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初めて「背脂チャッチャ系」のラーメンを出したのは千駄ヶ谷の現在でも盛業中の「ホープ軒」ですが そこから派生して進化した背脂ラーメンは色々とあります。ここでは常盤台にあった「土佐っ子」から 派生した濃厚度が高い店を選んでみました。
何処に行っても日本はらーめん大国ですね。 京都も歴史のあるらーめんから新進気鋭のらーめん店まで雨後の竹の子の如く出てきてます。 京都のらーめん店を目的にしつつ観光地だけではなく 自転車等でゆっくり街を観光しながら食べ歩いてみても良いのでは?
京都のラーメン激戦地である一乗寺は、街全体がラーメンパークのようであちらこちらで行列しています。
西日本のジロリアンは不遇だ。二郎系ラーメンがそうそう簡単には喰えない。まして山口県には皆無。結局、高速代とガス代払って福岡まで車をとばさねばならん。眼を血走らせて二郎系を追っかけた哀しき山口ジロリアンによる、福岡二郎系ラーメン事情の探索報告書。
ふと急に食べたくなるのがラーメンといふもの。 酒田照る照る堂島曇る、されどかつての栄華は今いずこ、東北の一寒村に成り果てた酒田ではそれも叶わぬ。 しかし、知られざる早朝営業の支那そば屋があるのも事実、いざ参らん!!
いつ行っても色んなラーメンが味わえるラーメンフロアー
以下の点を重視して ■雰囲気(入りやすさ、清潔感、おしゃれ など) ■メニュー(女子ウケする、女子でも食べやすい、美味しさ など) 因みに女子はモチロン、男子でも十分満足できるお店&メニューばかり! 「女子会で行くも良し♡」「デートで行くも良し♡」「家族で行くも良し♡」です
今や日本人の国民食となったラーメンとカレーライス!この二大国民食がコラボしたのがカレーラーメンです。ただこのカレーラーメンを食べたくても専門店はまだまだ少なく、提供しているお店もありますが情報が少ないのが現状です。今回は大阪にある美味しいカレーラーメンが食べられるお店を紹介...
とんこつラーメンの本場と言えば、もちろん福岡。 旨いだけでは終わらない、時代を築いたとさえいえる珠玉の名店の数々。 今回は福岡市を中心とする”至高の7杯”をご紹介♪
新庄市にはモツラーメンという御当地ラーメンがあります。正直、モーパパはそのモツラーメンがそんなに好きではありません。むしろ、新庄には個性的なラーメンも少なくありません。そんなお店、3軒をご紹介します。
去年あたりから、熊本では味噌ラーメンがブームになってます。 前からある人気の味噌ラーメン店もありますが、この1~2年で出来た新店舗が行列を作るくらい人気のようで、私も去年はいろいろ通ってみました。 せっかくなのでまとめてみました。
ラーメン二郎・・・・・・ラーメン好きにはたまらない響きですよねぇ^^; 好き過ぎてインスパイアしちゃったお店は静岡東部にもありますよぅ ということでいざチャレンジです!!
ラーメンを食べに行きたいっ!…でも、ひとりで専門店に入るにはちょっと敷居が... という女性は多いと思います。 特に宮崎はトンコツラーメンが主流なので、ますます敷居は高く・・・。 そんな貴女のための孤独グルメ&ソロデビューできるお店をまとめてみました。
元ジロリアン。 医者から二郎を止められて早10年、こっそり食べに行った記録写真の中から標高が高かった二郎系(インスパイア含む)ベスト5をまとめてみました。
同じJが頭文字についてて切っても切り離せない、ラーメン二郎とJリーグ。なわけないか(笑) 日本全国に37店舗を展開するラーメン二郎。意外にもそれらのお店の近くには Jリーグを観戦できるスタジアムがいくつもあるのです。 このまとめではラーメン二郎のお店と近くにあるスタジアムの...
本物二郎を代表する5杯と頂上二郎インスパイア5杯による首都東京決戦。
魁力屋や来来亭で露出度が高い背脂醤油ラーメンですが、これらチェーン店を除くと京都市内のラーメン屋では以外と少数派な背脂醤油ラーメンなんです。 でも、チェーン化や多店舗展開できるほどの底力がある「京都背脂醤油ラーメン」をまとめてみました。上質な背脂にどっぷり浸かって下さい(笑)
千葉3大ラーメンと言われている(かもしれない) ラーメンを実食してみたので 「おまとめ」してみました。
熱々をふぅふぅ言いながら食べたい! 温度が高く感じられたお店をピックアップしました。 やけど注意です(笑)
しょう油ラーメンでくくってみた。 まとめつつ感じたのは、 しょう油にはチャーシューやワンタンが合うのだと・・。