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ノーワンズ レシピ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ノーワンズ レシピ（No One's Recipe）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中軽井沢駅から1,202m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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軽井沢の豊かな自然に囲まれた「ノーワンズ レシピ」さんは、星野エリアの「ホテルブレストンコート」内に位置する上質なレストランです。朝の光が差し込む開放的な空間で、ゆったりと非日常の朝食時間を楽しめます。サービスも洗練されており、スタッフの対応も丁寧で心地よい印象を受けました。
今回は朝食ブッフェをいただき、特に印象的だったのが「蕎麦粉のクレープ」です。長野らしい食材を活かした一品で、クレープはもっちりとしながらも香ばしく、トッピングのハムやチーズ、季節の野菜との相性も抜群でした。素材の持ち味を引き出す調理が施されており、ひとつひとつが丁寧に仕上げられています。
ブッフェは洋食を中心に、地元食材を使った料理や焼き立てのパン、フレッシュなジュースなどが並び、品数も豊富で見た目も華やか。どれも上質で、つい食べ過ぎてしまうほどでした。
宿泊者向けの朝食という位置づけですが、クオリティを考えると非常に満足度が高く、コスパも納得です。軽井沢で贅沢な朝を過ごしたい方には、ぜひおすすめしたいレストランです。