高知県の居酒屋で乾杯！高知市の人気店7選

出典： りん0825さん

「明神丸 本店」は、堀詰駅そばの好立地にある居酒屋。漁師料理や郷土料理が味わえるお店で、店内は落ち着いた和空間が広がります。

大小さまざまな席を備え、掘りごたつの完全個室は特別な日の利用にもぴったりだそう。

出典： 7.11さん

名物は、店内で豪快に焼き上げる「藁焼き鰹のたたき」です。伝統の藁焼き製法ならではの香ばしさが、鰹の身の旨みを引き立てるのだそう。

中でも、定番は天日塩で味わう「塩たたき」。ニンニクやネギなど薬味との相性も抜群の逸品です。

出典： 銀の飼い主さん

写真は「うつぼの唐揚げ」で、甘辛いタレがしっかり絡んだ人気メニューです。

皮はカリッと香ばしく、身は脂がのったプリプリ食感が楽しめます。やわらかくてクセになる味わい、という口コミも寄せられていました。

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「酒場 亀次」は、大橋通駅よりすぐ、おびさんロード商店街近くにある居酒屋で、高知名物を一通り味わえると人気です。

木を生かした海小屋風の店内が印象的。掘りごたつの個室や、一人でも気軽に利用しやすいカウンター席も充実しています。

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定番は「藁焼き鰹の塩たたき」。目の前で藁焼きする豪快なライブ感も見どころです。

炙り立ての鰹に天日塩を振り、温かいうちに味わうのが格別だとか。ニンニクを添える味わい方もおすすめとのこと。

出典： バイク太郎3501さん

地元で獲れた鮮度抜群の魚介を使用した料理も評判です。中でも、土佐清水より直送の旬のネタが味わえる、刺身盛り合わせが人気。

日本酒のアテにも相性抜群だそうで、高知の地酒も豊富に取りそろえているとのこと。

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「居酒家 駱駝」は、堀詰駅より徒歩約3分、おびや町小路に佇む居酒屋。落ち着いたアットホームな空間で、大人の隠れ家のような雰囲気も良いとのこと。

掘りごたつやテーブル、カウンター席に加え、大小個室も完備。さまざまなシーンで利用しやすいお店です。

出典： yttyytさん

名物は「れたしゃぶ」。レタスと豚バラを豚骨ベースのスープで味わう1品です。

レタスは丸ごと1玉を使用し、シャキシャキ食感が印象的。旨みの詰まったスープは、〆の中華麺まで美味しく満喫できると好評です。

出典： りえちゃん0099さん

高知のブランド鶏・四万十鶏を使った炭火焼き鳥も人気。土佐備長炭でじっくり焼き上げ、香ばしさを引き出します。

中でもレバーは評判で、甘めのタレととろける食感の相性が抜群だとか。

出典： 東行晋作さん

「酒と肴 ふらんく」は、蓮池町通駅より徒歩約3分、帯屋町壱番街商店街近くのビル1階にある居酒屋。高知で水揚げされた魚介や、旬食材を使った料理を提供しています。

木目調の落ち着いた和空間が広がる店内が印象的。料理人の手さばきを間近に楽しめるカウンター席も人気です。

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料理はどれを頼んでも美味しいと口コミでも評判です。中でも定番は「かつをたたき」。

外側を香ばしく焼き上げ、厚切りで食べ応え十分だとか。鰹本来の旨みをしっかり感じられる1皿だと人気を集めています。

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写真は「うなぎの白焼き」。高知県産うなぎを1尾丸ごと使用し、じっくり火入れしているのだそう。

脂のりがよく、塩とわさびで味わう上品な美味しさが魅力。贅沢感のある逸品だと好評です。

出典：tabelog.com

「酒と肴 盃」は、堀詰駅より徒歩約4分、55番街の西口を入ってすぐの場所にある居酒屋。厳選した魚を、店主の熟練技が光る料理で提供しています。

店内は木を基調とした和モダンな空間。隠れ家のような落ち着いた雰囲気で食事が楽しめそうです。

出典： near28さん

地元の旬魚を中心としたコース料理を、気軽に楽しめる内容から贅沢な構成まで幅広く展開しています。

名物は、焼切という調理法で仕上げる「カツオの塩たたき」。温かみを残した厚切りの身に、塩がほどよいアクセントになっているのだそう。

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土佐嶺北地方の銘酒である「桂月」を蔵元直送で仕入れているのも魅力。辛口から大吟醸酒まで、品ぞろえも豊富です。

料理の味わいを引き立てる日本酒として評判で、旬の魚料理と合わせるのにぴったりだそう。

出典：tabelog.com

「居酒屋 心絵」は、堀詰駅より徒歩約3分、中野橋通り沿いにある居酒屋。地産地消にこだわり、高知の名物グルメを提供しています。

新木の香りが心地よい木造の店内で、全席が掘りごたつとなっていて、カウンターや個室もあり、ゆったり過ごせるとのこと。

出典： you0117dさん

高知を代表するメニューが充実しているのが魅力です。中でもおすすめは「生鰹の塩タタキ」。

他にも「鰹の造り」や「カツオの酒盗」など、素材本来の旨みを堪能できる鰹料理が豊富にそろい、どれも絶品だと評判です。

出典： ひろぴょん39120さん

店主が手仕込みで作り上げる「烏賊団子」も人気のメニューです。ふわっ・プリッ・ぷちっ・サクッ・コリッなどの食感と、やさしい旨味が広がる逸品だとか。

出来立て、揚げ立ての熱いうちに味わうのがおすすめとのこと。

出典： takeko9991さん

「龍馬 藁焼き さかなや道場 高知帯屋町店」は、堀詰駅より徒歩約1分、帯屋町一丁目商店街近くにある居酒屋。落ち着いた店内には、掘りごたつ席を含む多彩な席があります。

定番の居酒屋メニューから高知名物まで幅広くそろい、飲み放題付きコースも提供しているとのこと。

出典： アキタン34さん

定番は生鰹を使った料理。写真は「鰹のたたき」で、塩とタレから好みの味付けを選べるのが魅力です。

新鮮で臭みがなく、厚切りで食べ応え十分。薬味のニンニクと合わせる味わいも格別なのだとか。

出典： bfcea318411さん

写真の「ウツボの唐揚げ」は、口コミでも人気の一品です。しっかりめの味付けで、お酒のアテにぴったり。

コラーゲンたっぷりのプリッとした食感が楽しめ、つい箸が進む味わいなのだそう。