リピーター続出!代々木の人気ラーメン10選

リピーター続出!代々木の人気ラーメン10選

新潟ご当地ラーメンのスタイリッシュな進化版に、超濃厚豚骨スープにガッツポーズの「家系」などなど、巨大ターミナルタウン新宿からたった1駅、徒歩でも1km程度の代々木で見つけた、みんなのおすすめの一杯をまとめてご紹介します。

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食べログまとめ編集部
担々麺

更新日:2017/08/22 (2017/03/08作成)

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麺恋処 いそじ

JR代々木駅(西口)から徒歩4分の「麺恋処 いそじ」。
濃厚な魚介豚骨ベースの中華そば・つけめんに加えて、冷やし中華、そして人気店ラーメン二郎を彷彿とさせる「いそじろう」など、高評価の口コミが多数!

イタリア料理出身の経験豊富な店主さんの腕前を活かした美しい盛り付けも見所の一つです。

醤油と味噌味の2種類が揃う「いそじろう」。
ボリュームたっぷりながらも、いつのまにか完食。あとに残る余韻は満足感でいっぱいとリピート率が高いメニューです。

画像は「いそじろう(醤油)」。

「いそじろう正油」、中盛(315g)、740円。ボリュームたっぷり、ああ、美味しかった!
いわゆる二郎系の店ではなく、中華そば、つけめんもとても美味しいのですが、お客さんの7、8割が「いそじろう」を頼んでいました。人気があるのが分かる、このボリューム!この美味しさ!太麺がモチモチで、二郎系のスープにぴったり。スープの乳化度はそうでもないですが、味はしっかり濃い目でした。大量のもやしの茹で加減もちょうど良く、シャキシャキ感がある。チャーシューは柔らかくてジューシー。

出典: 酔狂老人さんの口コミ

「中華そば」

トッピングは、濃いめチャーシュー、メンマ、海苔、ナルトとシンプル。

麺は中盛りまでは無料。大盛り+100円、特製+200円で、ガッツリ食べたい人にもぴったり!

豚骨魚介系ですが、なかなかバランスがいい感じ。カツオ出汁が効いているようで、塩分濃度は少し高め。しかし、思ったよりもあっさり、というかこっさりしたスープ。柚子の風味がまたいいアクセントに。なかなか深みのある美味しいスープです。麺は中太、コシが強いツルツル麺。かみ応えがあります。スープとも相性がいいですね。

出典: aufhebenさんの口コミ

6月~9月限定で提供される鮮やかな色彩が楽しい「冷やし中華」は夏の人気メニュー。具材のチョイスが楽しく、麺とタレのバランスが絶妙とのこと。

<たれ>
どろっとした魚介ダレです。がつんと脳天に響く味わいです。濃すぎるかと思いますが、具材との兼ね合いで、いい塩梅です。
<具材>
チャーシュー、メンマ、煮卵、カイワレ、トマト、ヤングコーン、きゅうり、海苔、カイワレ、シソ、春雨、凍らせたタレが入っています。シソの清涼感、春雨の食感、トマト、きゅうり、ヤングコーンの「これだよ、これ」感w 煮卵もいい味とどろっと感です。どれもベストセレクションだと思います。

出典: 気ままに美味しいものを食べ歩きさんの口コミ

つけ麺 五ノ神製作所

魚介の旨みが濃厚なラーメン・つけ麺で次々に人気店を繰り出す「五ノ神製作所」のつけ麺ブランドです。お店は、代々木駅、新宿三丁目駅、新宿駅の中間地点の住宅街路地裏にあります。

麺は、どのメニューでも+100円で大盛りが可能ということで、

「海老つけ麺」。ムチッとした独特の麺が、海老の旨味をとじ込めた濃厚なつけ汁に絡んで美味しいとの口コミ多数!五ノ神製作所の定番人気メニューです。

おぉ!噂に違わぬ綺麗な麺だよ!全粒粉で、どちらかと言うと蕎麦のような色の太麺だ。麺の横には茹でたキャベツと海苔が1枚。
つけ汁の方はドロッとして、いかにも濃厚そうだねぇ(^^)そのまま少しだけレンゲで掬って飲んでみる。へぇ!海老の旨味が凝縮されて、これはなかなか美味しいわぁ(^^)中には角切りの大きいチャーシューが幾つかと、大きなメンマが入ってるのね。どちらも癖がなく、美味しいよ!海老の濃厚なつけ汁に、麺が良く絡む事!

出典: よういっちさんの口コミ

「海老トマトつけ麺」は、艶やかな極太麺(270g)に、バゲットとバジルソースのトッピングが!

このアレンジに最初は驚くものの、食べ終わるころには、酸味あるトマトスープと麺、バゲット・バジルソースの絶妙なバランスに満足感をいっぱいになるのだとか。

『海老トマトつけ麺』850円
見た目からかなりの衝撃です。麺にパンとバジルソースが乗ってる。。。プチパニックです。あれ?イタリアンレストラン来たっけ?そんなパニックから目を覚まさせてくれたのがつけ汁の濃厚な海老の香り!!
さて、お味は、、、うまうま!!つけ汁が濃厚で半端なくうまうまです!トマトの酸味が超濃厚な海老味噌のつけ汁をさっぱりさせてくれます。

出典: よっぺ1220さんの口コミ

「海老トマトつけ麺全部入り」。
海老トマトつけ麺に味玉、豚チャーシュー、鶏チャーシューをトッピングして贅沢に!

つけ汁は鶏と豚を長時間炊き込んだ濃厚な豚骨スープに、ローストしたエビ頭の風味を閉じ込めるアメリケーヌ風ソースで味付けし、トマトペースト、モッツアレラチーズを加え、ローストしたプチトマト3個、低温調理の鶏チャーシュー、トロトロの豚チャーシュー2枚、味玉を入れて提供されます。中には角切りのチャーシューも入っています。

出典: コネリーさんの口コミ

「五ノ神製作所」の特徴のひとつは、ハイクオリティな限定メニュー!楽しみに通う常連さんも少なくないようです。

画像は、季節限定メニューの「淡麗鰹重ね!トリュフの香り燻製合鴨チャーシュー つけ蕎麦」。
トリュフオイルをたらしたつけ汁と、合鴨チャーシューが絶妙とのことです。

スープは鰹節以外にも数種類の節系に昆布、椎茸から出汁を取ってかえしを合わせ更にトリュフオイルを垂らしたコクのある蕎麦つゆになっています。
麺は香り豊かで蕎麦の太麺と言ったところでコクのあるスープに負けていませんでした。
具は低温調理の鴨チャーシューに三角メンマ、のり、ネギ、そして今回も味玉をおまけに頂きました。
鴨チャーシューは2年ぶりです。今回も鴨の味が濃厚で絶品でした。

出典: トリスたんさんの口コミ

限定メニューは公式Facebookやメルマガなどで告知されます。以下店舗リンクから「ホームページ」でご覧ください。

風雲児

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「風雲児」は、やみつきになるつけめんが人気。国産鶏をベースにした濃厚鶏白湯に魚介の旨みをプラスしたドロ系つけ汁に、大成食品特注の麺を合わせた濃厚なつけめんです。

イケメン店主さんの「職人技的オペレーション」も話題となっています。最寄駅は新宿ですが、代々木からも徒歩圏内です。

こちらが、大盛り無料の「特製つけ麺」です。魚粉がたっぷりとのせられた濃厚なつけ汁は、鶏肉と魚介のダシが活きた味わい。

魚粉がたっぷりのったつけ汁はミルキーでまろやかな味わいです。濃厚鶏白湯と魚介スープで作られているようです。最近、豚骨魚介系の店に行く機会が多かったのですがそれに比べてクリーミーに感じたのは濃厚鶏白湯のおかげでしょうか(*^^*)
煮玉子は中がとろとろしててつけ汁によくあいます。チャーシューは噛まなくても口のなかでほろほろ崩れていきます。つるつるの中太麺はつけ汁によく絡みます。シメにスープ割りにしようと思ってたのですが食べおわるころにはつけ汁がほとんどなくなってました!

出典: まりあてぃーたいむさんの口コミ

一度食べるとクセになること間違いなし!という人がいるほど美味しい麺。

麺は中太のストレートで、確かな弾力とすすりやすいなめらかさ!!!ラーメンでは細めのちぢれ麺が好きな自分も、この麺には毎回感服!!!心ゆくまで食べ進め、最後はポットに入っている割りをスープにいれて、最後の最後まで完食!お店を出たときには既にまた食べたくなるほどの美味しさです!!!

出典: タンクトップ生活さんの口コミ

つけめんの美味しさ以外に話題を集めているのが、イケメン店主さんの「職人技的オペレーション」!

開店以来、常に行列が絶えない人気店ながら、店長さんをはじめとした店舗のみなさんの素晴らしいパフォーマンスのおかげで、回転率が良いと絶賛する口コミも寄せられています。

ここでまず驚いたのが、店主と思われる茶髪のイケメンお兄さん!客回しがめちゃくちゃ上手く、動きに無駄がない。そして、麺の湯切りもカッコいい(笑)!!
そうなんです!何より店内オペレーションが素晴らしい!!!並んでても他のつけ麺屋さんより回転率が良く、超高回転(笑)これぞ職人技です。
ホスピタリティも素晴らしい。ラーメンの方には「つけ麺じゃなくてラーメンで良いですか?」と必ず聞いたり、外国人のお客対応も慣れたもの。

出典:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13044091/dtlrvwlst/B143780750/

らすた

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濃厚な豚骨醤油ラーメンを主軸にした「らすた」。
神奈川県日吉の「極楽汁麺 らすた」の支店にあたるようです。

店名に「家」はなくとも「家系」に分類されることが多いこってり好きなら見逃せないラーメン店です。

どっしりした豚骨醤油の看板メニュー「らすた麺」です。スープのベースは地鶏と黒豚とのこと。

麺は染谷製麺の特注卵麺を使用。濃厚なスープに負けない存在感。

海苔が覆って殆ど見えませんが、チャーシューを始め、味玉、ほうれん草が隠れています!写真を見る限りでは地味な印象を受けるかもしれませんが、このラーメン…恐ろしく美味い! とにかくスープの超濃厚豚骨具合が半端ない。スープだけでガッツポーズ、原前巨人監督ならグータッチもんです! 麺も中太でスープによく絡みますね。チャーシューも文句無し。途中から味変。まずにんにく。超美味い!にんにく好きの私にはたまりませんよ。

出典: sanadangerさんの口コミ

太目の油麺にたっぷりの具材とチーズをまぶした「まぜらすた」はこってりボリューミー。

まぜらすたはほぐしチャーシュー、ほうれん草、味玉半分、海苔、青ネギが入った上に粉チーズが程よくまぶされてます♪見ただけで混ぜたくなる衝動が駆け巡ってきてしまいますね(*´ω`)上にまぶされていたチーズと太めの麺、その他の具材が絡まり合ってあってとってもまろやか~な味に♪タレともしっかり絡めると、酸味と辛味が良い感じで効いていて食欲増進効果もありそうです(*´ω`)

出典: 卵かけ乙女さんの口コミ

ご覧のシンプルな「ねぎ飯」は、「らすた」の欠かせないメニューのひとつ。「らすた麺」や「まぜらすた」と一緒にオーダーし、交互に味わうのが美味しい食べ方だそうです。

一緒に頼んだねぎめしと交互に食べました。半分ほど食べた後に卓上にある豆板醤や御酢を少量加えながら味に変化を加えながら完食♪私にしてはかなりのスピードで完食してしまいました(*´ω`)こってり系の太麺が好きな方には特におすすめのお店だと思います!

出典: 卵かけ乙女さんの口コミ

ラーメン ヤスオ

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以前、世田谷区にあったラーメン店「スズキヤスオ」が代々木で「ラーメン ヤスオ」として再営業したお店。コアなファンを持つラーメン店です。

のれんをくぐると、まず製麺機がお出迎え。何と、お店自体もインフラ以外は全て自作したということです。

メニューにも、「ヤスじろう」に「ラうどん」、「ラそば」など創作意欲溢れるラインアップが並びます。

こちらが「ラうどん」です。

にんにくと生姜のすりおろしがトッピングされた「ラうどん」は、うどんのように太い麺が特徴。極太麺が独創的なスープに負けずにいい味を出しているとのこと。

運ばれてきたラうどんは確かに二郎と家系ラーメンを足して2で割ったかんじのラーメン。麺に特徴が有りまさにうどんの様に太く沖縄のソーキそばの麺が一番例えるならば良いかも知れません。味は二郎の中でも醤油が強い三田本店や目黒二郎に近いが微妙に違う、何となく横浜家系ぽいがそれも違う。とりあえずニンニクと生姜は1度ラーメンの皿に外してスープの味を楽しみました。
結構美味いじゃん。なかなかパンチが利いてるじゃん。チャーシュー美味いじゃん。麺もイケテるじゃん。

出典: 食べまくりくにおさんの口コミ

「ヤスじろう(ニンニクショウガのせ)」。

山盛りのモヤシに寄り添う、独特なビジュアルのチャーシュー。「ラーメン二郎」とは似て非なる味わいという、ラーメンヤスオならではのオリジナルの味わいが好評です。

モヤシの山にチャーシューが寄りかかり海苔までトッピング(海苔っ?)天地返しをする前にモヤシをパクパク…下から麺をエイヤッと持ち上げると、乱切りの平打ち極太麺がこんにちは。ズズッと啜ってみると…
ゴワゴワした縮れ麺は噛み応え十分。弾力と粘りがありムシャムシャいけます。背脂を感じないサラっとしたスープは個性的で二郎とはかけ離れた味わい。チャーシューも二郎の「豚」とは別物。

出典: ぽぱいさんの口コミ

荒海

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豚骨や鶏に加えて、マグロの頭や鯖のアラなど魚介類を使用した旨みたっぷり無化調スープが特徴の「荒海」。

最寄り駅は新宿駅南口。代々木駅からも徒歩10分弱です。

「ラーメン」や「つけ麺」などの定番メニューは、新宿から一駅の代々木にしてはかなりの低価格設定。しかも同料金で麺の増量、野菜増しなどが可能と太っ腹!

「ラーメン」の大盛り(無料)に、 野菜中盛(無料)をトッピングして。お腹の空き具合に合わせて、麺も野菜も山盛り放題が嬉しい。

麺は細麺・太麺から選択可能とのこと。野菜を盛りすぎると麺にたどり着くまでがひと苦労!欲張りすぎ厳禁ですね。

鶏ガラ、豚骨スープにマグロの頭やサバ、カツオなど色んな魚のアラやカキ干し、シイタケなどを合わせた濃厚動物魚介スープ。無化調だけど素材の量が多いからか旨味は強く、マグロの頭から出たコラーゲンのおかげがポッテリした唇にまとわりつくような濃厚な味わい。

出典: sanokuniさんの口コミ

プリッとした麺が美味いね!濃厚でややどろっとしたスープ。スープ割でもまた、楽しめました。満足!

出典: 1048nさんの口コミ

化学調味料なし、天然の魚介と野菜のダシがクセになるという「昭和醤油らーめん」。
シンプルながらも印象に残る味とのこと。

カツオ醤油のいい香りとニンニクチップが食欲をそそりますね~麺は中細麺のストレート。スープは無調化の魚介+野菜の凝縮された一杯。旨みとコクが良いですね~麺との絡みもばっちりですね~最後までアツアツで頂けましたよ。味玉がついて730円はお得だと思いますね。まさに昭和醤油ですね。

出典: takasanapontadaitoさんの口コミ

曽さんの店 代々木店

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代々木駅から徒歩1~2分の「曽さんの店」では、看板メニュー餃子と台湾ラーメンの組み合わせがおすすめという口コミが多く寄せられています。



トロリとしたワンタンが絶妙な味わいの「ワンタン台湾ラーメン」。あっさりしたスープが台湾現地の味に近いとのこと。

台湾ワンタン麺の麺はそれほどちぢれてはいないけど、ご当地インスタント麺の王子麺に近い感じで卵色、トップにはあっさりながら魯肉が乗せられてます。
スープは台湾本土の牛肉麺に通じる、少々物足りない位の出汁が素朴で嬉しい。
ワンタンは餡の旨味がしっかり出ていて、皮の閉じ方も固め…なので型崩れしにくいところが好みでした。

出典: はくノリさんの口コミ

餃子は、お店の看板に謳われている通り、大ぶりでボリュームがあるタイプ。自家製の手打ちの皮がモチモチ!食べごたえバツグンです。

餃子はかなりモチモチした食感で、肉汁がたっぷりでした。目の前の見えるところで餃子を作り、注文が入ってから焼き上げます。多少の時間はかかりますが、オリジナリティのある新鮮な絶品餃子が食べれました。

出典: ジオモルさんの口コミ

しっかりと焼かれた厚めの皮の中には、ニラたっぷりのジューシーな種が。6つ食べると満腹になりそうです。

ペア訪問なら、焼き餃子×2とスープ代わりの台湾ラーメン1で。
味変というか、触変というか、いいアクセントになって全体的に案配良くまとまりました。おすすめの食べ方です。

出典: 知花しほさんの口コミ

麺屋海神

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「麺屋海神」は、毎日仕入れる新鮮な魚のアラを使った旨みたっぷりの“あら炊きスープ”が評判を呼び、各地に支店を増やし続けている人気ラーメン店です。

最寄りは新宿駅。代々木駅からは約900mと少々ありますが、あっさりしたラーメンを食べたい時には覚えておきたいお店です。

店内の壁には、その日のスープに使っている鮮魚が貼り出されます。

すっきりと澄んだスープは、奥行きのある美味しさ。白髪ネギと糸唐辛子などの薬味が相性抜群!繊細で優しい味が、女性や年配の方にも人気です。

まず透明感のあるきれいなスープに目を奪われます。一口飲むと、まさに身体に染み入る感覚がします。魚介系のスープですが、独特の強い主張はなく、素直な塩味。オイルを足すことでスープにボリュームを持たせておられるようです。私は好きなスープですが、濃い味や濃厚タイプを好まれる方には、ちょっと物足りないかもしれませんね。

出典: 大哉心乎さんの口コミ

最後に「へしこ焼おにぎり」をラーメンに入れて雑炊にするのがこのお店のおすすめ。魚のぬか漬け「へしこ」ならではの独特の風味と旨みが加わって、更に立体感のある旨みに。

こちらは、多くの高評価が寄せられたつみれです。独特の食感に加えて、白身魚とエビの風味が豊かで美味しいとのこと!ぜひお試しください。

出てきたらーめんは、薄い黄金色の澄んだスープで美しい麺線がはっきり見えるビジュアルは完璧な1杯ですね。白身魚のつみれと、海老のすり身が入っています。つみれは、コリコリとした食感の軟骨のようなものが入っており、とても美味しいです。海老のすり身も香ばしい桜エビのような風味が強く感じて美味しいです。この2品だけでも持ち帰りで売って欲しい。。。美味しいです。

出典: shimp75さんの口コミ

生姜醤油専門 我武者羅 代々木店

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店主が育った土地である長岡に根付いているラーメンを食べられるのが「生姜醬油専門 我武者羅」。

生姜がたっぷり入ったスープによって、ラーメンを食べ終わるころには体がポカポカ。

ラーメンでも、生姜の爽やかな風味があるので夏の時期にもぴったりです。

国産小麦を中心に、三河屋製麺の特製麺を使用しているそう。

滑らかな口当たりながらもコシのある食感で、小麦の甘さを味わえるようです。

麺は、消化のことも考えてやわらかめで提供しているのだとか。

ラーメン店でありながらも、ちょい飲みも楽しめるよう、おつまみのチャーシューやメンマなども用意。

女性一人でも立ち寄りやすい清潔感のある店内も好評のよう。

すっきりとした味わいのラーメンを食べに、訪れてみてはいかがでしょうか。

今日はとても暑いので、こちらのつけ麺を食することに。まず、つけ汁の強い生姜の香りにびっくり!円やかな醤油味にピリッとした生姜が混ざって、これは個性的な味わい。これだけ生姜の効いたつけ麺は珍しい!ああ、美味しかった!

出典: 酔狂老人さんの口コミ

具は、おろし生姜、カイワレ大根、海苔、ほうれん草、メンマ、チャーシュー、挽肉、ネギ、もやし。スープのデフォルトの味が生姜風味。生姜の山を崩すと更に味が広がる。中太ストレートの三河屋製麺製の麺は、加水率の高いみずみずしいモッチリ系。

出典:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130403/13212237/dtlrvwlst/B317545473/

RAMEN TOMIRAI 代々木店

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豚、鶏、牛、魚介類、野菜などの旨みや甘みを存分に引き出したオリジナルの豚骨スープが自慢の「RAMEN TOMIRAI」。

濃厚で上品な味わいは女性にも受けが良いそうですよ。

『戸みら伊らぁめん』『新味魚介豚骨らぁめん』の麺は、小麦のもっちり感と、しっとり感をしっかりと感じられる麺は、戸みら伊本舗特注の中太麺を使用しているそう。



こちらは「四川担々麺」。

豚骨ベースにごまペーストも効いたパンチのあるスープ。

硬めに茹でられた麺との相性も良いそうです。

こってり系ラーメンが食べたいときはこちらのお店へどうぞ!

【スープ】
これは一口飲んで思わず「おっ」と口に出しちゃいました。ドロリ濃厚な豚骨魚介で、ザラリとした魚介成分を感じます。まろやかで色々なものが複合された味わいで、動物が強いですが素直に美味しく、中毒感も凄い。

出典: あすと☆さんの口コミ

ここの「スープ」は豚、鶏、牛、海産物、野菜などをベースにトロリとしていて美味いのだ。ポタージュと表現する人もいるがトロトロの表現がぴったり。麺はもちもちタイプで中太麺。スープが絡んで美味さが強調される。

出典: 川井 潤さんの口コミ

ご紹介したお店の選定方法について

「代々木のラーメン」に関する口コミとランキングを基に選定されたお店について、食べログまとめ編集部がまとめ記事を作成しています。お店の選定には、食べログでの広告サービスご利用の有無などの口コミとランキング以外の事情は、一切考慮いたしません。

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※本記事は、2017/08/22に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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