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2014年10月現在、都内には130軒以上の広島のお好み焼き屋さんがあります。かなり本格的なお店からなんちゃって系のお店まで多様です。ちょっと今一つと感じるようなお店で、初めて広島のお好み焼きを食べてしまう不幸を避けるために、厳選したお店をチョイスしました。
関西からだけではなく、広島からも幾つかのお店が東京に進出してきています。中には神田のカープさんのように進出と言うのも失礼な位、東京のお好み焼き屋さんの代表店になっているお店もあります。
意表を突く愉快なお好み焼屋さんたちです。
広島のお好み焼にもっとも使われる三大ソースといえば「オタフク」「カープ」「ミツワ/ヒガシマル」でしょう。 それぞれおいしいです。 でも、個性ある少数派にも光を当ててみたいと思います。 ここでは「センナリソース」をお使いのお好み焼き店を、私の知る範囲で挙げてみます。
多摩地区の中核をなす都市で、商業や文化ともに栄えている立川。そんな立川は、グルメが楽しめるエリアとしても知られています。今回は、立川エリアでおすすめのお好み焼き店をまとめました。地元の人からも愛されているお好み焼き店から、駅からのアクセスが良い人気店まで、人気メニューも一緒...
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都内の主要ターミナル駅「新宿」には、多くの飲食店があふれています。広島、大阪、京都など、関西ではお馴染みのお好み焼きを楽しめるお店も多数。今回は、そんな新宿でおすすめのお好み焼き店を新宿内のエリア別にまとめました。粉物好きな人、友人や同僚とワイワイ鉄板を囲みたい人などもぜひ...
交通の便がいいこともあり、たくさんの飲食店が集結している池袋。お好み焼きも美味しい店がたくさんあり、ランチを楽しめるお店から深夜遅くに飲めるお店まで、様々なお店が立ち並んでいます。そこで、池袋でも特に人気のお好み焼き屋さんを、営業時間帯別にまとめました。
茨木中心部で豚玉。 豚玉の写真を載せただけ。 写真から美味しさは推察して、自分で味わってみて。
大阪のお好み焼きの名店のきじがTOKIAにオープンし大成功したためか、幾つかの関西の名店が東京に進出してきています。今後もこうした傾向は増えるかもしれません。まだまだ大阪には名店はありますので、今後の展開に期待です。
新幹線で広島に降りると、駅ビルから香るソースのかおり。 そうそう、やっぱり広島ではお好み焼きなのです(^^♪
お好み焼きといえば、生地にキャベツや薬味を混ぜてふんわり焼く関西焼きと、クレープ状の生地にキャベツや具材を重ねて焼く広島焼きが代表格ですよね。 広島県のなかでも、地方によって焼き方や具材に特色があるのです。
青八昌系のお好み焼きは間違いないのですが、当然のことながらそれ以外にも美味しいお好み焼き屋さんが広島には数多くあります。その中で、少し足をのばしても是非伺って頂きたいお店をピックアップしました。
なんとなく好きなお店をまとめました