弘寿司(ひろずし) - 愛宕橋(寿司)

弘寿司

(ひろずし)
予算:
定休日
月曜日

もっと美味しく。実直な人柄から生み出される、江戸前握りの進化系

オープンしてすでに四半世紀。店主の畠山貞雄氏は、この道ひと筋の職人ですが、挑戦する心を忘れない求道者でもあります。曰く「江戸前握りで当たり前の山葵も、誕生当初は使っていなかったのでは?」。今日の定石も元を正せば発明した人が必ずいる。そう考えるから畠山氏も美味の探究に余念はありません。例えば、マグロに行者ニンニクの組み合わせは、そうした姿勢の賜物。「試してみたら山葵とまた違うマグロの甘みが感じ...

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口コミ

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  • シャア@アズナブル
    口コミ 650件 フォロワー 208人

    ピックアップ!口コミ

    【5回目】美味しくて楽しくて最高な街寿司屋さん

    1年に1回は必ず訪問したいお店。 もちろん大将と話せるカウンターで予約。 火曜の夜にも関わらず予約で満席です。 お客さんに台湾の方がおられて、その人たちには料理の説明をLINEで翻訳したものを大将の息子さんが見せてました。 最初はおつまみで、その後がお寿司。 これで1万円は安すぎる。 ... 詳細を見る

    弘寿司 - 料理写真:南蛮エビ

    2026/03 訪問

    5回

  • ラッキー87
    口コミ 1,739件 フォロワー 1,634人

    演出も可愛い独創的なお寿司★

    6年ぶり3回目の弘寿司。 最寄り駅は愛宕橋駅。駅から川を渡っていくとどんどん街灯りが消えていき、
こんな所に!?というエリアにポツっとあるお店ですが、人気のお寿司。 事前に... 詳細を見る

    弘寿司 - 赤身

    2025/09 訪問

    3回

  • ⭐︎お酒が飲めない人専用⭐︎イノログ
    口コミ 145件 フォロワー 41人

    あっとホームな隠れ名店!ゲコ社長です!今回は宮城県仙台市の隠れた名店「弘寿司」に行ってきました✨ お店の特徴 弘寿司は、江戸前寿司の伝統を守りながらも、独創的なアプローチで... 詳細を見る

    弘寿司 -

    2025/04 訪問

    1回

弘寿司が紹介されているグルメ情報まとめ

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
弘寿司 (ひろずし)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

022-213-8255

予約可否

完全予約制

1名では利用不可。2人以上での利用をお願いしているとのこと(2022/4/19 電話にて確認)

住所

宮城県仙台市太白区越路16-10

交通手段

愛宕橋駅から426m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 18:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※2014/5/23現在、ランチはやっていないです(確認)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

(10~20人可)

奥に小部屋があります。12名さん程度の宴会を確認してますただし、普段は使われてないことが多いようですので、要確認です。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

店外入口に付近に灰皿あり

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

初投稿者

©Loro©Loro(6147)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

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     定休日
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     18:00 - 22:00
    [水]
     18:00 - 22:00
    [木]
     18:00 - 22:00
    [金]
     18:00 - 22:00
    [土]
     18:00 - 22:00
    [日]
     18:00 - 22:00

    ■ 営業時間
    ※2014/5/23現在、ランチはやっていないです(確認)

  • アクセス方法を教えてください

    愛宕橋駅から426m

  • このお店の口コミを教えてください

    6年ぶり3回目の弘寿司。
    最寄り駅は愛宕橋駅。駅から川を渡っていくとどんどん街灯りが消えていき、
こんな所に!?というエリアにポツっとあるお店ですが、人気のお寿司。

    事前に予約をして訪問。カウンターです。
    今回は大将のご子息が握ってくださいました。
    柔らかい雰囲気を纏った方で、楽しい時間を過ごせました。

    ⚪︎湯葉

    ⚪︎お造り
    ヒラメ
    地元の水蛸



    ⚪︎
    ...

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