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私は麺類が好物で特に讃岐うどんが好きです。ラーメンも好きで食べますが、隣県である徳島県の所謂徳島ラーメンを好んで食べます。これは徳島ラーメンを食べたまとめというよりも記録です。(お店は順不同です)
私は麺類が好物で特に讃岐うどんが好きです。ラーメンも好きで食べますが、隣県である徳島県の所謂徳島ラーメンを好んで食べます。これは徳島ラーメンを食べたまとめというよりも記録です。(お店は順不同です)
徳島といえば阿波踊りに酢橘に徳島ラーメン! その中でも、おおまかに白、茶、黄と3種類のスープに分けられます。 私が徳島県で食べた、所謂徳島ラーメンとされるラーメンを扱うお店にスポットをあて、 食べログ3.5以上(令和4年1月時点)のお店をまとまてみました。
徳島は、鳴ちゅるうどんや祖谷そばなど麺を使ったグルメが人気です。中でも、白や茶、黄の3系統にスープの色が分けられる徳島ラーメンは、全国的に人気を集めるご当地グルメ。ここでは徳島でおすすめできるラーメン店をまとめました。観光や出張などで訪れた際にはぜひ足を運んでみましょう。
私は麺類が好物で特に讃岐うどんが好きです。ラーメンも好きで食べますが、隣県である徳島県の所謂徳島ラーメンを好んで食べます。これは徳島ラーメンを食べたまとめというよりも記録です。
私は麺類が好物で特に讃岐うどんが好きです。ラーメンも好きで食べますが、隣県である徳島県の所謂徳島ラーメンを好んで食べます。これは徳島ラーメンを食べたまとめというよりも記録です。
私が子供の頃は徳島ラーメンという言葉はなく、中華そばって言ってたはず。 その頃のスープは黄色っぽく、肉はチャーシューでした。 いのたにさんが1999年に新横浜ラーメン博物館に出店して一気に徳島ラーメンという名称が全国に広まりました。 じゃあそれまでの中華そばと徳島ラーメンっ...
私は麺類が好物で特に讃岐うどんが好きです。ラーメンも好きで食べますが、隣県である徳島県の所謂『徳島ラーメン』を好んで食べます。徳島で食べたラーメンの記録なので、所謂『徳島ラーメン』以外のラーメンもあります。これは徳島ラーメンを食べたまとめというよりも記録です。(順不同です)
私は麺類が好物で特に讃岐うどんが好きです。ラーメンも好きで食べますが、隣県である徳島県の所謂徳島ラーメンを好んで食べます。これは徳島ラーメンを食べたまとめというよりも記録です。(お店は順不同です)
徳島は徳島本来の中華そば・支那そばや新興の徳島ラーメン,非徳島ラーメンも頑張っており, 競争が激しいところです。ラーメンやうどんはそれぞれに熱い思いやこだわりがあるので一朝一夕には難しい。 そんななかで,オススメの徳島系の中華そば・支那そばとつけ麺や醤油ラーメンなどの非徳島...