【福岡市】ビストロ名店10選！絶品グルメと厳選ワインを堪能

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福岡市地下鉄・赤坂駅から徒歩で8分の場所にある「ビストロ ラ ポーレ」は、フランスの家庭・郷土料理が美味しいと評判のお店です。現地のビストロで出てくるグルメを、気軽に楽しめるのだとか。

店内はカジュアルな雰囲気ながら、シックな色合いで上品さを醸し出します。

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お店を代表するメニューがこちら、「オニオングラタンスープ」。パリのビストロではおなじみのグルメだそうで、熱々に仕上がっているとのこと。

本場の味に仕上がっていて、ボリュームもあるようです。レギュラーサイズとハーフサイズから選択できます。

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複数のドレッシングを絡めて食べる、「大地のサラダ」が好評です。

定番のランチコースや平日限定のコースに加えて、料理が選べる「サジェッションコース」や、予約が必要なスペシャルバージョンのコースも用意されています。

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福岡市地下鉄・薬院大通駅より徒歩で約5分の場所にある「ブラッスリー レキップ」は、お肉料理を中心とした料理を、本場・パリのビストロのような雰囲気の中で、気軽に楽しめると人気のお店です。

一緒に頼みたいワインは、ウォークインセラー方式で好みの一本を探せるのだとか。

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おすすめの料理は「カルカッソンヌ風カスレ」。骨が付いたままの鴨肉と自家製のソーセージ、白いんげん豆を煮込んだものを組み合わせています。

ボリュームたっぷりの一品なので、一緒に訪れたメンバーとシェアして味わうのもおすすめ。

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ひときわ目を惹く料理が「黒トリュフとマッシュルームのオムレツ」。高級食材とされる黒トリュフを、惜しげもなくオムレツの上にトッピングしています。

芳醇な香りが食欲を刺激してくれるのでしょう。ワインとも相性が良さそうです。

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福岡市地下鉄・大濠公園駅から徒歩で3分ほどの場所にある「ガリネット」は、九州の食材を使ったフランスの郷土料理をカジュアルに満喫できると人気のお店です。

ドレスコードは設けておらず、カジュアルな雰囲気の店内には観葉植物が飾られています。

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九州産の旬の食材を活かした料理の数々。主役はお肉で、福岡県産の「耳納豚」や「糸島豚」といったブランド肉が使われています。

写真は「子羊のロースト」で、こちらは海外からお肉を仕入れたもの。季節の野菜を添えているそうです。

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この料理は一体？と思いますよね。実は「自家製ロースハムの生パスタ」で、ハムの下に自家製太麺が隠れています。

5品もしくは7品並ぶ、お任せタイプのコースも用意されているのだとか。コースの内容は約1ヶ月で変わります。定期的に訪れてみたくなりますね。

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福岡市地下鉄・赤坂駅より徒歩で5分ほどの場所にある「ニコ アパルトマン」は、ジビエ専門のビストロで、鹿肉や鴨肉を炭火焼きで満喫できると人気のお店です。

隠れ家的な雰囲気の1階にはカウンター席が設けられ、2階にはテーブル席があり、様々なシーンで利用しやすいとのこと。

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メインディッシュの前に、まずは「自家製ジビエシャルキュトリー盛合せ」から。シャルキュトリーとは食肉加工品のことで、ハムやサラミなどを指しています。

3点もしくは5点のセットで注文できるため、ワインのおつまみにするのも良いでしょう。

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こちらが「ジビエ炭火焼」。入荷次第で内容が異なるものの、鹿や猪にキジのお肉が登場します。

ハンバーグやステーキ、もしくはレバーペーストにソテーと様々な調理法でジビエ肉を食べさせてくれるお店。お肉好きな人にはたまりませんね。

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福岡市地下鉄・薬院駅から徒歩で7分ほどの場所にある「ビストロノミー とりぴえ」は、ホルモン料理をビストロスタイルで楽しめるお店です。料理と相性が良いワインも豊富に取り揃えているのだとか。

カウンター席のほか、おしゃれなテラス席を設けています。

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メニュー表に「たぶんはやいの」と記されているのが、赤ワインと相性が良い「黒毛和牛4種ホルモンのピリ辛パプリカ・トマト煮込み」。

スピーディーに提供される煮込みグルメを食べながら、メインディッシュのホルモン料理を選びましょう。

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黒毛和牛のハラミやサガリといった薪焼きホルモンのほか、ヘルシーな印象を持つ「新鮮野菜だけ 採れたて薪焼き」も頼めます。

薪焼きに仕上げることで、香りだけでなく旨みもアップするとのこと。フルサイズのほか、ハーフサイズも選べますよ。

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福岡市地下鉄・赤坂駅より徒歩で5分の場所にある「ワイン食堂Vin Vie」は、約100種類のワインを取り揃えたお店で、鹿児島県を中心に九州産の食材を活かした料理を提供しています。

店内はシックな印象で、落ち着きのある空間が広がっているのだとか。

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鹿児島県の牧場で飼育された「新村和牛」。独自配合の飼料を与えているため、良質な風味や口溶けの良い脂が特徴の黒毛和牛です。

噛むほどに旨みがあふれ出してくるとのこと。この和牛によるローストビーフもメニュー候補に挙がっています。

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締めのデザートにおすすめしたいのがバスクチーズケーキです。表面が香ばしく焼き上がっていて、中はクリーミーな仕上がり。

小麦を使わないグルテンフリーのケーキで、福岡県産レンゲのハチミツ入りの一品。テイクアウトするのも良いでしょう。

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西鉄電車・西鉄平尾駅から徒歩で6分ほどの場所にある「ビストロ アンヴェール」は、隠れ家的な雰囲気の中、本格フレンチが食べられると評判のお店です。

ワインを約80本取り揃えたウォークインセラーを設けているため、実際に見て歩きこれぞという1本を探し出したいところ。

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まずは「前菜盛り合わせ」からスタート。3種類もしくは5種類のどちらかのプレートを選びます。

サラダ仕立ての自家製ハムであったり、ヤリイカとパプリカを使ったカシューナッツ入りのクリームコロッケであったりと前菜メニューは様々。

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食べ応えがありそうなアンガス牛の炭火焼には、フレンチフライが添えられています。

このほか、曜日限定でランチタイムに「えびそば」を提供しているとのこと。フランス料理のブイヤベースにアレンジを加えたオリジナリティ豊かなラーメンだそうです。

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「ビストロ アン・ココット」は、大人の隠れ家的なフレンチビストロです。世界各国から集めた、種類豊富なボトルワインを取り揃えているのだとか。

お店は、福岡市地下鉄・博多駅に直結した「オリエンタルホテル福岡博多ステーション」の地下1階にあります。

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食肉加工技術を持つ職人、いわゆるシャルキティエが手掛けた「自家製シャルキュトリー8種盛り合わせ」。ハムやソーセージのほかテリーヌなども並んでいます。

注文率は約70%と高く、人気ナンバーワンのメニューとのこと。2名分から頼めます。

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写真は、メインメニューのひとつに挙げられている「塩漬け豚肉と自家製ソーセージのシュークルート」。アルザス地方の郷土料理で、発酵キャベツを用いた酸味のある一品です。

約5時間煮込んだポトフや、ボリューミーなカスレなど、お酒のおつまみにぴったりなメニューが揃っています。

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福岡市地下鉄・薬院駅から徒歩で約4分の場所にある「自然派ビストロCORE」は、九州産の食材を活かした料理が好評の無国籍創作ビストロです。無添加という点にもこだわっているのだとか。

カジュアルな雰囲気でありながら、丁寧なサービスを提供しているそうです。

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鹿児島県産の黒毛和牛を活かした、「COREのミートラザニア」が人気です。

お肉感たっぷりのミートソースと、生パスタ用の生地で作られたラザニアで構成されています。

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この不思議なビジュアル、何とポテトサラダなのです。福岡県産で粘り気のあるジャガイモを使い、濃厚半熟卵と燻製マッシュルームによるクリームソースを掛け合わせた一品。

前菜の盛り合わせからスタートしても良いですし、パスタやグラタンも選べます。

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福岡市地下鉄・薬院大通駅より徒歩で5分ほどの場所にある「ビストロ&ワイン UEYAMA」は、海外で活躍した熟練シェフとソムリエの夫婦が営む本格ビストロ。

店内はカウンタ―7席、テーブルは8席、肩肘張らず、落ち着きのある空間でお酒と料理を楽しめると評判です。

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プリフィクス、つまり料理が選べるコースが主体で、写真はランチタイムにおける前菜3種類の中からチョイスした「ホタテとエビのテリーヌ サラダ添え」です。

前菜はかなりのボリュームで満足度が高そう。これから登場するメイン料理に期待が高まります。

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「コック・オ・ヴァン」とは、チキンレッグを赤ワインで煮込んだ料理。メインも選択方式で、お魚が主体の一皿や追加料金にてグレードアップしたグルメから選べるようです。

ディナータイムもオードブル・メイン・デザートを選ぶコースを設けているとのこと。