ…と思ってしまいました。
鯛はとても身が締まっており、弾力もあって美味しかったです。
ラム肉は大好きなので嬉しかったですが、ソースなしで良いくらい素材が良かったです。
パスタはカルボナーラでした。
あまり好きじゃないので、メニュー見た時、あー、と思いましたが自家製麺が美味しかったです。
HIRAMATSUらしく、デザートが三種類ありましたがわたしには甘過ぎて残してしまい、申し訳なかったです。。。
すぐ、気が付いてくださり、次回はチーズをお持ちしますと言ってくださいました。
美味しいですが、お値段なりのクオリティなので、辛口ですが、感動は無かったです。
久しぶりに改めて勉強になりました。