朝もランチもやっぱり築地で美味い寿司!人気寿司店12選

出典: 代々木乃助ククルさん

朝もランチもやっぱり築地で美味い寿司!人気寿司店12選

今回は、築地の人気寿司店をまとめました。東京で寿司を食べるなら、築地はハズせませんよね。新鮮な魚が集まる築地には、目移りしてしまうほど、たくさんの有名寿司店が並んでいます。朝でもランチタイムでも、よりどりみどり。築地でおすすめの寿司店をご紹介します。

キーワード
ランチ
お一人様
モーニング・朝食
美味しい
おすすめ
人気
食べログまとめ編集部
名物
魚料理
有名

更新日:2018/03/05 (2018/01/09作成)

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すし佐竹

築地市場駅より徒歩5分。

カウンター8席の人気寿司店。お昼は12時から14時(火曜はランチ営業休み、土曜は4,800円のコースのみ)、夜は17時から22時まで営業。

口コミによれば、特筆すべきはシャリだとか。赤酢を利かせたシャリの温度を使い分けていて、新感覚で唯一無二の握りだそうです。

伝統の技を守りつつ、かなり独自な寿司を提供しているお店です。

築地寿司の大本命、という口コミもありました。

大将が気さくに話しかけてくれるので、お一人様ランチでも、気負わず利用できるそう。

銀座には寿司屋が約600件程あります。敢えて少し外れた場所で約1年3ヶ月店を構えられて大成功されてます。 つけ台は秩父・三峰神社のご神木。たがら神棚がないそうです。一人寿司が寂しかったけど佐竹さんが気さくに話かけてくれて嬉しかった~。

出典: 喘息男さんの口コミ

寿司大

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築地市場駅から徒歩3分、築地駅から徒歩10分。

魚のプロや常連客で賑わう、数時間待ちもざらという人気有名店。朝5時から14時までで、行列の受け付け止めもあり。夜営業はしていません。

寿司はもちろん、お椀も卵焼きも、すべてが美味しいそうです。江戸前の気合を感じる、良いお寿司が頂けますよ。

朝、始発でやってきて、開店前から並ぶファンもいるようです。

言葉にならない美味しさと幸福感、という絶賛口コミも。

コスパも良く、接客も素晴らしいので、待つ価値のある寿司店ですね。

いつものおまかせ握りプラスお好み握りを時価、といっても驚くような値段ではないですよ。ネタの質、美味しさは折り紙つきにいいですよ。並んで待って美味しく頂けます。

出典: グルメ部みかんさんの口コミ

築地すし大 本館

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築地駅より徒歩5分。

コスパが良いと評判の寿司店。おまかせやセットメニューがあり、お好みで1貫から注文可能。平日・土曜は朝10時半から翌朝4時まで、日・祝日は11時から22時まで営業しています。

ネタはどれも新鮮で、わざわざ築地に来て良かった、と思える店だとか。寿司屋さんの理想形、という口コミもありました。

1階はカウンター席のみで、2階にテーブル席があります。

店内はこぢんまりとしていて、明るく清潔感があるとか。

築地で気軽に寿司ランチが頂ける店としても、重宝されていますよ。

どのネタも本当に生き生きしていて美味しい。温度が冷た過ぎずしっとりとして、魚の味がひとつひとつ深く感じられる。ネタの味をじゃましないスッキリとしたシャリの炊き加減と味もストライク。

出典: wajorinさんの口コミ

秀徳 2号店

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築地駅から徒歩7分、築地市場駅から徒歩8分。

新館と旧館があり、予約も可能なお店。赤酢の江戸前寿司を提供しています。ランチタイムは11時から15時、夜は17時から23時まで。

ネタも赤酢のシャリも美味しく、手の込んだ仕事ぶりが堪能できます。文句なしにすべてが美味しい、という口コミも。

口コミによれば、創業100年になる、築地の老舗寿司店です。

店はビルの2階にあり、高級店の風格が漂っているとか。

これぞ築地!という寿司ランチが味わえて、何度でも来たくなる店のようです。

東京に行ったら築地にお寿司頂きに必ず寄ります。今回は秀徳2号店さん。シャリがまったくネタの邪魔にならず、引き立てます。美味しー!お寿司やさんビギナーなので小難しいことはわかりません。自分でお醤油つけるより、ハケで塗ったりして頂く方が、断然美味しい!

出典: しょじきんぜろさんの口コミ

龍寿司

築地市場駅から徒歩3分。築地市場1号館に入る有名寿司店。

おまかせ寿司やお刺身セット、特製ちらしやづけ丼などを取り揃えています。英語のメニューもあり。朝6時半から14時までの営業。江戸前というより築地を楽しむお寿司!だとか。

朝から何時間も待たなくても、美味しい寿司が食べられる穴場店のようです。ランチタイムも、意外と早く入れるとか。

L字型カウンター席のみで、落ち着いた雰囲気となっています。

築地でこの店に来て、この世に生まれてきて良かった、との口コミも。

築地市場場内の1号館の並びにあります。平日の朝6時半過ぎに伺いました。全体的に満足させていただけるお寿司で、シャリは甘さ抑えめで小ぶり。お口のなかでホロホロと崩れる絶妙な握り加減でした。

出典: hatti886さんの口コミ

大和寿司

築地駅より徒歩8分。

築地市場6号館にある、ネタの鮮度が自慢のお店。おまかせセットが人気で、お好みでもオーダーできます。朝5時半から13時半までの営業。

寿司は、シャリの量と握り方が絶妙だそうです。ネタはどれもぷりっぷりで、口の中でとろけるとか。

築地の寿司店の中でも特に有名なので、朝から長い行列ができるお店です。

店内はかなり狭く、サッと食べてサッと帰る感じだとか。

築地で寿司といえばここ、毎朝来たいくらい、という口コミもありました。

築地市場の中でも一二を争う有名なお寿司屋さん・大和寿司。ほとんどの客が「おまかせ」で頼んで、それで足りなければアラカルトで追加する感じ。ネタはどれも素晴らしかった!

出典: 踊る埴輪さんの口コミ

さが美

築地駅から徒歩7分。

ランチがとてもリーズナブルと評判の寿司店。平日・土曜は11時半から13時半、夜は17時から22時まで。日・祝日は夜のみ営業。水曜定休。

寿司は見た目も美しく、職人の技が光っているそうです。

裏築地にある、昭和な佇まいの老舗寿司店です。

大将は目利き・腕利きで、ガラスケースに並ぶネタは、種類も量も豊富で、美味しそうなものばかりだとか。

つまみも美味しいので、幸せな時間を過ごせますよ。

築地のリーズナブル寿司ランチ!大納得の寿司ランチ。地域の人で何時も満席だけど、もっと知ってほしい〜!サクッと食べて帰る地元の方々。皆様食べるべきものをよく知っているようで、さすがです!

出典: johnbull2009さんの口コミ

鮨國

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築地市場から徒歩4分、築地から徒歩5分。

元祖こぼれウニ丼で知られる寿司店。丼の種類も豊富。月曜から土曜は朝10時から14時半、夜は17時から20時半まで。日・祝日は朝10時から、ネタがなくなるまで営業。

元祖こぼれウニ丼は、別皿でもウニが出てくる、贅沢ランチだそう。ウニは甘く、とろけるようなやわらかさで、喉越しも良い一品です。

築地でウニを食べるなら、この寿司店!といっても過言ではないとのこと。

口コミによれば、昼は丼と一品料理限定で、握りは夜のみの提供となっています。

素材へのこだわりを感じる店で、ネタのレベルの高さに脱帽!との口コミもありました。

金曜のランチは丼からあふれんばかりのウニが良い。季節ごとに厳選したウニを使っているそうだ。別皿にもウニ。ガリとワサビが盛られている。これは贅沢だ!ひと口頬張ると、とろけるようなやわらかさ!ウニ達のハリのある雄叫びが聞こえてくるかのような新鮮さ!

出典: ランチ組長さんの口コミ

【新店】鮨桂太

築地駅から徒歩4分。

銀座の有名店から独立した店主の、席数7席というこぢんまりとした寿司の良店。水・土・日は11時半から13時半、夜は18時から22時半まで営業。他曜日は夜営業のみ。

仕込みも良く、丁寧な寿司の数々が味わえます。

2017年9月のオープン後、あっという間に、寿司好きが通い詰める、築地の大人気店になりました。

ランチは、夜のコースかと思うほどのボリュームがあり、満足度が高いとか。

L字カウンター7席のみで、寿司を楽しむ環境としては申し分のない雰囲気です。

昼はおきまりとおまかせがあるようです。お寿司はわりと小ぶりですが、最近十何貫も食べるのがつらくなってきたので厳選して頂きました。ワインを飲んで、急遽つまみも頂くことに。久々にたべたなー。

出典: onikumaさんの口コミ

すしざんまい 本店

築地駅・築地市場駅より徒歩3分。

24時間、年中無休で営業している、有名寿司チェーン店の本店。握り寿司はもちろん、サイドメニューも豊富です。

こちらのマグロには外れがなく、特に赤身が抜群に美味しい、という口コミもありました。リーズナブルな価格も、人気の理由のひとつです。

口コミによれば、日本初の24時間年中無休の寿司店として、築地にオープンしたとか。

1階から4階まである大きな店ですが、それでも朝から行列ができるそうです。

築地で、気軽に美味しい寿司を味わいたい時には、ぴったりのお店です。

やっぱりこちらのマグロは外れがありません。特に赤身が抜群に旨い。口に入れるとマグロ特有のいい香りが鼻に抜けて何とも芳しい。味の密度も高い気がします。

出典: Schnitzelさんの口コミ

築地虎杖 魚河岸千両

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築地駅・築地市場駅から徒歩5分。

虎杖元祖・海鮮ひつまぶしで名高い寿司店で、丼ものが人気。月~土・祝前日は7時から23時まで、日・祝日は7時から21時まで営業。17時以降予約可能です。

海鮮ひつまぶしは、12種類以上の魚介が贅沢に使われています。見た目にも美しく、築地名物と呼んでも過言ではない一品だとか。

店は奥に長い感じで、カウンター席とテーブル席があります。

ボリューム満点の海鮮丼もあり、朝でもランチでも人気メニューとなっています。

美味しくて楽しい寿司店なので、築地に行く人に紹介したくなる、という口コミもありました。

【築地グルメ!元祖海鮮ひつまぶし!】最初は海鮮丼として。4割くらい食べ終わると、雲丹を混ぜ込んだ「雲丹飯」に。雲丹飯を3割くらい残して、最後はお茶漬けに。マグロの希少部位や雲丹がのったひつまぶし。まさしく「海の宝石箱」そのもの!

出典: ランチ組長さんの口コミ

築地寿司清 築地本店

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築地市場駅から徒歩3分、築地駅から徒歩5分。

1889年創業の、江戸前の老舗寿司店。おまかせの握りはもちろん、ちらしなどの丼ものも人気です。平日は朝8時半から14時まで、夜は17時から20時まで営業。

おまかせの握りはコスパもいいようです。口コミによれば、ご飯少なめなどの注文にも応じてもらえるとか。

1階にカウンター席、2階にカウンター席とテーブル席があります。

朝から行列が絶えない人気寿司店だとか。

一人でも入りやすく、築地場外で寿司を食べるときはここ、というリピーターもいるそうです。

ネタが新鮮!店内は清潔!接客も丁寧!ネタはもちろん新鮮でした!特に一番初めに出てきた中トロは口の中でふんわりとろけます。他のネタも新鮮でプリプリとした歯ごたえがあり、臭みがまったくありません。

出典: keitasanさんの口コミ

ご紹介したお店の選定方法について

「築地の人気寿司店」に関する口コミとランキングを基に選定されたお店について、食べログまとめ編集部がまとめ記事を作成しています。お店の選定には、食べログでの広告サービスご利用の有無などの口コミとランキング以外の事情は、一切考慮いたしません。

※本記事は、2018/03/05に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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