福岡県で人気のすき焼き9選！福岡市を中心に紹介

出典： マリノスくんさん

「焼肉 仙匠」は、福岡市地下鉄七隈線の薬院駅より徒歩4分の場所にあるお店です。

やわらかな色味を基調とした店内は、洗練された雰囲気だそう。テーブル席・カウンター席・掘りごたつなど、さまざまな席が用意されています。

出典： 那珂川の変異種さん

九州産の黒毛和牛を使用したすき焼きを提供しています。

すき焼きに使用する黒毛和牛は、店主が長年の経験で培った目利き力で厳選。上質な赤身とコクのある脂身の絶妙なバランスを楽しめるとか。

出典： 88e81017809さん

すき焼きは、創業当時からこだわり続ける、自家製の割下で作ってもらえるのも特徴。シンプルながらも深みのある味わいが評判です。

生麩や春菊などの具材に加え、〆のきしめんも付き、大満足のボリュームとのこと。

出典： yy029さん

「西新初喜 本店」は、西新商店街の一角にある、しゃぶしゃぶと牛すき鍋の専門店です。

ジャズが流れる和テイストな店内は、全席掘りごたつ式の個室になっており、ゆったりとした時間が流れているそう。

出典： uchan2027さん

1番人気のすき鍋コースでは、佐賀牛・伊万里牛・糸島牛など、九州産の厳選された銘柄牛を心ゆくまで堪能できます。

伊万里牛は火を通してもやわらかく、脂の上品な旨みと甘みが口の中に広がるとのこと。

出典： 評価は中辛、顔は甘口さん

「大分耶馬渓産 豚 すき鍋ランチ」は、豚すき焼きのランチセットです。

すき鍋の割り下は、甘さと辛さのバランスが絶妙。糸島の平飼い卵「つまんで卵」に絡め、ご飯と一緒に味わうと至福の美味しさなのだとか。

出典：tabelog.com

「すき焼き ほほほ」は、福岡市地下鉄七隈線の桜坂駅より徒歩1分の住宅街に佇む肉割烹です。

ラグジュアリーな内装の店内に、コの字型のカウンター席を完備。職人の繊細な手仕事を、目の前でじっくりと眺められます。

出典： こんじゅにﾑさん

すき焼きコースでは、その場でスライスした九州産すき焼きをメインに、シェフのセンスが光る料理の数々を楽しめるとのこと。

すき焼きの肉は、卵を絡めることでまろやかさがプラスされ、至福の美味しさだそう。

出典： tnk06110223さん

気軽にすき焼きを楽しむなら、ランチメニューの「すき焼き御膳」がおすすめ。1人用のすき焼き鍋に、ご飯・味噌汁・デザートなどが付いてきます。

やわらかい肉はもちろん、味がしっかり染み込んだ野菜も絶品とのこと。

出典： mayupapaさん

「和食堂ENYA」は、福岡市地下鉄七隈線の天神駅より徒歩5分の場所にある和食居酒屋です。

盆栽・障子・組子など、和の要素をちりばめた店内。テーブルやカウンターは白木で統一され、モダンな雰囲気に包まれています。

出典： oovjp95さん

「すき焼き」は、やわらかな黒毛和牛を使用したメニューです。

肉以外に、白菜・豆腐・エノキなどバラエティ豊かな具材が入っているとのこと。割下が程よい甘さで、濃厚な味わいだそう。

出典： ふるのあおいさん

土鍋ご飯は、すき焼きとの相性がいいと評判です。炊き加減が絶妙で、米の甘みを感じるとか。

ラインナップは「鶏そぼろときのこの炊き込み」や「蟹といくらの炊き込み」など、全部で5種類あるとのこと。

出典：tabelog.com

「黒家 西中洲店」は、福岡市地下鉄七隈線の櫛田神社前駅より徒歩5分の場所にあるお店。上質な肉料理を、日本酒や厳選ワインなどのお酒とともに味わえます。

黒を基調とした店内には白木のテーブルが並び、シックな雰囲気だそう。

出典： かいわれ38さん

すき焼きに使用する肉は、「佐賀牛」をはじめとする九州産の黒毛和牛や、糸島産のブランド豚など、こだわりの素材ばかり。

黒毛和牛は、やわらかな肉質の赤身の中に、きめ細かなサシが入っているそうです。

出典： ラドランさん

A5ランク黒毛和牛しゃぶしゃぶと、すき焼きの食べ比べを楽しむコースも用意されています。

〆にはうどんまたはおじやが提供され、黒毛和牛の旨みを最後まで余すことなく味わえるとのこと。

出典： peach278さん

西鉄天神大牟田線の西鉄福岡（天神）駅より徒歩3分の場所にある、和牛すき焼きとしゃぶしゃぶのお店です。

福岡の伝統工芸「博多織」や書道アーティストが手がけた屏風など、店内の随所にこだわりが詰め込まれています。

出典： 6cd5f7さん

イチオシは「博多すき焼き」。質の高い九州産ブランド和牛を、大分県産の卵「蘭王」に絡めて味わいます。

糸島の醤油蔵「北伊醤油」と共同開発した、オリジナルの割り下が使われているのもポイントです。

出典： すけあんさん

「和牛めんたい御膳」は、ランチタイムに人気のメニュー。九州産の上質な和牛と、博多にある明太子メーカー「ふくや」の明太子を使用しています。

和牛の脂の旨みに、明太子の塩気と卵のふんわり感がマッチするとか。

出典： たっちんJr.さん

「木曽路 博多駅南店」は、すき焼きと、しゃぶしゃぶのほか、とらふぐなどをメインとしたコース料理が充実しているお店です。

落ち着いた和空間に、お座敷の個室や靴を脱がずに過ごせるテーブル席が設けられています。外の景色を眺めながら食事ができる席も用意されているとのこと。

出典： sakanaya-sonさん

こちらの「すき焼き定食」は、赤身の旨みや霜降りのとろける味わいを堪能できるというランチタイム限定の定食メニューです。

甘みのある割下とまろやかな卵が、牛肉の美味しさを引き立てるとのこと。

出典： YUI1221さん

しゃぶしゃぶコースは、好みに合わせて肉の種類を選べます。

こだわりの胡麻ダレは、濃厚な香りとコクが感じられ、ご飯にかけて食べたくなる美味しさだそう。上質な肉や付け合わせの薬味との相性も抜群だとか。

出典：tabelog.com

「博多苑」は、西鉄天神大牟田線の西鉄福岡（天神）駅より徒歩3分の場所にあるお店。

全30席の店内はモダンな雰囲気に包まれています。最大10名までOKの完全個室もあり、周りの視線を気にせずに過ごせるそうです。

出典： 加藤の嫁さん

人気ナンバーワンの「黒毛和牛すき焼き」は、A4ランク以上の黒毛和牛を使用。

味の決め手の割下は、甘みのある九州醤油に、京都の風味豊かな削り節を合わせているとか。〆は、讃岐から仕入れたうどんを入れて食べられるそうです。

出典： スーパーみっつんさん

「自家製明太子」は、すき焼きに使用する自家製の割下に漬け込んだメニューです。

割下の甘さで辛味がおさえられ、まろやかな味わいが魅力的。そのままでも美味しく食べられるとのこと。

出典： 糸島yummyさん

九州国立博物館内にある「太宰府 いい乃じ」は、九州の味覚を堪能できると人気のレストランです。

木の温もりを感じる店内には、テーブル席やソファ席、完全個室が完備されています。「九州国立博物館」の横にあるお店で、足湯に浸かりながらお茶できる茶屋もあり、周辺を観光した後の、ひと休みにもぴったり。

出典： まつじゅんけんさん

おすすめは「九州産黒毛和牛のすきやき御膳」。鍋に火をつけてしばらくすると、霜降り肉の脂がじんわり溶け出し、特製の割下から香りが漂ってくるそうです。

割下の風味がよく、肉本来の旨みを存分に楽しめるとか。

出典： sorawind99さん

「いい乃じうどん」は、長崎産いりこと国産昆布を使用した出汁に、国産小麦のうどんを合わせたメニューです。

糸島揚げやあおさ海苔、明太だし巻き玉子など、九州産のさまざまな食材がトッピングされています。