UEYAMA(ウエヤマ) - 薬院大通(ビストロ)

上人橋通りに佇む大人のフレンチ 料理人の夫とソムリエの妻で供するペアリングをお楽しみください

ゆっくりと落ち着いた空間で、お酒とワインを楽しみいただける店が薬院大通にございます。小倉生まれ香椎育ちの植山シェフが小さな頃から抱いていた色々な国へ行きたい憧れ。それは少年時代から強く、料理人を志して本当に海を渡り歩きました。アメリカ、イスラエル、オーストリアのウイーンの大使公邸での料理長歴任という輝かしい実績を引っ提げ、福岡の地に凱旋。本場仕込みの料理とワインを肴に多くの語らいができる場を。

お店のこだわり

料理

季節や産地にこだわった、厳選の食材で演出するコースをどうぞ。

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空間

日常を忘れたい、自分たちにご褒美を、という時の隠れ家に。

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料理人

オーナーソムリエ自慢!200銘柄400本のワインが眠るセラー

オーナーソムリエ自慢!200銘柄400本のワインが眠るセラー

サービス

皆さまとお話をするのが楽しいから…ぜひ語らいに来てください。

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コース

7,500(税抜)
人数
2~10名様
利用可能時間
18:00~26:00

5,500円のおまかせコース。デートや会食にもおすすめ

予約するコース詳細
5,500(税抜)
人数
2~10名様
利用可能時間
18:00~26:00

9,500(税抜)
人数
2~10名様
利用可能時間
18:00~26:00

投稿写真

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  • UEYAMA - 『シャルキュトリー盛り合わせ(生ハム、チョリソー、サラミetc)』様(1400円)

  • UEYAMA - 『復興応援!添田町鹿肉のソーセージ』様(950円)

  • UEYAMA - 『ブルガリア産鴨もも肉のコンフィ』様(1800円)

  • UEYAMA - 『仔羊背肉の香草グリル』様(3000円)

  • UEYAMA -

  • UEYAMA - もちろんのっけからシュワシュワするでしょ?

  • UEYAMA - ◆主人は「豪州産 仔羊背肉の香草グリル グリーンペッパーソース(2300円)
火入れも絶妙で、仔羊はクセがなく、柔らかくて美味しいとか。

  • UEYAMA - ◆私は「宮崎産 黒毛和牛イチボのロースト(3100円)を。

  • UEYAMA - ◆イチボはお店により噛みごたえがある品を出される時があるのですが、
此方の品は柔らかくて、、とても美味しい。
焼き加減も絶妙ですよ。
最近頂いた「イチボ肉」の中では一番美味しいかも。

  • UEYAMA - ◆オマールエビのムースソーセージ仕立て。香草サラダを添えて(1500円)
ムース仕立てですので、とても柔らかい。
オマールの切り身も少し入っていまして、オーマール好きとしては好みの品。

口コミ

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  • misspepper

    misspepper (7581)

    [携帯電話番号認証済]

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    ピックアップ!口コミ お店が選ぶピックアップ!口コミ

    大人の隠れ家フレンチ。

    美味しいお店がないかしらと検索していたところ、 HPを拝見して、印象がよかったので伺いました。 オーナーシェフは『アメリカ・イスラエル・ウィーンと公邸での総料理長経験』をされ、 此方に移転前は住吉で「サラマンジェ シュウ」を営まれていたとか。 接客を担当される奥様は「ソムリエ」でいらっしゃいます。 店内は木を多用した落ち着いた雰囲気。 カウンター席7席と8~10名掛けのテーブル席1... 続きを読む»

    UEYAMA - 料理写真:◆主人は「豪州産 仔羊背肉の香草グリル グリーンペッパーソース(2300円)
火入れも絶妙で、仔羊はクセがなく、柔らかくて美味しいとか。

    訪問:2016/07

    夜の点数:4.0

    1回

  • ピックアップ!口コミ

    ☆中隊長☆

    ☆中隊長☆ (1191)

    [携帯電話番号認証済]

    ピックアップ!口コミ

    鶏男悶絶!鶏バカ日誌♪ 鶏男も羊子もトマホークw

    2017年初秋 肉肉お洒落にしたくない?ってそんな気持ちを満足させてくれるお店を求めてBM店の中から 此方をチョイス♪あんまりこの辺りまで来ることないけど20代ってこの辺で食事ってお洒落 だったんだよな~懐かしいww 入店!テーブル席に着座!! もちろんのっけからシュワシュワす... 続きを読む»

    UEYAMA - 料理写真:『シャルキュトリー盛り合わせ(生ハム、チョリソー、サラミetc)』様(1400円)

    訪問:2017/09

    夜の点数:4.0

    1回

  • ookami225

    ookami225 (51)

    [携帯電話番号認証済]

    オヤジのフレンチ Ueyama

    待ちに待ってました、サラマンジェシュウ改め、オヤジのフレンチUeyama! 薬院へ移転して、さっそくお邪魔してきましたよ^^ 「2016年3月9日オープン!世界を飛び回った... 続きを読む»

    UEYAMA - 砂肝のコンフィ♡

    訪問:2016/04

    夜の点数:4.5

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 UEYAMA (ウエヤマ)
ジャンル ビストロ、ワインバー、フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5595-8313

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区今泉2-3-18 プロムナード今泉 1F

交通手段

地下鉄七隈線「薬院大通駅」徒歩5分

薬院大通駅から274m

営業時間

18:00~翌2:00

日曜営業

定休日

月曜日

予算
[夜]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(Diners、VISA、MASTER、JCB、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料・チャージ・\500

席・設備

席数

15席

(カウンター7席、テーブル8席(最大12席))

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

ホームページ

https://ueyama2006.com/

公式アカウント
オープン日

2016年3月9日

電話番号

092-712-8403

初投稿者

FグルメFグルメ(524)

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  • イタリアン/ワイン
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  • 大人空間/語らい
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