札幌の肉料理≠ジンギスカンver.3

出典: スカクーさん

札幌の肉料理≠ジンギスカンver.3

普通の焼肉とジンギスカンは「料理」では無いという個人の考えで選んでません。とにかく肉がおいしかったお店を選びました。

キーワード
ランチ
みそラーメン
美味しい
肉料理

更新日:2018/07/02 (2017/09/21作成)

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2017/12更新、2018/7更新

パ・ミ・カサ

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ver.3で追加

北海道唯一(?)のドミニカ人が作る
ドミニカ料理は日本人には真似できない

日本語ぺらぺら(少し聞き取りづらいが)
提供スピードは遅い(ドミニカ気質?)
いろんな意味で異空間です

アンティーカ トラットリーア フォルトゥーナ グランデ

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ver.3で追加

肉料理に特化したイタリアン
クセのある店だが本物志向ならオススメ

ゴーシェ

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まずはわかりやすい肉料理から
ジビエ専門ビストロです
一番おいしかった店は東川に移転しちゃったし
敷居が低いジビエといえばココでしょう

クロック

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チキンもビーフもおいしいです
カレーがうまいだけだろって?
イヤイヤ
ソースも料理のうちで肉が美味いんです

lien

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1つ☆フレンチですが安めです
ランチの豚がかなり絶品だった
夜に牛食いたいなぁ

鳥大

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桑園にある比内地鶏の名店
昔は円山にあった
親父さんから息子さんへ代代わりが進んでいるようだ

麺屋 169

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和食出身のラーメン屋
チャーシューが美味しいんすよ
もちろんラーメンもね
無化調好きなら是非

マガーリ

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ちょっとお高い創作イタリアンですが
腕は確かです

写真のは牛じゃなくて豚ですからね
詳細はレビュー見てください

高級住宅街の方にあって行き辛かったけど
近々街側に移店という噂?

割と中心地に近いところまで移転しました

ホルモン 銀牙

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焼肉屋じゃねーか!?って

いやいや
ジビエ系も食えたり
上のマガーリ系列で絶品生ハムが食えたので
自分的にはOKです

エイト カリー

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カレーももちろん絶品なのですが上記のクロックと違い
カレー評価抜きでも美味しいハンバーグ
フワッフワです

ふじ屋 NOODLE

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またまたチャーシューです
すすきのにある味噌ラーメンが美味しいお店
レアチャーシュー好きは是非食べてみて

しろ

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円山にある比内地鶏のお店ですが
酒が日本酒もワインも高級バーも凌駕する品揃え
何でも満足できると思います

ラムハウス・ケケレ

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ジンギスカンじゃねーか!

いやいや、違いますよ
ここは「ラム専門店」です
ジンギスカンと一緒にして欲しくないです
個人的には

鳥大

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桑園にある比内地鶏のお店
先ほどの「しろ」と合わせて札幌焼鳥2大巨頭と勝手に思っています
価格帯も大体同じですがタイプは違います

ノースコンチネント MIYANOMORI

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ハンバーグ専門店は数あれど
ここまで食材にこだわるお店は少ないでしょう
ハンバーグビストロって感じ

フレンチレストラン カザマ

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フレンチレストランです
シェフは熟練の域に達しているので
逆にこの店がいつまであるのかが心配です

涙が出るほどの肉料理はこの店以外にあったかな?

※本記事は、2018/07/02に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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