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高いお店に行けば旨い料理が楽しめるのは当たり前ですが、今回は比較的腕の差が出やすい和食で1万円以下で楽しめながらも美味しい東京のお店をまとめてみました。
地方では、その土地独特の”ご当地蕎麦、うどん”を見ることができます。もう一度いただきたいと思っても、遠方だと中々再訪することができません。そんな珍しいご当地蕎麦、うどんを東京でも味わえるお店を探して”まとめ”てみました。
今年もうどんの夏がやってきました。 毎年恒例となった、「うどん天下一決定戦」が2016年も開催決定。 8月27日(土)~8月28日(日)、代々木公園にて開催。全国の全国のご当地うどんを食べつくしましょう。
鶴ヶ城付近で手打ち蕎麦を頂けるお店は5軒。 蕎麦とかお店の特徴を軽く紹介。
意外なことに大田区は製麺業が盛ん。東京都製麺業協同組合に加入する大田区の製麺業者は10社と23区の中で最大勢力となっています。大田区上池台に本社工場がある㈱丸山製麺もその一つ。東京都区部にある同社の麺を使った独自のこだわりを持つ6店を紹介します。
海鮮丼大好きなんです。魚介がたっぷりのった丼が食べられる、お店を紹介します。
清水五条駅から歩いて数分、高瀬川沿いにとても良い雰囲気の、明かりが灯る店内が見えます。 個人で酒食を楽しんだり、友人や仕事仲間との憩いのひと時。 大切な方をお連れしての、祝いの席や商談などにも、対応して頂けるお店です。
日本の誇るファストフード立ち食いそば。どこでも均質なそばが食べられる大手チェーンは便利ですが、それだけではやっぱり面白くない。飯田橋界隈の大手三大チェーン・JR系以外の特徴ある立ち食いそば屋さんを紹介します
昔ながらの、外はふわっふわっ!中はとろーりとろっとろっ!地元の人からも愛される出汁に拘っています!
最近、マイ焼きそばブームだったので、まとめてみました。 実は栃木県は焼きそば店が多く、よく見かける“焼きそば屋”は、他の地域ではあまりないらしい。 宇都宮は以前まとめたので、宇都宮以南の焼きそばを紹介します。 今回は前編、西部編。足利~栃木に、壬生、鹿沼まで加えました。鹿沼...
街の中心部からはちょっと離れているけど足を延ばす価値アリ!
コンビニよりもおうどん屋さんの方が多いと言われている香川県!美味しいおうどん屋さんはいろんな所に点在してますよ(^○^)
駅のホーム、または駅舎の側にある駅そば店、単に早くて安いだけではありません。中には本格的な蕎麦屋さんに匹敵するものやユニークな1杯を提供してくれるお店があります。ここでは東日本地域で、”他のお店とはチョッと違うぞ!”と思ったお店を紹介することにします。
錦糸町・亀戸周辺で親子丼が食べられるお店。蕎麦屋だけでなく 専門店やランチに親子丼を特化して出すお店が増えてきたと思います。 親子丼って定期的に食べたくなりますよねぇ
うどん好きの我輩が訪問した範囲ではありますが 紹介させてもらいます。 老舗から新しいお店まで鳥取県内問わず上げてみました。
讃岐うどんブーム以降、岡山でも香川の有名店で修行したうどん屋さんが目立つようになりました。意外とうどん店の多い岡山でもさすがの存在感。はなまるや竹清、あなぶき家などの支店、やす坊などの移転は含めていません。今後も見つけ次第追加予定。
立春を過ぎたとはいえ、一年で一番気温が低いこの時期。 北風ピープー吹いてきて寒さが身に染みます。 こんな季節は熱々のおでんをアテに熱燗をキュッとやるのが正しい過ごし方♪ おでんも熱燗も冷えた身体をジンワリ温めてくれます。 みなさんが好きな“おでんの具”は何ですか?
激安の回転寿司でもイケスを使って活け魚を出している店があるんですよ。 中には捌いた魚のアラの料理を出している店もあります。中には活け魚の寿司が2貫で105円からありますからね~。こういう店ではメニューに活○○と書いているのを選んだらイケスの魚なので格別に美味しいですよ♪
昔ながらの立ち食い蕎麦、茹で置き、天麩羅揚げ置き、イスなし、レジスターなし、券売機なし の条件を満たした都内の店を5店選んでみました。この条件を満たした店を「真正立ち食い蕎麦」 と呼んでます。
茨木中心部で豚玉。 豚玉の写真を載せただけ。 写真から美味しさは推察して、自分で味わってみて。