金沢市でふわふわの絶品かき氷を食べるなら！おすすめの人気店10選

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「つぼみ」は、「金沢21世紀美術館」近くの通りに佇んでいる、かき氷が有名な和カフェ。

テーブル席を完備した店内は、趣のある落ち着いた空間とのこと。庭を眺めながら、こだわり素材を使って手間暇惜しまず作った和スイーツを楽しめます。

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人気のかき氷「つぼみ氷」は、ふわふわの削り立ての氷がたっぷりで、食べごたえ抜群なのだそう。シロップが別添えで、自分でかけて食べます。

抹茶や黒蜜などを使った和風2種の定番の他に、季節のフルーツを使った期間限定メニューも楽しめるとのこと。

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本葛粉を使って作った、つるんとした喉越しの「本くずきり（特製黒みつ）」も人気の様子。もちもちとした食感も楽しめるのだとか。上品な甘さだという黒蜜につけて食べます。

どのスイーツにも、ほうじ茶がセットで付いています。

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「落雁諸江屋 西茶屋菓寮 味和以」は、1849年創業の歴史ある和菓子店。店頭販売がメインですが、庭を眺められる、こぢんまりとしたイートインスペースも店舗の奥に完備。

北陸鉄道野町駅から徒歩8分ほどの「にし茶屋街」に佇んでいます。

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夏季と冬季でメニューが異なるのが特徴。夏季には、かき氷などの冷たい和スイーツを楽しめます。

写真は、宇治抹茶シロップをかけた「宇治金時かき氷」。ふわふわの氷の中には、小豆の粒あんが入っています。抹茶と粒あんの相性が抜群なのだそう。

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冬季に提供しているのは、体が温まる和スイーツで、中でも人気なのは、小豆を煮て作る温かいスープに餅を入れて楽しむ「大納言小豆ぜんざい」なのだとか。

テーブルに設置された火鉢で、自分でこんがりと餅を焼けるのが特徴。甘さ控えめで上品な味わいが良いと評判です。

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「久連波」は、金沢市東山にある「ひがし茶屋街」にあるカフェ。古民家の風情ある佇まいの中で、和スイーツを味わえます。

店内は2階建てで、1階が販売スペースとカウンター席、2階はゆったり落ち着ける座敷席を備えているとのこと。

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かき氷は、多様なフレーバーを用意。練乳や小豆、ソフトクリームなどの追加トッピングも可能です。

写真は、白玉団子と小豆がトッピングされた「棒茶金時」。石川県を代表するほうじ茶「加賀棒茶」を使った、濃厚シロップがかかっています。

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美味しいのはもちろん、見た目にも可愛いパフェも人気。抹茶好きさんにおすすめの「抹茶パフェ」と、加賀棒茶を使った「加賀棒茶パフェ」の2種類を楽しめます。

どちらのパフェも、お茶の味をしっかりと感じられて美味しいのだそう。

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北陸鉄道野町駅から徒歩7分ほどの「にし茶屋街」にある「サロン・ド・テ・カワムラ」は、甘納豆専門店が営むカフェです。

1階がショップ、2階に落ち着きあるカフェスペースを備えています。茶屋町の景色が眺められる、窓際の席がおすすめとのこと。

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見た目に美しい、ボリューム満点のかき氷が人気。写真は、オレンジ風味の「クレームキャラメル」です。

さわやかなレモンシャンティの下に、オレンジやコーヒーゼリーなどが入っていて、最後まで飽きずに食べられる絶品なのだそう。

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写真は、甘納豆や季節のお菓子を少しずつ楽しめる「かわむらプレート」。甘納豆は、豆と砂糖を煮詰めて乾燥させた和菓子。それぞれ個性的で美味なのだとか。

お得なドリンクセットにすることも可能です。写真は、石川県の伝統的なほうじ茶の「加賀棒茶」。

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「茶房 素心」は、木の温もりを感じられる、風情ある古民家カフェ。テーブル席を備えた店内は、おしゃれで落ち着ける空間とのこと。

金沢市東山にある「ひがし茶屋街」に佇んでいます。2階の窓際の席からは、茶屋町を眺められるのだとか。

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かき氷は、フルーツから和風まで多様なフレーバーを用意。アイスクリームやシロップ、練乳などのトッピングも可能で、いろいろな組み合わせを楽しめます。

写真は、大豆を焙煎して粉末にしたきな粉と黒蜜を、自分でかけながら食べる「黒蜜きなこ」。

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和菓子だけでなく、洋菓子のメニューも豊富。ドリンクも充実しています。

スイーツで人気なのは、可愛い見た目が魅力のパフェ。4種のフレーバーが用意されています。甘さ控えめな上品な味わいで、ボリューミーなのにペロリと食べられるのだとか。

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金沢市東山の「ひがし茶屋街」の中心から少し外れた場所に佇む「RITSUKA」。シュワシュワのかき氷を楽しめる古民家カフェです。

朱色の壁が印象的な和モダンな店内は、1階が注文スペース、2階が座敷席とテーブル席を完備したカフェスペースとのこと。

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一番人気のかき氷「銀朱」は、苺のスパークリングかき氷。炭酸泡のようにシュワシュワで濃厚な苺ソースが、たっぷりとかかっているのが特徴です。

練乳も使われていて、酸味のある苺ソースとの絶妙なバランスを楽しめるのだそう。

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パフェやケーキなど、見た目が可愛いスイーツも味わえるのが魅力。お得なドリンクセットにすることもできます。

写真の「白練」は、苺が主役のショートケーキ。生クリームとスポンジが、苺を引き立てるように作られているのだそう。

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金沢市東山の「ひがし茶屋町」に佇む「はくのと」。石川県北部の能登地方の食材を使用したスイーツやワインを楽しめるカフェです。

店内は、こぢんまりとした空間で、カウンター席とテーブル席の他に、立ち飲み席もあるとのこと。

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写真は、氷がこんもりと盛られた、人気の「かき氷　能登ブルーベリー」。能登地方産のブルーベリーをたっぷり使った、ふわふわの定番かき氷です。

季節限定フレーバーのかき氷も楽しめます。すべて自家製のシロップを使用しているとのこと。

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同じく、能登地方産のブルーベリーを使ったパフェ「はくのとパフェ　能登ブルーベリー（金箔入り）」も人気のようです。

ブルーベリーのゼリーやブラマンジェの他に、チーズクリームなどのレイヤーもあって、ボリューミーで美味しいのだそう。

出典： ミドすけ_さん

金沢市広坂の百万石通り沿いに位置する「yeti 金沢本店」。「金沢21世紀美術館」の訪問時に、気軽に立ち寄れるかき氷専門店です。

カウンター席とテーブル席15席を完備した、こぢんまりとした店内は、落ち着いた雰囲気なのだとか。

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かき氷は、「イチゴ」や「チョコレート」などの6種類のフレーバーを用意。氷がふわふわで、シロップもどれも美味しいのだとか。

写真は、石川県の伝統的なほうじ茶を使った「加賀棒茶」。お茶の香ばしさとクリームのまろやかさを楽しめるのだそう。

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少食さんに嬉しい「小さなかき氷」も提供。フレーバーは4種で、追加料金で金沢工芸品の金箔をトッピングすることも可能です。写真は、抹茶好きさんにおすすめの「抹茶」。

石川県産のサイダーをはじめ、ドリンクも多様に用意しています。

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金沢市香林坊のせせらぎ通り沿いに位置する「ウミネコパーラー」は、オーナーが丁寧に作ったかき氷が絶品と評判のお店です。

カウンター席とテーブル席を完備した店内は、可愛らしくて温かみがある、こぢんまりとした空間なのだそう。

出典： 大トロ（よっしー）さん

提供するかき氷は、季節に応じて異なる様子。フルーツや和風など、常時複数のフレーバーを用意しています。

オーナーが削る氷は、どれもふわふわでボリュームたっぷりで、甘さも程良くて美味しいのだそう。見た目に美しいのも魅力です。

出典： manju830617さん

少食さんには、「ミニかき氷」がおすすめとのこと。ドリンクとのセット注文になります。

同じく、ドリンクとのセット注文で楽しめる、ケーキやトーストも提供。コーヒーはもちろん、レモネードやイチゴミルクなどを用意しています。

出典： はやみqkさん

「金沢21世紀美術館」の近くに佇んでいる「こおりんぼう」は、2025年夏にオープンした、かき氷専門店です。

店内は、カウンター席とテーブル席を6席ほど備えたコンパクトな空間とのこと。

出典： はやみqkさん

カウンターは1枚板を使用。テーブルは切り株の輪切りのようで、とてもおしゃれな店内なのだとか。

1923年創業の歴史ある氷屋さんの氷を使っています。雑味がなくて透明度が高く、溶けにくく不純物のない氷に仕上げているのが特徴です。

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かき氷のメニューは、毎日気まぐれで異なりますが、常時3種類ほどから選択可能。旬のフルーツを使った、見た目にも楽しめるものを味わえます。

氷がふわふわで、ソースも美味しいのだそう。曜日限定ですが、予約も受け付けています。