【名古屋】栄駅周辺で人気の焼き鳥！こだわりが光るおすすめ店20選

出典： 大きなやまちゃんさん

栄駅を降り「オアシス21」から出て、徒歩で5分ほどの場所にある「炭火串焼 よね」は、愛知県のブランド鶏「三河鶏」を使用した、本格焼き鳥を楽しめると、名古屋市内で人気のお店。

店内はこぢんまりとした落ち着いた雰囲気で、少人数での集まりにうってつけのようです。

出典： 1a9451さん

厳選して仕入れる朝挽きの「三河鶏」を、備長炭で高温で焼き上げて提供する焼き鳥串が人気です。

どの部位も絶妙な火入れで仕上がっており、鶏の旨味が最大限に引き出されているのだとか。

出典： kunio812さん

希少部位である鶏もも肉の付け根「ソリレス」が美味しいと好評です。

適度な弾力と濃厚な味が特徴で、脂のバランスも抜群なのだとか。売り切れることも多い人気の串で、早めの注文がおすすめだそう。

出典： タイブー81393さん

「炭火やきとり 朧」は、「純系名古屋コーチン」の朝引き鶏を使った、焼き鳥をはじめとする様々な鶏料理を味わえるお店です。

栄駅や矢場町駅から近く、店内はまるで大人の隠れ家のようなおしゃれな雰囲気なのだとか。カウンター席とテーブル席を完備。

出典： KURO味将軍さん

備長炭で丁寧に焼き上げる焼き鳥は、新鮮な素材の旨味と炭火ならではの香ばしさを堪能できるそう。

鶏肉だけでなく、牛肉や鴨肉、野菜を主役とした串メニューも揃っています。メニュー選びに迷ったら、串の盛り合わせがおすすめ。

出典： 進撃のゆみぽよさん

唐揚げやバター炒めなど、お酒と相性の良さそうな鶏肉一品メニューが充実しています。

「やみつき手羽先」の、好評な感想も多数。特製のタレにくぐらせたスパイシーな手羽先は、骨までしっかり味わいたくなる美味しさとのこと。

出典： korochan0904さん

矢場町駅から徒歩2分、栄駅からも徒歩圏内にある「大銀杏 栄店」は、こだわりのブランド鶏を丁寧に串打ちした、ワンランク上の炭火焼き鳥を堪能できると評判のお店です。

木肌を活かした内装の店内には、ゆったり過ごせるおしゃれな空間が広がっているとのこと。

出典： chestnut_treeさん

同店の焼き鳥には、愛知県産「錦爽鶏」を使用しています。焼いてもかたくならず、プリッとした食感や豊かな旨味が特徴だそう。

味付けには完成までに一週間の時間を要する自家製塩を使っており、化学調味料を加えない自然の風味で仕上げているのだとか。

出典： vega29さん

焼き鳥だけでなく、豚肉や野菜など様々な食材を使った串メニューが揃っています。

口コミでは「仔羊の柚子胡椒焼き」も好評。厚切りながらもやわらかいラム肉は全くくさみがなく、柚子胡椒のピリッとした味にマッチしているようです。

出典： さくぱん72963さん

栄駅から徒歩で5分ほどの距離にある「秘伝手羽先唐揚げと本格串焼専門店 鳥心 栄住吉店」は、日本三大地鶏「名古屋コーチン」を使用した鶏料理が味わえるお店です。

2～30名まで利用可能な個室や座敷席が充実しており、シーンに合わせてゆったり寛ぎながら食事を満喫できるのだとか。

出典： pixie84さん

本格焼き鳥のメニューが豊富で、丁寧に焼き上げた鶏肉をこだわりの塩か秘伝のタレで味わえます。

中でも「名古屋コーチン」を使った串は旨味がたっぷりだと好評。この日に注文したももとつくねは、身が大きくてジューシーだったそう。

出典： 人妻ナミさん

味噌カツや手羽先など、名古屋の名物料理もたっぷり堪能したいところ。「名古屋コーチン」を使った多彩な一品料理が用意されています。

写真は「名古屋コーチンむね肉の鉄板みそカツ」。鶏カツに濃厚な味噌ダレがかかった、贅沢なメニューとのこと。

出典： しろぷうさん

「溜息3秒」は、名古屋のブランド鶏「名古屋コーチン」を使用した炭火焼き鳥を中心に、様々なコース料理を楽しめるお店です。

栄駅と新栄町駅の間に位置し、古民家風の洗練された雰囲気が魅力だそう。5名から利用可能な個室もあります。

出典： くろグルメさん

深いコクと濃厚な旨味が特徴の「名古屋コーチン」の焼き鳥串は、絶妙な焼き加減で素材の味をしっかり楽しめるとのこと。

部位ごとにこだわりの味付けが施されており、繊細な味わいが感じられるのだとか。一番人気は、「おまかせ串7本セット」です。

出典： megu_1117さん

フレンチやイタリアンをベースに、醗酵をテーマにしたコースメニューが揃っています。内容は2ヶ月ごとに変更するのだそう。

コースで提供された「名古屋コーチン」鶏すき鍋は、名古屋の赤味噌とやわらかい肉・甘味のある野菜が相性抜群で美味しかった、という口コミが寄せられていました。

出典： nori964さん

栄駅1番出口より徒歩で2分ほどの場所にある「鳥銀本店」は、創業1971年からの長い歴史を持つ、「純系名古屋コーチン」を使った鶏料理を提供するお店です。

気軽に利用できる雰囲気ながらも高級感のある内装で、日本ならではの和風空間も魅力だそう。丁寧な接客にも定評があります。

出典： むそっちさん

同店の鶏料理には、全て「名古屋コーチン」が使用されています。焼き鳥が味わい深くて美味しいと好評。

歯ごたえ抜群の「つくね」やネギの甘味が際立つ「ねぎま」など、串ごとの個性あふれる焼き鳥を味わえるのだとか。盛り合わせメニューが人気です。

出典： b6490a91998さん

創業時からのメニュー｢コーチン鍋｣をはじめ、名古屋名物の味噌串カツや手羽先など多彩な料理が揃っています。

「名古屋コーチン」を主役としつつ、季節ごとの旬の食材を合わせた会席コースも数種類あり、ゆっくり料理を堪能したい時にもおすすめ。

出典： hiroto15802さん

栄駅から北西へ徒歩5分程の位置にある「名古屋コーチン 一鳳 にしき」は、「純系名古屋コーチン」料理と旬菜の酒肴を楽しめるお店です。

木の温もりが感じられる和を基調とした店内には、2名から30人以上に対応した個室も完備されているとのこと。

出典： kenzi219さん

焼き鳥についての好評な感想が多く、「名古屋コーチン」の魅力を上手く引き出した様々な部位の串を堪能できると評判です。

肉だけでなく、合わせる塩や調理の炭にもこだわっており、皮はパリパリで中はふっくらとした完成度の高い焼き鳥だそう。

出典： LEO28さん

ランチタイムも人気があり、贅沢なひつまぶし・親子丼メニューが用意されています。

写真は「名物名古屋コーチン極上親子丼」。鶏肉はプリプリとした弾力感抜群の口当たりで、ふわとろの玉子が絶品のようです。

出典： 6b21a540105さん

「伍味酉 本店」は、1956年創業の、種類豊富な名古屋名物料理を楽しめる居酒屋です。メディアや雑誌にも取り上げられる、有名なお店だそう。

店内は日本の古い時代を彷彿とさせる、ノスタルジックな雰囲気が魅力とのこと。常連客の姿も多く、地元密着型だという声も。

出典： いだてんびしゃもんさん

創業以来、継ぎ足し続けた秘伝のタレで焼き上げる、昔ながらの焼き鳥が用意されています。タレが苦手な人は、塩での注文も可能。

「名古屋コーチン」を使用した串もあり、ブランド鶏ならではのジューシーな旨味が感じられるのだとか。

出典： 1d5335281さん

「純系名古屋コーチン」を使用した手羽先をはじめ、多彩な名古屋の郷土料理が揃っています。

「味噌串かつ」や「どて味噌煮込み」、「味噌おでん」など、名古屋ならではの赤味噌を使った料理もおすすめ。味噌の甘じょっぱさがクセになると人気です。

出典： knkrp2019さん

「炭焼きブーズ」は、名古屋市の栄駅・伏見駅・丸の内駅から、いずれも徒歩5分の距離にある炭火焼き鳥店です。

カジュアルで親しみやすい雰囲気の店内で、1人で気軽に利用できるカウンター席や、少人数の宴会にぴったりなテーブル席が用意されているとのこと。

出典： nonan138さん

焼き鳥は愛知県産「錦爽鶏」にこだわっており、プロの職人が炭火で豪快に焼き上げています。

どの串を食べても美味しく、鶏肉の旨みが凝縮された味わいを楽しめるとのこと。味付けは、秘伝のタレか厳選した塩から選べます。焼き鳥に合うワインと日本酒もあり。

出典： Tomy33625さん

口コミで大人気なのが「焼き鳥丼」です。スープ付きでの提供。炭火で焼いた鶏モモ肉や自家製のつくねがゴロゴロ入った、ボリューミーな丼だそう。

肉の表面の焦げ目が香ばしく、身はやわらかくてジューシーなのだとか。温泉玉子が甘くて濃厚で美味しい、という口コミも寄せられていました。

出典： nan.なんです。さん

「焼き鳥 大五郎」は、栄駅周辺で、昼からお酒と焼き鳥を堪能したい時におすすめのお店。こだわりの炭火焼き鳥が人気です。

ビル2Fにある店内に足を踏み入れると、都会の喧騒から離れた落ち着いた雰囲気が広がっている模様。一人でも気兼ねなく過ごせるようです。

出典： まろころぽんさん

焼き鳥は1本から注文が可能なので、様々な部位の串を味わえるのが嬉しいところ。

お店おすすめの「白肝」は、独特な食感と濃厚な旨味が特徴の贅沢な一品だそう。オリーブオイルとトリュフ塩で味付けされています。

出典： iolenaさん

鶏の卵巣周辺の珍しい部位を使用した「ちょうちん」は、数量限定で特別感たっぷり。

卵の黄身のような、クリーミーな味わいが感じられるのだとか。炭火でじっくりと焼き上げることで、外は香ばしく中はとろけるような食感に仕上がるのだそう。

出典： mon♡nagoyaさん

「焼鳥 青」は、焼き鳥とフレンチを掛け合わせた、上質な料理を味わえると人気の焼き鳥専門店です。利用は完全予約制。

栄駅、栄町駅のいずれからも立ち寄りやすい路地裏に位置し、店内は明るく洗練された空間なのだとか。1Fはカウンター席、2Fは完全個室が完備されています。

出典： mon♡nagoyaさん

メニューはコース料理限定です。コース内では、絶妙な火入れと味付けの「名古屋コーチン」の焼き鳥を楽しめるそう。

焼き鳥は各部位に合わせた味付けがされており、厳選された鶏本来が持つ旨味を満喫できる模様。

出典： KIeさん

コースでは焼き鳥以外の一品料理や〆の食事、デザートも提供されます。

フレンチ出身の大将が提案する料理は、繊細で手の込んだ仕上がりとのこと。どの料理もアレンジされていて美味しいと好評です。

出典： freeland0412さん

栄駅、久屋大通駅からも近い場所にある「やきとり一直」は、国産鶏を使用した美味しい焼き鳥や、お酒にぴったりな一品料理を楽しめると人気のお店です。

店内にはスタイリッシュなカウンター席や、ゆったりとした雰囲気の掘りごたつ席が完備されているとのこと。

出典： なむむ723さん

信頼のおける肉屋さんから仕入れるオリジナルブランド鶏肉を使用した、焼き鳥メニューが充実していると好評です。

プリプリ食感の鶏肉はとてもジューシーで、しっかりと旨味を閉じ込めて焼き上がっているのだとか。独自ブレンドのタレや、自家製の塩と共に味わえます。

出典： ichisachiさん

串焼きや串揚げの他にも、上質な素材を使用して丁寧に作る居酒屋メニューが豊富に揃っています。

定番のおつまみメニュー「もつに」は、もつを特製味噌で2～3時間煮込むことで、中までしっかりと味が染み込んでいるそう。

出典： 茶羅さん

「焼鳥居酒屋 鷭串」は、栄駅12番出口から徒歩で5分ほどの距離にある、焼き鳥・串焼きがメインの居酒屋です。

完全個室が4部屋、半個室が2部屋完備されており、周囲を気にせずにリラックスして食事やお酒を楽しめるのが魅力。

出典： みいこ★☆さん

焼き鳥には自然の中で育った「錦爽鳥」を使用。ねっとりした食感やコクが感じられる「レバー」や、シンプルな美味しさの「ささみ」など、部位が豊富です。

味付けには自家製の塩を使用しており、天然の出汁を使って旨味を凝縮しているのだとか。

出典： abc16さん

串料理以外にも、揚げ物や煮込みなど居酒屋ならではの一品料理が充実しています。中でも一番人気なのが「揚げ出し豆腐」。

初めて訪れた人や注文に迷った人には、同店の名物料理を集めた「はじめてセット」がおすすめです。

出典：tabelog.com

栄駅の1番出口から徒歩で5分ほどの場所にある「串36」は、完全手打ちの焼き鳥を中心に、豊富なおつまみやお酒も楽しめる串焼き屋さんです。

シンプルで清潔感のあるカウンター席は人気のため、事前の予約がおすすめとのこと。テーブル席も完備されています。

出典： hidamonさん

店名からわかる通り、串は36種のこだわりメニューが揃っています。月替わりメニューもある模様。

1本から注文可能なので、ついついたくさん注文してしまうという人も。お酒に合うしっかりとした味付けも、人気の理由のようです。

出典： 村上隆さん

ヘルシーさを求めるなら「新鮮朝どりささみの串焼」がおすすめ。同店一番の人気メニューです。

串以外にも旬の素材にこだわった一品料理が充実しており、ぜひ種類豊富なお酒と共に味わいたいところ。

出典： mo-riさん

「暦」は、串焼き調理を中心とした料理と共に、多彩な日本酒を味わえるお店です。焼き鳥目的はもちろん、居酒屋利用としてもおすすめ。

名古屋市栄駅から徒歩5分の距離にあり、全席が個室スタイル。ソファー席や掘りごたつ席などがあり、ゆったり寛げる空間とのこと。

出典： 茶羅さん

焼き鳥は1本から注文でき、6本や12本がセットになったおまかせの串盛りも用意されています。野菜串も提供しているとのこと。

数ある焼き鳥の中でも、卵黄に付けて食べる「月見つくね」が人気のようです。フワフワとした食感が良いのだとか。

出典： 茶羅さん

他にも日本酒に合わせて堪能したい、手軽な一品料理が豊富。季節に合わせた煮込みや小鍋メニューも揃っています。

写真は口コミでも好評な、自家製の厚揚げ。表面はカリカリ、中はトロトロとした食感で、熱々の状態で味わえるそう。

出典：tabelog.com

「炭火焼き鳥 豆鳥 栄住吉店」は、名古屋市の栄駅周辺で、気軽に焼き鳥やお酒を楽しむのにおすすめだと人気のお店。朝引きの新鮮な焼き鳥が好評です。

1Fには1人で利用しやすいカウンター席、2Fはテーブル席、3Fは個室と、席種が豊富で、色々なシーンで使い勝手が良いそう。

出典： ゐおさん

焼き鳥には信頼できる業者から仕入れたブランド鶏、「錦爽どり」「三河どり」を使用。

備長炭でじっくり焼かれた鶏肉はどれもフワフワの食感で、鮮度の高い鶏肉ならではの旨味が感じられるのだとか。野菜串のメニューも豊富です。

出典： まさ67991さん

カウンターの前には、大きな鍋で和牛を煮込んだ「牛すじどて煮」が用意されているとのこと。

具材に味噌の深いコクがしっかりと染み込んでおり、とろりとした食感が絶品だという感想も。どんどんお酒が進みそうな一品です。

出典： 流離（さすらい）さん

「炭火やきとり 鳥ん坊」は、栄駅と新栄町駅の間に位置する、「奥三河どり」を使った炭火焼き鳥をカジュアルに味わえるお店です。

店内はアットホームな雰囲気が特徴で、盛り上がる宴会での利用にぴったりなのだとか。カウンター席・テーブル席が完備されています。

出典： くろしばくろさん

焼き鳥には、朝びきされたばかりの新鮮な「奥三河どり」を使用。様々な部位が用意されており、中でも「ハツ」と「キモ」が人気とのこと。

愛知県の自然の中で育った「奥三河どり」は、プリプリの食感とジューシーで濃厚な旨味が魅力だそう。

出典： 茶羅さん

焼き鳥以外にも、地鶏を堪能できる料理が豊富。皆で集まる時には、お得な飲み放題付きのコースがおすすめです。

焼き鳥はもちろんのこと、前菜からデザートまで盛りだくさんの内容。楽しい会になること間違いなしです。コースは3名から注文可能。

出典： シュプ38440さん

栄駅から徒歩で7分ほどの場所にある「わ家 はなれ」は、こだわりの炭火焼き鳥と、職人が握る寿司を一緒に楽しめる居酒屋です。

店内にはきれいな和モダンの空間が広がっており、食事や会社帰りのサク飲みなど様々なシーンで利用できる雰囲気だそう。

出典： くろしばくろさん

焼き鳥は厳選食材を仕入れ、店舗で一本一本串打ちしてから炭火で焼き上げています。

じっくり香ばしく焼き上げることで、旨味が凝縮されて美味しく仕上がるのだとか。鶏肉だけでなく、魚串や野菜串も揃っています。

出典： ことねぐるめさん

全国各地から仕入れる旬の魚を使用した、新鮮な刺身も同店の人気メニューです。

お酒のつまみには刺身の盛り合わせ、食事には本格的な握り寿司や海鮮丼と、メニューが豊富で利用目的に合わせた料理が選びやすい、という口コミも寄せられていました。

出典： 紫陽花狐さん

栄駅から徒歩で6分ほどの場所にある「焼き鳥 きんざん 住吉店」は、愛知県内を中心に、東京や三重に全20店舗以上を展開する焼き鳥店です。

「誰もが気軽に寛げる上質な和モダン」というコンセプトの中、お酒との相性バッチリな焼き鳥や一品料理を堪能できるとのこと。

出典： JO27550711さん

焼き鳥には朝挽きの新鮮な地鶏を使用し、手作業で部位ごとに繊細な串打ちを行っているのだそうです。

高火力の炭火で豪快に焼き上げることで、素材本来の旨味を凝縮した一本に仕上がるのだとか。秘伝のタレや厳選した塩で、味付けしています。

出典： きゃおホビさん

野菜やうずらの玉子など、鶏肉以外の串メニューも充実しています。思わずワインが進みそうな、鉄板で焼き上げるチーズ串も人気です。1本から注文可能。

絶妙な火加減によりチーズの良さを最大限に引き出しており、とろとろの食感とチーズの香りを満喫できるそう。

出典：tabelog.com

栄駅の12番出口から徒歩で5分ほどの場所にある「三代目 鳥メロ 栄広小路通店」は、種類豊富な鶏料理を楽しめる大衆居酒屋です。

店内には落ち着いた空間が広がっており、友人との飲み会や会社の宴会など、人数やシーンに合わせ利用できるとのこと。

出典： ☆ココナッツ姫☆さん

同店の焼き鳥には、産地・生産者・飼育方法などを明確にしたこだわりの「清流若どり」を使用しています。

ビックサイズのもも一本焼きが名物で、一度は食べてほしいメニューだそう。焼き鳥は、秘伝のタレか、昆布出汁の特製配合塩で味わえるとのこと。

出典： 竹の郷さん

串料理以外の鶏肉メニューも豊富で、期待以上にどの料理も美味しいと好評。

つくねは、串に刺さないスタイルです。定番の「卵黄添え」の他、「肉詰めピーマン」や「チーズソース」など、創作性あふれるメニューも用意されています。