名古屋で、アロイな☆タイ料理レストラン♪

20年くらい前から営業している老舗店。
タイの１流レストランからいらしたシェフの、本格的なレストランタイ料理をいただけます。
チャーハンのいため方、
トムヤククンのスープの芳醇さ、
調味料の使い方には、　
料理人の腕の良さを感じます。

【おすすめ】
＊レッドカレー。
鮮やかな赤色のカレーには、
たっぷりの海鮮と、
香草の華やかな香り、
辛い・甘い・酸っぱいがドンドンやってきます。
＊トムヤムクン
酸味とコク、ココナツミルクの甘みの調和が抜群にいいです。

日本人オーナーのお店で、娘さんがときどきお店を手伝っています。
タイ人のコックさんが作るグリーンカレーは、ペーストから手作り。
職人さんならではの、手作りのお料理です。


【おすすめ】
＊グリーンカレーです。
香草がパツパツと香り、まろやかなココナツミルクと溶け合って、
まさに楽しい！と感じるカレーです。

＊ヤムウンセン
茹でたての春雨と、酸味のあるタレにあえてあるサラダ。
ピーナツのカリカリがアクセントになってます。

刈谷市駅北口の近くのお店。
タイ人コックさんが作るお料理は、タイ人らしい楽しさがいっぱいです。

【おすすめ】
＊グリーンカレー。
香草の香りを上手に香らせて、ココナツミルクの甘さを引き出してます。
やや甘めのカレーですが、しっかりと辛さもあります。

豊田市駅の近くのお店。
ランチタイムには、マンゴジュース、タマリンドジュースなどのソフトドリンクが飲み放題です。
タイ人コックさんの作るお料理は、豪快な楽しさを感じます。

【おすすめ】
＊カオソーイ
タイ人コックさんの作るカオソーイは、楽しさがいっぱい。
米粉の生めんと、カリカリにあげた麺の触感を同時に楽しめる、
ココナツの甘さ、唐辛子の辛さ、パクチーなどの香草でタイを満喫できちゃいます。

＊グリーンカレー
ホーリーバジルの香りが良いタイ人コックさんの作るグリーンカレーは、豪快な味付けです♪

金山駅南口の近くのお店。
地球博のタイ館で飾られた彫り物が、こちらに展示してあります。
雰囲気の良いお店で、とても落ち着きます。

【おすすめ】
＊マッサマンカレー。
ピーナツのまろやかさがたっぷりの、マッサマンカレーは、
辛い、甘い、酸っぱいにピーナッツク加わり、刺激とコクを楽しめます。
ジャスミンライスの香りと合わせていただくと、幸せな気持ちに♪

豊田市の梅坪駅の近くのお店です。
駐車場を完備しています。
日本人男性のコックさんが作るタイ料理。
ランチには、トムヤムクン・グリーンカレーのセットがあります。
日本人ならではの繊細なお料理で、サラダやデザート、お漬物まで丁寧に作られています。

【おすすめ】
＊グリーンカレーのセット。
トムヤムクンの味が、日本人が喜ぶ美味しさがいっぱい詰まっていると思う。
トムヤムクンが甘くないのがとても好ましい。酸っぱい・辛いの、楽しいスープ。
グリーンカレーは対照的に、ココナツミルクがたっぷり。
楽しい、ランチセットです。

お醤油メーカーで、現在、タイ料理のレトルトの販売をされている「ヤマモリ」さんの経営するレストランです。
昭和の初めころ、タイの領事館だった建物がレストランになっています。
私は、お店には行ったことがなくイベントでいただきましたが、イベント用のお弁当でもかなりの美味しさでした。
腕のいい、コックさんがいらっしゃると思います。

【おすすめ】
＊グリーンカレー。
イベントでいただいたグリーンカレーは、ペーストから手作りの、香草の香りがとても良いものでした。
すべてに調和がとれた味です。

名古屋のオフィス街伏見駅前のレストラン。
日本人料理人の繊細なお料理。
美しく彩られたお料理は、
辛い・甘い・酸っぱいの調和が取れ、日本人が美味しい！と感じられる味付けです。
お昼は1000円以内でランチがいただけ、夜は宴会コースもあるよです。

【おすすめ】
＊カオソーイ。
ココナツミルクたっぷりのまろやかスープに、米粉の生ヌードルと、カリカリと揚げたヌードルの触感が味わえる楽しいお料理です。
今まで食べた中で一番好きな味でした。もちろん、フレッシュパクチーものってましたよ。

名古屋駅西側に新しくできた、
カフェのようなかわいい雰囲気のタイ料理屋さんです。

【おすすめ】

＊タイガーカレー。
グリーンカレーペーストに、玉ねぎが煮込まれて甘みも加えらていますが、
青唐辛子がしっかりと辛く、ココナツミルクたっぷりの甘さが楽しいカレーです。
日本米と麦ごはんでいただきます。
ランチタイムには他に、カオマンガイとパッタイが召し上がれます。

国府宮神社の近くにある、餃子の王将。
タイ人コックさんがいて、タイ料理が食べれる王将は、全国でここだけ。

【おすすめ】
＊グリーンカレー
八宝菜を思わせる、炒めたお野菜を餡でとじたグリーンカレー。
試しに一度食べてみるのも楽しいです。
私はいただいていませんが、カオマンガイはジャスミンライスを使用しています。
餃子の王将で、タイ料理はいかがですか？♪

７月にOPENしたタイレストランです。
ランチは、月～金までで、８５０円で召し上がれます。
パネーンという、レッドカレーのベースにお野菜がたっぷりのルーを、ジャスミンライスにフライドエッグにたっぷり注がれたお料理がおすすめです。
コック歴の長い、タイ人男性のお料理はとても美味しいです。

東桜パクチーの３店舗目が金山にできました。
駅から近く、お店も広くて活気があります。
ランチタイムには、麺類やカレー、
バンコクランチというトムヤムスープや春巻などのセットもあり、お値打ちにいただけます。

タイ人女性の家庭的なタイ料理がいただけるお店。
お料理上手な奥さんのお料理です。
タイの方の感性が詰まったお料理は、
お弁当箱のような器に詰められて、カラフルでキュートで。
また明日も行きたくなるようなお店です。
モーニングでは、タイのおかゆもいただけるみたい。
朝から、タイを楽しもう♪

名古屋市東部発のタイレストラン、９９鶏（ガゥガゥガイ）さん。
食堂のような雰囲気で、豊富なメニューを楽しめます。
タイのココナツラーメンの【カオソイ】や、カオマンガイ、ガパオライスなどのランチメニューがあります。
カオマンガイはレバー入りという、めずらしいスタイルです。
レバー入りのカオマンガイが、私のお気に入りです。