「芸術」という言葉で表現するにはあまりにも足りない。 : レストラン トエダ

リニューアル前の店舗情報です。新しい店舗はTOEDA(トエダ)をご参照ください。

この口コミは、りかるじーにょさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.4

4.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.3
2019/04訪問5回目

4.3

  • 料理・味4.7
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.4
¥10,000~¥14,9991人

「芸術」という言葉で表現するにはあまりにも足りない。

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➡お店へのアクセス方法[= access]

しなの鉄道しなの鉄道線「中軽井沢駅」から徒歩15分
18号線は鳥井原交差点から南へすぐのところにこちらの「レストラン トエダ」さん。
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➡内観[=introspection]

静かに佇む隠れ家的フレンチです♪
中に入ると、黒を中心としたインテリアがドキドキ感を演出♪
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➡おすすめメニュー[=recommended]

ディナーコース
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➡価格[=price]

10,000円
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➡感想[=impression]:

今や軽井沢のトップフレンチに名乗りを上げたtoedaさん。
一つ一つの素材を大切に、そして圧倒的に表現する力強い表現力!
他を凌駕するずば抜けたビジュアルの素晴しさに加え、1+1を3にする戸枝シェフの想像力。
ボキューズドール世界制覇を目指す作品力に感動の一言です♪

ぜひぜひお試しを!

  • レストラン トエダ -
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2018/07訪問4回目

4.5

  • 料理・味4.7
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.3
¥5,000~¥5,9991人

「芸術」という言葉で表現するにはあまりにも足りない。

しなの鉄道しなの鉄道線「中軽井沢駅」から徒歩15分
18号線は鳥井原交差点から南へすぐのところにこちらの「レストラン トエダ」さん。

静かに佇む隠れ家的フレンチです♪
中に入ると、黒を中心としたインテリアがドキドキ感を演出♪

コースはランチもディナーも1種類と、シンプルで迷う心配がありません。
旬の素材をとりそろえた色とりどりの鮮やかな作品のひとつひとつ。

シェフが繰り広げる独創的なメニューはひとつひとつのメニューにその思いが詰め込まれています☆

今回のメインは「信州豚のローストポーク」

お肉がやわらかく、それでいて包んでいるキャペツの食感がなんとも
後引かれる旨味を生み出しています☆この内容でこの価格は…ほんとにすごい…♪

ぜひぜひお試しを☆

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2017/10訪問3回目

4.5

  • 料理・味4.7
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.3
¥5,000~¥5,9991人

「芸術」という言葉で表現するにはあまりにも足りない。

しなの鉄道しなの鉄道線「中軽井沢駅」から徒歩15分

18号線は鳥井原交差点から南へすぐのところにこちらの「toeda」さん。

静かに佇む隠れ家的フレンチです♪

中に入ると、白を中心としたインテリア。心が穏やか~になります♪

コースはランチもディナーも1種類と、シンプルで迷う心配がありません。

旬の素材をとりそろえた色とりどりの鮮やかな作品のひとつひとつ。

シェフが繰り広げる創造的なメニューはどれも意外性がたっくさん☆

間違いなくオススメできるのは季節によって変わる旬の具材のスープと

メインのお肉☆今回は「牛フィレのロースト」

お肉がやわらかくも、絶妙な食感を残してくれる見事な一品!

この内容でこの価格…すっごいです♪

ぜひお試しを☆

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2017/05訪問2回目

ご夫婦のが作り出す極上フレンチの自然空間☆

しなの鉄道しなの鉄道線「中軽井沢駅」から徒歩15分

18号線は鳥井原交差点から南へすぐのところにこちらの「toeda」さん。

静かに佇むちょっと隠れ家的フレンチです♪

中に入ると、白を中心としたインテリア。心が穏やか~になります♪

コースはランチもディナーも1種類と、シンプルで迷う心配がありません。


旬の素材をとりそろえた色とりどりの鮮やかな作品のひとつひとつ。

シェフが繰り広げる創造的なメニューはどれも意外性がたっくさん☆

間違いなくオススメできるのは季節によって変わる旬の具材のスープと

メインのお肉☆今回は「カモのコンフィ」

お肉がやわらかくも、絶妙な食感を残した見事な一品!

この内容でこの価格…すっごいです♪

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2016/03訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.7
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.4
¥6,000~¥7,9991人

4.5

  • 料理・味4.7
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.3
¥5,000~¥5,9991人

夫婦の優しさあふれる絶品フレンチ

しなの鉄道しなの鉄道線「中軽井沢駅」から徒歩15分

18号線は鳥井原交差点から南へすぐのところにこちらの「toeda」さん。

静かに佇むちょっと隠れ家的フレンチです♪

中に入ると、白を中心としたインテリア。心が穏やか~になります♪

コースはランチもディナーも1種類と、シンプルで迷う心配がありません。


旬の素材をとりそろえた色とりどりの鮮やかな作品のひとつひとつ。

シェフが繰り広げる創造的なメニューはどれも意外性がたくさん☆

間違いなくオススメできるのは季節によって変わる旬の具材のスープと

定番の「キュービックブレッド」!

こんなの組み合わされたら…メインの前にお腹いっぱい☆

この内容でこの価格…すっごいです♪


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店舗基本情報

店名
リニューアル レストラン トエダ

リニューアル前の店舗情報です。新しい店舗はTOEDA(トエダ)をご参照ください。

ジャンル フレンチ
住所

長野県北佐久郡軽井沢町長倉1877-1

交通手段

中軽井沢駅から1,340m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30〜14:00(Lo)
    17:30〜21:00(Lo)


    ■定休日
    要予約・不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

個室

(6人可)

駐車場

3〜4台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ホームページ

http://toeda-karuizawa.com/

オープン日

2011年4月23日

初投稿者

Bush WarblerBush Warbler(14)

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