金沢市の贅沢朝ごはんで素敵な一日をスタート！おすすめ30選

出典： ハルヒナホロさん

海鮮グルメが集結する「近江町市場」の市姫神社口にあるお寿司屋さん。朝早くからの営業で、金沢の食文化を朝ごはんで満喫できる1軒とのこと。

北陸の魚介を使ったお寿司や、海鮮丼が楽しめます。小上がり席やテーブル席も備わっている様子。

出典： 毎日外食グルメ豚さんさん

「海鮮丼」は、18種類以上のネタがのった、豪華な海鮮丼メニュー。金箔が添えられているのも、金沢らしいポイント。

ネタの新鮮さと、盛り付けの華やかさが好評。それぞれのネタは食感が良く、醤油をかけなくても魚介の甘みが美味しいそうです。

出典： きゃん丸さん

「特上にぎり」は、近海でとれた地魚をメインにした、豪勢な握り寿司のセット。職人が1貫ずつ丁寧に握ってくれるので、お寿司の繊細な味を楽しみたい人にぴったりだとか。

ネタは季節替わりですが、ノドグロやウニなどの贅沢な種類も含まれているようです。

出典： silverbirchさん

「いきいき亭 近江町店」は、金沢港直送の活きのいい海鮮を提供しているお店。「近江町いちば館」の1階に位置しています。

店内はカウンター10席のみとコンパクト。朝7時から営業しており、地元民の朝ごはんスポットとして親しまれているのだとか。

出典： bisonteさん

看板メニューの「いきいき亭丼」。地元のネタを中心にした「ローカル」と、世界中のネタを集めた「ワールド」の2種類があります。

地中海マグロやイクラなど、贅沢なネタがのるのは「ワールド」。朝から豪華な海鮮丼を堪能したい人に、最適な1杯なのだそう。

出典： yuzur622さん

「がすえび・あまえび丼」は、甘エビと金沢名物のガスエビを、20尾以上盛り付けた鮮やかな海鮮丼。

エビの鮮度と食べ比べが楽しめるのが、エビ好きにはたまらないと評判です。ガスエビは、透明感と臭みのない甘みが絶品なのだとか。

出典： 虎太郎がゆくさん

お寿司は、金沢港や能登港から直送される新鮮な魚介を使用しているとのこと。どれもネタが大きく食べ応え抜群で、季節ごとの旬素材が豊富なのだとか。

ノドグロ、ガスエビなどの豪華なネタも、朝から味わえるのが嬉しいと評判です。

出典： 宗一郎【大阪グルメ・関西グルメ】さん

「もりもり三点盛り」は、ぼたんエビ、生うに。本マグロ大トロの贅沢な組み合わせです。

濃厚なウニ、甘いぼたんエビ、脂ののったマグロと多様な美味しさが味わえて、満足度抜群なのだそう。

出典： よっしー♫さん

「近江町市場寿し」は、金沢港や七尾湾から直送される、新鮮な海の幸が楽しめるお寿司屋さん。「近江町市場」内にあり、朝から開店しています。

職人が目の前で握るのを眺められるカウンター席と、奥にはテーブル席も備わっているそう。

出典： 野原ひろし(35)さん

市場の新鮮なネタを使用しており、金沢ならではの朝ごはんを堪能できます。

「のど黒食べ比べ（7貫）」は、生ノドグロと炙りノドグロの食べ比べができる豪華なセット。ほかにも中落ち軍艦や旬の地魚などが加わり、朝に丁度良いボリュームなのだとか。

出典： おさんぽまゆゆさん

「12種類のぜいたく丼」は、生ノドグロやウニが盛り込まれ、その名の通り贅沢な海鮮丼だそう。

朝からガッツリと金沢の海鮮を味わいたい人にぴったり。セットのあら汁も、旨みが凝縮されていてとても美味しいと評判です。

出典： 呑兵衛OLさん

「市場めし あまつぼ」は、1964年創業の歴史ある居酒屋さんの支店。海鮮丼や金沢の郷土料理、一品メニューも充実しているそうです。

「近江町市場」内にあり、朝8時から営業しています。市場の朝の活気を感じながら、朝ごはんが楽しめるのだとか。

出典： xaymacaさん

「おでん定食」は、ご当地グルメである金沢おでんのセット。車麩、バイ貝、カニなど金沢ならではの具材が一挙に楽しめるメニュー。

温かく上品な味わいは、朝ごはんにぴったりとのこと。単品注文も可能なので、好きな具材だけを味わうことができますよ。

出典： 浜の布袋さん

「金沢丼」は地物産がメインの海鮮丼で、一番人気のメニュー。白身、赤身、貝、エビなど約10種類がバランス良く盛り込まれています。

ご飯は、酢飯ではなく温かい白米なのが特徴で、セットの海苔の味噌汁も絶品なのだとか。

出典：tabelog.com

「近江町いちば館」の1階にある海鮮料理のお店。ブリのたたきを名物として、様々な海産物を活かした朝ごはんが提供されています。

店頭ではお土産品が販売されており、イートインスペースが備わっています。市場の活気ある雰囲気の中で過ごせるそうです。

出典： ちゃごさん

看板メニューは「鰤のたたき丼」。能登半島の天然ブリを、塩でたたき、手作業で丁寧に炙っているという一品。

外側は香ばしく、中はとろけるような旨みが美味しいのだとか。地元産の醤油や酢飯との相性が抜群で、朝から贅沢な気分が味わえるとの口コミも。

出典： kaaanoooさん

「たたき三色丼」は、ブリ、サーモン、能登産のタコのたたきが一度に楽しめる、豪華な丼ぶりです。それぞれ異なる食感と味わいが魅力なのだとか。

サーモンのまろやかな旨み、タコの新鮮な弾力と、朝からバラエティー豊かな海鮮を食べ比べできると好評です。

出典： 遠森一郎さん

「近江町市場」のパーキング口を入ってすぐの場所にある、海鮮丼の専門店。朝7時から営業しており、市場内でも早くから朝ごはんが楽しめるお店のひとつです。

北陸、金沢、能登の新鮮な魚介をメインに扱った海鮮丼が、種類豊富に揃っているそうです。

出典： sonod181さん

朝限定の「朝丼」は、豪華なネタがのっていながらリーズナブル価格で、コスパが良いと人気です。

この日はシイラ、サワラ、ブリなど新鮮な魚が分厚くカットされてのっていたそう。あら汁が付くのも、嬉しいポイントとのこと。

出典： 行列のできるさん

金沢らしい海鮮丼は「紅ズワイ カニ面丼」。カニの甲羅に身やイクラを詰めたもので、底にはご飯も詰まっているそうです。

スプーンでほぐしながら、ご飯と一緒に食べるのが美味しい食べ方だそう。朝からカニが楽しめるのが贅沢ですね。

出典： 毎日1外食太郎さん

金沢駅兼六園口から徒歩3分の場所にある旅館です。宿泊していなくても、予約をすれば、朝ごはんだけの利用ができるのだそう。

館内は石川県の伝統工芸品に囲まれた純和風の空間で、贅沢なひとときが過ごせるのだとか。

出典： ハワイアンブルーさん

朝ごはんは、四季折々の食材を活かした会席料理が提供されます。金沢で食べたいものが揃う、品数の多さが魅力です。

治部煮、ノドグロ焼き、金沢おでんなど、季節によってその時々の名物料理が楽しめると口コミでも好評です。

出典： ファイブペンギンズさん

小鉢の数々では、加賀野菜を使ったサラダや和え物、玉子焼き、漬物などが味わえます。

季節によっては甘エビ、松茸などの贅沢食材も登場するそう。どれも朝ごはんに向いている、優しい味わいが美味しいのだとか。

出典： じゃりン子チエさん

金沢市尾張町で、加賀野菜など地元食材を提供している割烹料理屋さん。明治初期の建物を改装した店内は、和の趣と落ち着きのある素敵な雰囲気のお店です。

観光スポットの「金沢城」と「ひがし茶屋街」の中間あたりにあります。

出典： サヤ：）さん

朝ごはんは、日曜限定の提供で要予約制。地元食材をふんだんに使い、季節ごとに内容が変わるのだそう。

羽釜で炊いた石川県産の銘柄米「銀のとんぼ」をメインにして、ご飯に合うおかずで構成されています。

出典： Merfolk Kingさん

ご飯のお供として、地魚を中心としたお造りや自家製漬物、北陸名物の「へしこ」などが楽しめます。ご飯と味噌汁がおかわりできるのも、人気の理由です。

食後には、自家製豆腐を使ったデザートも登場し、満足度が抜群なのだとか。

出典： κοκκζさん

「能加万菜 と成屋」は、ノドグロをメインにした釜飯の専門店。「近江町市場」の十間町口すぐの場所にあります。

朝7時から営業しており、観光客や地元人の人気朝ごはんスポットとして知られているそう。

出典： kotare901さん

「のど黒釜飯」は、香ばしく炙ったノドグロの切り身と、石川県産コシヒカリを一緒に炊き上げた贅沢な一品。ノドグロの脂と旨みがお米に染み込み、ふっくら艶やかな仕上がりが評判です。

〆には薬味をかけて、お茶漬けにできるそうです。

出典： marunonnonさん

お茶漬けのみの「のど黒出汁茶漬け」は、釜飯よりも提供時間が早く、時間がない朝ごはんに最適。

ノドグロの身とアラからとった特製出汁は、さっぱりとしつつも滋味深く、身体に染み渡るような美味しさなのだとか。

出典： 無芸小食さん

日本三名園のひとつ「兼六園」内に位置するレストラン＆カフェ。日本最古の噴水の前に佇み、庭園を眺めながら清々しい朝ごはんが楽しめる人気のお店。

「九谷焼」など金沢の伝統工芸品が並ぶ、ギャラリーも併設されているのだとか。

出典： 犬山犬太郎さん

地元で獲れる野菜や魚介類を使った、加賀料理が中心のメニュー。

朝ごはん限定の「炊き立て土鍋ごはんの治部煮膳」は、金沢の郷土料理である治部煮をメインに、焼魚や加賀野菜を使った小鉢が数品付く、金沢の美味しいものが詰まった内容とのこと。

出典： みうけんさん

「じぶそば」は、お店のオリジナルメニュー。治部煮とそばを組み合わせたユニークな一品です。

甘めの出汁に、治部煮のとろみが溶け合い滋味深い味わいになるのだとか。わさびを溶かして食べることで、一層風味が引き立つそうです。

出典： mm5-3さん

「ひらみぱん」は、大正時代の鉄工所跡を改築したブーランジェリー＆ビストロ。繁華街の香林坊や、観光スポット「武家屋敷跡」に近く、観光前に立ち寄りやすい立地です。

ヨーロピアンな内装とアンティーク家具が特徴の、おしゃれな雰囲気のお店です。

出典： BruceIkeGoldさん

朝ごはんでは、手作りパンを使ったメニューが提供され、開店前から列ができるほど人気です。

「クロックマダムセット」 は、チェダーチーズと自家製チキンハムを挟んだホットサンド。濃厚なベシャメルソースと、半熟の目玉焼きが食欲をそそる一品とのこと。

出典： food_harunさん

「アボカドのデュカトーストセット」は、クリームチーズとスパイスミックスに、アボカドを組み合わせたトーストだそう。

濃厚なアボカドと、スパイシーな味わいにレモンの酸味がアクセントになっているとか。野菜がたっぷり摂れるのも、人気の理由です。

出典： えこだねこさん

「アイソトープ」は、古民家を改装したカフェ。繁華街や観光スポットにも便利な片町エリアにあり、早朝から営業しているので、1日の始まりにぴったりです。

店内はアンティークな家具に囲まれたおしゃれな雰囲気で、優雅に贅沢な朝ごはんを満喫できるとか。

出典： so4040さん

朝限定の「モーニングプレート」は、地産地消にこだわった食材がワンプレートにぎっしり詰まった人気のメニュー。

「能登豚」のロースト、加賀野菜のトマト煮、県産卵のスクランブルエッグなどが盛り込まれた、金沢の食を堪能できる贅沢な一皿です。

出典： とらぞ～さん

「牛すじと加賀蓮根と法蓮草のお粥」は、軽めの朝ごはんに最適なメニューだとか。

お粥はしっかりとした牛すじの味わいに、レンコンとほうれん草で仕上げたコク深さが美味しいとのこと。鶏白湯のような鶏ベースの優しい出汁が良く調和するそう。

出典： fky999さん

ひがし茶屋街の近く「宇多須神社」の目の前に位置する、古民家カフェ＆レストラン。

地産地消の米粉パンケーキと、和モダンでおしゃれな空間が楽しめるお店。散策の前に立ち寄るのにぴったりです。

出典： ブラリバさん

「エッグベネディクトパンケーキ」は、米粉で作ったヘルシーなパンケーキに、濃厚なオランデーソースが相性抜群な一品だそう。

甘いパンケーキとはちがう、塩気が効いた生地が朝ごはんに丁度良いと評判ですよ。

出典： motoh698さん

「地鶏卵と能登豚ソーセージのパンケーキ」は、「能登豚」の中でも最高峰だという「豚輝」を使った手詰めソーセージが添えられています。

シンプルながら、それぞれの地元食材の質の高さが感じられる、贅沢なワンプレートが評判です。

出典： ガレットブルトンヌさん

「アンゴロカフェ」は、イタリア文化と金沢の町家が融合したおしゃれなカフェ。金沢駅から徒歩圏内で、ホテルも多いエリアで観光前の朝ごはんに立ち寄れる立地です。

敷地内にはフラワーショップやイタリアンレストランも併設されています。

出典： おうじさん

朝ごはん限定の「バタートーストとゆでたまごのセット」。厚切りトーストをメインに、サラダやゆで卵が付くセットです。

食材を活かしたシンプルな構成で、ドリンクや食器もおしゃれな設えが嬉しいと口コミでも好評です。

出典： b5c292さん

軽めの朝ごはんには「クロワッサンサンド」がおすすめされています。

サクサクと軽いクロワッサンに、ハムやチーズと野菜を挟んだイタリア風のサンドイッチとのこと。エスプレッソやカプチーノとの相性が良く、おしゃれな朝ごはんを演出してくれると人気です。

出典： たまがわたろうさん

「めるつばう」は、香林坊にあるレトロでおしゃれな雰囲気の喫茶店。地元民が寛ぐような居心地の良い空間が魅力のお店です。

終日モーニングメニューが提供されており、遅めの朝ごはんに利用できるのが特徴だそう。

出典： たまがわたろうさん

「朝ミギカレーセット」はお店の看板メニュー。ビーフの旨みたっぷりなハヤシライスと、チキンベースのカレーを両方味わえる贅沢な一皿。

どちらも辛さ控えめで食べやすく、観光前にエネルギーをチャージできる朝ごはんなのだそう。

出典： ヒングさん

「モーニングセット」は、トーストをメインにした喫茶店ならではの朝ごはんが楽しめます。

トーストの他に、ヨーグルト、きゅうりスティック、ゆで卵の中から2品が選べるのだとか。コスパも良く、軽めに食べたいシーンに良さそうですね。

出典： macha240さん

金沢駅から徒歩15分ほどの「横安江町商店街」にあるカフェです。シアトルで経験を積んだオーナーシェフが営む、地元愛と国際的なセンスが融合したおしゃれなお店。

特別ブレンドのコーヒーや、モーニングメニューが用意されています。

出典： おうじさん

「ブレックファーストサンド」は、天然酵母のパンに、スクランブルエッグやチーズ、野菜をサンドしたボリュームある一品。

コーヒーとの相性が抜群で、アメリカンスタイルなカジュアルな朝ごはんを満喫できるそうです。

出典： gaudi88さん

「キュリオグリークサンドイッチ」は、花束をモチーフにしたという、おしゃれなビジュアルが印象的。

新鮮な野菜やハーブがふんだんに使われ、手作りのポテトチップが食感のアクセントになっているそう。観光前に気分をあげてくれるとの口コミも。

出典： yuripiyo_oさん

金沢市香林坊にある「モラン カフェ」。明治時代の町家をリノベーションした趣と、ビンテージ調のインテリアがおしゃれな店内です。

金沢の食材と、現代的なカフェスタイルのメニューを融合した料理が提供されています。

出典： ライムメロンさん

朝ごはんのメニューは、和洋折衷スタイル。見た目もおしゃれで、朝の気分を盛り上げてくれるそう。

写真のアボカドとクルミがのったオープンサンドは、具材がたっぷりでも低糖質なメニューです。クリームチーズの酸味がアクセントで美味しいと評判です。

出典： テオテオ♪さん

フレンチトーストに、ベーコンとフルーツがのったワンプレートは、土日限定のメニューです。

厚みのあるトーストは、卵の優しい甘さとバターの風味が広がる至福の味わいなのだとか。ベーコンの塩気と、スパイシーなペッパーがよく合うそうです。

出典： あさぴー1さん

「&sand」は、地元食材のサンドイッチをメインに提供するカフェ。ボリューミーで見た目もおしゃれだと、観光客や地元民の朝ごはんに人気です。

店内は木の温もりあふれるアットホームな空間で、グループでも利用しやすいレイアウトのお店です。

出典： ♡yuririn♡さん

「厚切りベーコンのBLT」は、野菜がギュッと詰まった爽やかなサンドイッチだそう。サラダやスープとワンプレートで提供されます。

食パンは厚めでしっとりふわふわ、ヘルシーですが食べ応えのある朝ごはんが好評です。

出典： ichirocean51さん

朝ご飯で、スイーツ系のサンドイッチを楽しめるのは、甘党さんに嬉しいポイント。

甘さ控えめの生クリームでさっぱりと味わえる一品や、あんこを使った和風サンドイッチなどが、その時期のフルーツで登場するのだそう。

出典： コ〜タロウさん

金沢駅構内「金沢百番街Rinto」内にある立ち食いそばのお店。早朝から年中無休で営業し、地元民の朝ごはんスポットの定番なのだとか。

セルフサービス式で注文から提供までが迅速なため、観光前のサクッと食べたい朝ごはんに最適です。

出典： 光（hikaru）さん

メニューはそば、うどん、ラーメンなど麺類を中心に豊富です。リーズナブルな価格も魅力とのこと。

出汁は昆布と鰹節を効かせた甘めで上品な味わいが特徴。うどんは麺が細く、朝ごはんに嬉しい喉越しなのだとか。写真は「肉たまうどん」です。

出典： Neko141414さん

お店の1番人気メニューは「白えびかきあげそば」。北陸の特産品でもある白エビをふんだんに使った、香ばしいかき揚げがトッピングされています。

口に入れるとエビの風味がふわっと広がり、出汁の味とベストマッチするのだとか。

出典： ゼミ鳥さん

金沢駅から車で5分ほど、「金沢市中央卸売市場」の近くにあるラーメン屋さん。リーズナブルな価格で、地元客との会話も楽しめるローカルな雰囲気なのだとか。

朝早くから開店しており、市場関係者に親しまれているお店とのこと。

出典： yocchan0111さん

「チャーシューラーメン」は、透明な醤油スープに、モチモチの自家製平打ち麺が絡む定番メニューです。

チャーシューがとてもやわらかく、脂身とのバランスが抜群だそう。金沢特有の赤いかまぼこもデフォルトでつくとのこと。

出典： yocchan0111さん

個性的な「カレーラーメン」も人気です。通常の醤油スープの上に、カレーのルーがかけられた一品。

カレーはマイルドで、優しい香りと温かさが朝ごはん向けだそう。残ったスープにご飯を入れるのも楽しみのひとつ、という声もありました。

出典： ナイさんさん

金沢市のまめだ大通りに面した場所にあるラーメン屋さん。朝限定ラーメンの提供があり、地元民や近隣に宿泊する観光客に人気です。

店内はカウンター席が中心で、少人数や1人でも利用しやすいとのこと。

出典： sonod181さん

朝限定で楽しめる「しょうゆらーめん」。濃すぎない醤油ベースのスープにツルッとした中細麺がよく絡む1杯だそう。

あっさりしながらも、香味野菜や背脂のコクが感じられて、満足度が高いのだとか。

出典： そとくんさん

「豚骨らーめん」も人気のメニューです。朝からこってりとしたラーメンで、エネルギーをチャージできると評判。

スープはオーソドックスな豚骨醤油で、幅広い方に好まれる味という声も。ツルッとしたストレート麺も、喉越しが良く美味しいそうです。

出典： kazuchiさん

「近江町市場」内にある屋台風の金沢おでん専門店。セルフサービス式で、朝から気軽に金沢名物を堪能できるお店です。

地元の食材を活かしたおでんに、石川県の地酒を合わせ、朝飲みも楽しめるスポットだとか。

出典： ♡akn♡さん

金沢おでんは、昆布と鰹節をベースにしたあっさり塩味の出汁が特徴だそう。市場内の豆腐店や鮮魚店から厳選した、新鮮な食材を使用しているとのこと。

車麩、バイ貝、赤巻など金沢おでんの代表的な具材や、季節限定の海鮮具材が揃っていて金沢観光時にぴったりなメニューと好評です。

出典： ♡akn♡さん

「えび面」は、カニの甲羅にエビのすり身を詰めたお店のオリジナルメニューだそう。

エビの香りと出汁のハーモニーが絶品で、朝から贅沢な気分を満喫できると人気です。市場の新鮮な海の幸を活かした一品ですね。

出典： juns7さん

「近江町市場」内にある3店舗が集うフードコート。新鮮な海鮮や金沢おでんなど、金沢の名物グルメが一挙に味わえます。

活気ある市場の雰囲気を感じながら、金沢らしい朝ごはんを堪能できそうですね。

出典： 想夫恋さん

「市場の浜焼き・市場めし七福丸」の店舗では、お刺身、お寿司、おつまみ系の一品料理など様々な海鮮が提供されています。

浜焼きは、ハマグリやホタテなどの貝類が中心で、店頭で店員さんが焼いてくれ熱々が楽しめます。

出典： プラタナス。さん

「北陸の酒蔵六角」では、北陸の地酒が50種類ほど揃っているのだそう。朝からお酒が飲めると、地元民からも人気を博しています。

金沢おでんの出汁を、日本酒で割った「だし割」が通な楽しみ方なのだとか。

出典： pipingtomさん

イタリアンバルの「カンパーニュ クチーナ&バール」は、サンドイッチをメインにしたおしゃれな朝ごはんが楽しめます。

金沢駅にある商業施設「金沢百番街」の飲食店エリアにあります。電源付きの座席もあるため、観光の計画を立てるのにも便利とのこと。

出典： SkyAtsuさん

「とろトロ半熟タマゴサンドモーニング」は、卵が丸々入ったインパクトのあるビジュアルが評判です。

とろける半熟卵とタルタルソースがマッチしており、ボリューミーなのだとか。サラダ、ヨーグルトがセットです。

出典： yoshi7410さん

「能登牛ミンチのピザトーストモーニング」は、石川県の高級ブランド牛「能登牛」が贅沢に使われているそう。

ミンチ肉の濃厚な旨味と、チーズやトマトソースが組み合わさったイタリアンらしい美味しさなのだとか。地元食材を活かしたサンドイッチですね。

出典： ちゅちゅちゃんさん

金沢駅構内「金沢百番街Rinto」にあるパーラー＆パフェ。明治11年創業の歴史ある青果店「堀他」がプロデュースしています。

早朝から営業しており、イートインやテイクアウトも可能なお店です。

出典： nekozawa.kさん

新鮮な野菜や果物を活かしたメニューが特徴で、サンドイッチから軽食、お弁当まで幅広く展開しています。

「205フルーツサンド」は、ゴロッと入った旬の果物と、軽い口当たりのクリームで、朝でもさっぱり食べられるサンドイッチだそう。

出典： 陸くじらさん

「205惣菜サンド」は、シャキシャキの野菜がぎっしり詰まった食事系のサンドイッチです。

メインはチキンやツナなどその時々で変わり、野菜と具材の層のバランスが抜群に良く美味しいと評判です。

出典： あさぴー1さん

金沢駅から車で15分ほどの距離にある複合施設「コッコレかないわ」内にある、和食堂です。味噌汁とおむすびをメインにした、ほっこりとした雰囲気のお店だそう。

金沢の食文化を体験できる、観光客にも嬉しい朝ごはんが提供されています。

出典： ゼミ鳥さん

「そらみそ定食」は好きな味噌汁1種、好きなおむすび2種と、おばんざいが付くセット。どれも金沢の食材がふんだんに使われ、地元愛に満ちていると評判です。

おむすびは、鮭やたらこなど定番の具材から、サバやフグなどを使った金沢らしいラインアップです。

出典： brax3さん

味噌汁は、金沢の郷土料理である「港町のめった汁」をチョイスする人が多いそう。じゃがいも、さつまいも、大根など具材がたっぷり入っており、炙った豚肉が香ばしいのが特徴です。

出汁と味噌がコク深く、おむすびとの相性が抜群なのだとか。

出典： ゼミ鳥さん

西金沢駅から車で5分ほどの距離にある和食のお店「おむすび美人」。手作りのおにぎりや、昔懐かしい和定食を提供しています。

朝から営業しており、落ち着きのある和空間の中で素朴な朝ごはんが楽しめるのだとか。

出典： kittychan825さん

こちらの「鮭ハラス定食」など朝にぴったりな定食メニューが豊富です。おむすび、豚汁、漬け物などが付いたリーズナブルなセットが好評です。

カルシウム豊富な「カルゲン米」が使われており、ミネラルが多く含まれ冷めても美味しいのが特徴だそう。

出典： 陸くじらさん

「おむすび2個セット」や単品で選べるおむすびは、20種類以上とバラエティーも豊富です。

エビの天ぷらがのった軽い食感の「天むす」や、ツナのコクがたっぷりの「ツナマヨ」が、幅広い層に人気です。

出典： misozukemaruさん

金沢駅から車で10分、尾張町にある台湾料理の専門店。大正時代の町家をリノベーションしたという、趣深い空間も魅力のお店。

台湾の家庭料理と、北陸の食材を融合した料理が楽しめるのだとか。

出典： かんみ♪さん

朝ごはんは土日のみの予約制です。朝限定の「五目台湾粥セット」は、鶏や昆布の出汁で煮込んだ具だくさんのお粥です。

干しエビ、貝柱、豚肉などが入り、深いコクと滋味深い優しい風味が、朝にぴったりなメニューだそう。

出典： cocomamacocosanさん

「鹹豆漿（シェントウジャン）セット」のメインは、温かい豆乳に黒酢を加えて、おぼろ豆腐のような食感に仕上げたスープです。

干しエビ、牛肉などが溶け込んだ旨みに、辣油やパクチーがアクセントになっているとか。

出典： pinochicchiさん

金沢駅から徒歩7分、細い路地にお店をかまえる「本町ストラット」。身体に優しい食事をコンセプトにしており、朝ごはんではお粥を提供しています。

ビニールハウスを改装した特徴的な外観で、看板がないため知る人ぞ知る穴場スポットです。

出典： silve170さん

朝ごはんの「おはよう！セット」は、ほんのり塩味が効いたシンプルなお粥が味わえます。もったりとしたやわらかい食感が絶妙だそう。

トッピングには、ピスタチオ粉、大豆粉などユニークで、香ばしさとコクをプラスしてくれるのだとか。

出典： 大トロ（よっしー）さん

ヘルシー志向の人には、白米粥を玄米粥に変更するのが人気です。食物繊維が豊富な玄米を使用し、白米よりも歯応えがあるので、見た目以上に満足感があると評判です。

香ばしい風味もほどよく、薬味との相性もとても良いそうです。