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大箱の天ぷらやだとお一人様では落ち着かない。浅草でお一人様でも気兼ねなく天麩羅がいただけるこじんまりとした天ぷら屋をまとめてみました。
名古屋といえばひつまぶし、最後のお茶漬けのおいしさには感動する。ひつまぶしの名店はすでにまとめで紹介したが、ひつまぶしはお茶漬け特化したところがある。ひつまぶしでなくても愛知県はうなぎ文化、関東風の蒸す鰻もいいが、蒸さない関西風がまた美味しい。愛知県のうなぎの名店を紹介する
福井県は蕎麦の産地なので、「挽きたて打ちたて茹でたて」の蕎麦切りや、十割の蕎麦掻きが美味しいのは当たり前ですが、『ちょっと素敵な変わり種?蕎麦メニュー』も充実しております。これならパートナーが蕎麦(側)にいなくてもお一人様で充分楽しめると思います。(笑) ③『知之者不如好...
江戸時代の中後期には、江戸の町に数えきれない程の蕎麦屋があったと言う。そんな江戸蕎麦の中でも 代々続いている「のれん御三家」は、藪、更科、砂場である。それぞれの蕎麦のルーツと今も残る老舗 を紹介していく
運営さんがお一人様で行くお店のまとめを書けっていうから何かあるかなと思えば・・・僕の口コミのほぼ全てやん! そうすると、あとはジャンルだけ。最近の口コミで蕎麦屋をあげたから、蕎麦屋で1人飲みできるお店を挙げてみました。 完全に酒飲み毒男向けまとめですが、蕎麦とお酒が好きな関...
もし、たまたま赤坂に来た時、心に残るお店に入りたいのならこちらがお勧めです。 個性豊かなお店を選んでみました。 写真は金龍のカウンターです。
ちょっといいところの和食となると最低2人から、という制限があるお店がありますよね。でもたまには一人でじっくり食したい時もあります。そういった時に使える京都のお店(星付き ミシュラン2015年版現在)がいくつかあるのでそれらをご紹介します。
「カレーそば『そんな料理あるんだ?!』」と珍しがられる事もある麺類。京都の蕎麦屋ではけっこう扱ってるお店があります! カレーうどんほどメジャーではありませんが「カレーそば」もなかなかイケるんですよ! スパイシーそうな「カレーそば」たっぷりご覧ください^^
鰻のパーツを串で酒のアテとして楽しませてくれるお店。誰でも廉価で楽しめるお店が多いのも魅力。 そんな楽しい串うなぎを楽しめるお店を紹介
現在出回っている国産の蕎麦は全体の3割にも満たないと言われています。さらにその少ない国産蕎麦の中でも特別な種類の玄蕎麦(蕎麦の実)に拘ってそれを使って素晴らしい蕎麦を提供してくれるお店を紹介したいと思います。
B級グルメブロガー「kuishinbou33」が、総合評価3.5以上を付けた東京都内の「かつ丼」の美味しい~お店をご紹介します。
もし、最後の晩餐をとるならどこで?と問われれば、いささかの逡巡もなく、わたしはこの店舗たちをあげる。これらの店舗には、傑作というのが惜しいくらいの珠玉のお料理がひしめいている。
僕のテリトリー西武線沿線は 何故か蕎麦の名店が 数多く存在しています。 テリトリーだから知り得る 西武線沿線の蕎麦の名店を紹介します。
昨年末に、「蕎麦掻き交響曲」をまとめ投稿しましたが、あまりの数の多さに収拾がつかなくなりまして、まとめにも何にもならず深く反省致しております。 そこで、今回は沢山の中から「木の葉型」の蕎麦掻きだけ纏めてみました。②『離見の見』
同じ福岡でも、北九州のうどんは一味違うけんね。 北九州発祥のうどんを紹介するけん、読んじゃって!! (写真/津田屋官兵衛・つけ麺ざる)
愛知のたこ焼き屋さんを100軒以上ハンティングしている激おこプンプン丸٩(๑`^´๑)۶がおすすめのたこ焼き屋さんを紹介します。
山梨県郷土料理ほうとう、都内でも美味しいお店があればいいなぁと思うのですが、甲斐路が閉店してしまったのでなかなか難しいかも。23区内の探索で見つからなかったので高尾、武蔵五日市、府中まで足を伸ばしました。23区内でもお店ができると嬉しいです。いまのところベストは山梨県の河口...
そもそも魚卵をナマで喰らうという事を考えるに、「ンま、ナマでなんてオゲレツ! 」と連想するのが健康なおぢさんというものである。タラコも明太子もそのままでなく表面をさっと炙る、するといわゆるブルーレア状態となり、味も上がりオトウサンいい調子! というモンである。
脱メタボを目指したい渋谷で働くサラリーマン必見。健康的な食事をするのには非常に不向きな渋谷。前回投稿した脱メタボ魚ランチまとめに引き続き、魚ランチに組み込みながら、そばの美味しいお店が少ない渋谷の中で厳選したそばランチをまとめてみました。これで健康ランチの幅が広がること間違...
東日本大震災が発生して、はや4年が経とうとしています。 震災の記憶が風化している気がしますが、まだまだ復興の道半ば。 被災地復興には皆さんの力も必要です。一人でもこのまとめを読んで被災地に行ってくださることを切に願います。