旭川でご当地グルメ巡り！旭川ラーメンからゲソ丼までおすすめ22選

出典： 森田パンさん

ご当地グルメの旭川醤油ラーメンを食べられるお店。アットホームな雰囲気で、地元の人々や観光客にも人気だとか。

昭和22年創業の歴史あるラーメン店で、化学調味料を使わず、利尻昆布など北海道の素材にこだわり、屋台時代から続く味が堪能できるそうです。

出典： nana_555さん

こちらは一番人気の「醤油ラーメン」で、北海道三大ラーメンの旭川ラーメンも楽しめる一杯です。

熱々のスープは、寒さが厳しい旭川の観光でも身に染みますね。醤油の味わいと鶏油のまろやかさが絶妙で、優しく懐かしい味なのだそう。

出典： kanaedayo!さん

こちらは「味噌ラーメン」に、バター、たまご、コーンをトッピングしたもの。ピリ辛の味噌に北海道ならではの甘いコーンとバターのコクがマッチし、また食べたくなるのだとか。

スープは醤油と味噌のダブルで、濃さもちょうどよく美味しいのだそうです。

出典： Last featherさん

旭川駅北口から緑橋通を直進し、国道に入る手前を右折したところにあるラーメン店で、白い建物と赤い暖簾が目印。昭和27年創業の旭川ラーメンを代表するほどの歴史があるそうです。

明るく清潔感がある落ち着いた店内で、ご当地グルメをじっくり味わえます。

出典： イチロマルディーニさん

こちらが「正油ラーメン」。スープは2日かけて仕込まれ、豚骨や鶏ガラをベースに魚介の旨みを引き出し、濃厚でコク深い味わいと冷めにくいのが特徴です。モチモチとした中細麺と相性抜群なのだそう。

旭川ラーメンの魅力を存分に堪能できる一品です。

出典： かず4295さん

味噌ラーメンも人気で、醤油とは違う濃厚さを楽しめるそう。写真は山盛りの野菜が嬉しい、「野菜ラーメン」の味噌です。

優しい味噌の味と熱々のスープが体の芯から温めてくれ、スキーの後や寒い日にもおすすめの最高の一杯になるのだとか。

出典： [ヒラさん]さん

旭川駅北口から宮下通を直進し、国道を越えて五条通りに左折したところにある「蜂屋 五条創業店」。緑と赤の暖簾が目を引くラーメン店で、ご当地グルメの旭川ラーメンが食べられます。

魚介と豚骨ベースの独自の焦がしラードを使用した黒いスープが特徴です。

出典： H.T0808さん

一番人気の「醤油ラーメン」。黒いスープからは想像できない、あっさりと甘さを感じるスープに、焦がしラードがふわっと口の中に広がるそう。

今までにない香りと味に虜になる人続出の、名物ラーメンです。

出典： TSURUNEMさん

こちらは醤油よりも黒いスープに驚く、「塩ラーメン」。塩ラーメンも口いっぱいに焦がしラードが広がった後に、塩味のスープの旨味を感じるクセになる一品だそう。

このお店ならではの、黒い「塩ラーメン」は是非一度は食べてみたいメニューです。

出典： jin_miuraさん

旭川四条駅から近いラーメン店。醤油と味噌のラーメンに定評があるとのことで、1972年の創業以来、半世紀を越えて、地元でも愛され続けるお店だとか。

旭川ラーメンの王道の味を堪能できるため、ご当地グルメ探訪で是非行きたいお店のひとつです。

出典： wacleさん

人気の「正油チャーシュー」。

豚骨と魚介のダブルスープの旨みがたまらないという、旭川ラーメンです。飲み干せるくらいスッキリとした味わいで、チャーシューは見た目通りのボリュームと厚みで食べ応えもあるそう。

出典： パンダとカピバラさん

写真は人気の高い「味噌野菜ラーメン」。シャキッと炒められた、たっぷりのもやしと玉ねぎの食感と厚みのあるチャーシューが印象的。

こちらも、飲み干したくなるような絶妙なコクの味噌ベーススープに細麺がマッチしていて、とても美味しいのだそう。

出典： ブルーブルー３４さん

旭川駅北口を直進し、平和通り買い物公園の手前と、好立地なラーメン店。天然水を使った、こだわり自家製麺の旭川ラーメンが味わえます。

清潔感のあるナチュラルでおしゃれな店内で、ご当地グルメを楽しみましょう。

出典： そーご｜北海道グルメさん

豚骨を使った10時間じっくり煮出した白濁スープが人気のお店。写真は旭川ラーメンを代表する、「醤油ラーメン」の大盛りです。

チャーシューは上品な味わいで、ニンニクも効いたコクのある醤油スープと相性もよく、満足度が高い一杯なのだそう。

出典： おにぎり1060さん

こちらは「味噌チャーシューメン」。味噌ラーメンが看板メニューで、味噌､赤味噌の味噌ダレと数種類のスパイスと、味醂、酒などを合わせたコクのあるスープで、野菜とも相性抜群だとか。

麺との絡みも良く、一口ごとに深い味わいが広がる美味しさなのだそう。

出典： na_26さん

緑が丘4条1丁目バス停から徒歩5分。小上り席とカウンターの懐かしい雰囲気で40年以上地元で愛され続け、待ってでも食べたいというほどの人気店です。

特に味噌ラーメンが評判で、濃厚で中毒性のあるご当地グルメが味わえます。

出典： かりんとこりんさん

このお店に来たら是非食べたい「みそラーメン」。山盛りで器からはみ出すほどのもやしはシャキシャキで、濃厚で甘さを感じる味噌のスープと相性抜群だそうです。

北海道ラーメンらしい、黄色の中縮れ麺も好評なのだとか。

出典： うりんこ。さん

写真は「醤油チャーシュー」。こちらもチャーシューが器からはみだすほど盛られており、食欲をそそります。

味は甘めで、魚介の風味が良く、ここのお店ならではのクセになる醤油ラーメンを堪能できるそう。

出典： 天真爛漫0001さん

買物公園通り沿い、ピアザビルの地下1階にあるラーメン店。赤い扉と暖簾が目印で、店内のカウンターや座席も鮮やかな赤が特徴的。

トンコツと鶏ガラベースに、煮干しや昆布の旨味を加えた旭川ラーメンならではの「Wスープ」をじっくり楽しめます。

出典： 1006_akiさん

こちらは看板メニューの「旭川醤油ラーメン」。

厳しい寒さの旭川でからだが温まるようにと熱々のスープがよく絡む、ちぢれを強くした特製の麺が特徴です。そのほか、やわらかくシャキッとした極太メンマも名物で、具材との絶妙なバランスが楽しめるそうです。

出典： グルメじゅんこさん

こちらは「バターコーンラーメン」の味噌に、チャーシューを1枚追加したもの。ネギとチャーシューの下にはもやしもどっさり入っている、食べ応えある一杯。

味噌に合うバターにコーンの甘味が調和した、北海道の味を感じるというご当地グルメです。

出典： linktoshiyaさん

環状線近く、オレンジ色の看板が目印のラーメン店。国産や北海道産にこだわった、豚骨、鶏ガラ、煮干し、宗田鰹、昆布、干し椎茸を12時間かけて煮出したスープと自家製麺が特徴です。

素材本来の味がよく引き出され、昔ながらのご当地グルメを堪能できます。

出典： t.ane166さん

人気の「しょうゆラーメン」。奥深く優しい味わいの旨味たっぷりのスープに、やわらかく肉厚なチャーシューがのっています。

透明感のあるスープは上品さもある味わいとのことで、是非食べたい旭川ラーメンのひとつです。

出典： chika720210579さん

写真はチャーシューの存在感に驚く「チャーシューめん」の醤油味。ほかにも、味噌や塩が選べます。

北海道産の豚肉にこだわり、やわらかい食感でありながら、脂肪が少ないため食べ応えがある評判の一品だそう。

出典： ICHI-happyさん

旭川駅南口から忠別川を渡り、国道237号沿いの神楽中央ショッピングセンター1階。旭川ご当地グルメ「ゲソ丼」や、時期により食べられるイカのくちばし「トンビ丼」で知られるお店です。

懐かしい昭和レトロな雰囲気も人々を惹きつけるそう。

出典： mabu69さん

生姜の香りを感じられるような、「ゲソ丼しょうが（キャベツ入）」。キャベツと一緒に炒められた、たっぷりのイカゲソは食べ応え抜群です。

ご飯にしみ込んだ甘口のタレとの生姜の風味が合わさり、箸が止まらなくなるほどの美味しさなのだそう。

出典： aroma0222さん

ランチに人気の「ゲソ丼ミニラーメンセット」。ボリュームあるミニサイズの王道のしょうゆラーメンと、定番のゲソ丼を楽しめます。

片栗粉をまぶし、フライパンでサッと揚げ焼きされたゲソは歯ごたえがあり、甘ダレと油のしみ込み具合もたまらないそう。

出典： Zabyさん

旭川四条駅から徒歩6分ほど。1条道り交差点付近にある、カフェのようなおしゃれな丼料理のお店。旭川ご当地グルメの「ゲソ丼」が食べられます。

カウンターとテーブル席、掘りごたつ席もあり、ランチも夜の居酒屋メニューも両方楽しめる魅力的なお店です。

出典： Zabyさん

こちらは、看板メニューの「ゲソ丼」。旭川の特産品であるイカゲソに片栗粉をまぶして、カリッと揚げられ、外はサクサク、中はやわらかい食感が楽しめます。

醤油ベースの甘辛いダレとアクセントの海苔の風味もたまらなく、丼のご飯ともよく合うのだそう。

出典： f80-compさん

タレの照り具合が食欲をそそる、豚丼の「スタミナたれ」です。脂がほどよい豚バラと、厚切りのみずみずしい玉ネギに粗挽き胡椒とタレのコンビネーションがたまらない豚丼。

メニュー名の通り、元気が出そうな一品で、旅行中にも是非一緒に食べたい一品です。

出典： さくら☆さん

1946年創業の旭川ご当地グルメ「新子焼き」で広く知られている居酒屋。地元の人々や観光客に愛されており、予約がおすすめだとか。

カウンター席や小上がり席がある昭和の北国情緒あふれる店内で、数々の名物料理とお酒を堪能できます。

出典： 油の大将さん

このお店に来たら、是非食べたい名物の「新子やき」。若鶏の半身を素焼きにした、インパクトのある焼き鳥で、ジューシーで弾力のある食感が楽しめます。

豪快にかけられた、創業以来変わらない自家製のタレと味わう、最高の一品だそうです。

出典： coccinellaさんさん

こちらも是非食べたい、旭川の伝統料理の「身欠きにしん」。脂がのった、ふっくらとした身が味わえるのが特徴です。

日本酒との相性も抜群と好評だそうで、地酒と一緒に是非味わいたい一品ですね。

出典： ブルーブルー３４さん

動物園通り沿いの鶏料理のお店。観光地、旭山動物園からもアクセスの良い立地です。大正11年創業の、100年以上受け継がれた味が愛されているそう。

鶏料理専門店で食べる旭川のご当地グルメの「新子焼き」は格別なのだとか。

出典： romai343さん

洋風で上品な見た目が特徴の「新子焼き」。焼きたての鶏もも肉に、秘伝の塩ダレをかけ、やわらかくジューシーな味わいを堪能できる一品です。

アクセントになる山椒、香ばしくほどよい塩気にたっぷりの肉汁。鶏の旨みを感じるたまらない美味しさなのだそう。

出典： うんきんさん

こちらは名物の「千鳥揚げ定食」。生姜やニンニクを使わない、伝統の製法と味を守り続ける「千鳥揚げ」が食べられます。

水を使わない衣が特徴の唐揚げです。衣のサクサク感と、特製ごま塩で鶏肉の旨味が楽しめる一品。

出典： akito842さん

観光地の買物公園近く、5・7小路ふらりーとの入り口にある焼鳥専門。旭川のご当地グルメ「新子焼き」が食べられます。

昭和のレトロな雰囲気も満喫できるカウンターメインで小上がり席もあり。落ち着いた空間で、数々の焼き鳥を楽しむことができます。

出典： knkrp2019さん

名物で看板メニューの「新子焼き」は迫力満点。北海道中札内産生若鶏にこだわり、パリッと焼けた皮と、ジューシーな身を楽しめます。

甘辛い秘伝のタレが豪快な若鶏肉の半身によく絡み、絶品なのだそう。

出典： oos.3さん

こちらは「串のフルコース」で提供された一品。人気の焼き鳥が楽しめるお得感あるメニューで、写真はキンカン、鶏もつ、豚レバーです。

このほかにかしわ、砂肝、豚舌、ひな皮が味わえます。新子焼きを待つ間に、お酒と一緒に楽しむ人も多いメニューです。

出典： カワイ・ネガティ部さん

買物公園通りを南に進み、5・7小路ふらりーとに入り3軒目にある焼き鳥店です。昭和レトロで温かい雰囲気の店内には、カウンターと小上り席があります。

旭川ご当地グルメの「新子焼き」と「チャップ」が人気メニューです。

出典： PM08さん

人気の「新子焼き」は、タレの香ばしさが食欲をそそるそう。濃さもちょうどいい優しい味わいのタレに、外はカリッカリ、中の身はふっくらと焼き上げられた若鶏肉。

食べやすいようにカットされているのも嬉しい一品です。

出典： まっすーTVさん

こちらも人気メニューの「チャップ」。新子焼きと並ぶ旭川のご当地グルメで、豚の肩ロースを焼鳥のタレをつけて焼き上げるのが特徴です。

やわらかく、甘味を感じる脂の豚肉に、甘じょっぱい味付けのタレの相性が抜群で、お酒ともよく合うメニューだそうです。

出典： 鳥小太郎さん

観光地の買物公園通りも近い、5・7小路ふらりーとに入り口から2軒目の焼鳥店。創業昭和26年の歴史あるお店で、店内はカウンター7席と小上がり席の昭和ノスタルジックな落ち着いた雰囲気。

旭川ご当地グルメの「新子焼き」が人気です。

出典： kabo-chaさん

こちらは「新子焼き」は、食べやすくカットされた骨付きです。じっくり炭火で焼かれた若鶏の半身はとてもやわらかく、甘辛いタレとよく合い、ビールとご飯も進む美味しさだそう。

骨付きの部分の旨味が強いのも特徴で、じっくり味わいたい一品です。

出典： 桜庭ピエロさん

こちらも人気メニュー「鳥もつ」のタレ。キンカンつきのでっぷりとボリュームがある焼き鳥で、臭みがなく、絶妙な焼き加減が特徴なのだとか。

コリコリした食感と甘いタレとの相性もよく、やみつきになるという美味しさだそう。

出典： かんたの食卓さん

1946年創業、昭和情緒あふれるレトロな店構え。店内はカウンターとテーブル席のこぢんまりとした空間で、昭和にタイムスリップしたかのような時間を満喫できます。

旭川に来たら是非食べたい、ご当地グルメの「新子焼き」も看板メニューとのこと。

出典： とも２Ｓさん

迫力の「新子焼き」は一番人気のメニュー。秘伝のタレがたっぷりワイルドにかかっていて、白コショウを加えるのがおすすめの食べ方だそう。

タレと塩どちらも可能、量もハーフ＆ハーフにできたりと、その時の気分に合わせて食べられるのが嬉しいですね。

出典： V-Benさん

豚の肩ロースをタレで焼いた和風ポークソテー「チャップ」。炭火焼で肉本来の風味と脂の甘みが引き出されており、とても美味しいのだとか。

お酒との相性も良く、シェアして様々な料理と楽しむのもおすすめです。

出典： DGDさん

旭川ご当地グルメ「塩ホルモン」が食べられるお店。平和通買物公園を経由し、光の絵本通りを入った小路にある1952年創業の豚ホルモンの名店です。

メニューは「塩ホルモン」1種類のみで、無くなり次第、同量を追加注文していくというスタイル。

出典： Sak@Taさん

「塩ホルモン」は部位がその時々で変わるミックスで、玉ねぎと一緒に提供されます。シンプルな塩味付けとコリコリした食感、ホルモンの脂と旨みがとにかく美味しいのだそう。

炭火の香りに食欲をそそられながら、ひたすら七輪で焼いて楽しめる旭川グルメです。

出典： 最近じゃグラマーな娘に滅法弱い。さん

「塩ホルモン」以外に頼めるのは、冷蔵庫のドリンク類。緑茶などのソフトドリンクのほか、ビールや酎ハイも揃っています。

写真の北海道産のビールや、ハイボールと「塩ホルモン」も相性がよく、脂も美味しい七輪の炭火焼で爽快なドリンクもよく進みそうです。

出典： tangweyfanさん

「塩ホルモン」の元祖とも呼ばれ、昭和29年創業の食肉加工会社の直営店。「塩ホルモン」と「トントロ」が名物で、七輪の炭火でじっくりと焼き上げて食べます。

買物公園近くの小路にあり、ゆったりとした店内で旭川グルメを楽しめるそう。

出典： 旅ずきずきんさん

一番人気の「塩ホルモン」です。こだわりの新鮮な豚の胃袋を、秘伝の塩とコショウで味付け。炭火焼きでジューシーな味わいを楽しめるのだそう。

旨味とコリコリとした食感もたまらない、旭川グルメです。

出典： 鷲尾★ジローさん

こちらはお店名物の｢上ホルモン」。豚の希少部位で、ぷりっと脂ののった直腸のみを厳選しているそう。

臭みや雑味もないという、このお店でしか食べられない一品だと口コミでも好評です。

出典： ブルーブルー３４さん

旭川駅北口から美瑛川を越え、道道98号線沿いにある、ラクダの看板が目を引く焼肉店。七輪焼きで旭川グルメの「塩ホルモン」を食べられます。

ホルモンを食べた後、締めに食べる人が多いという、ラーメンにも定評のあるお店だそうです。

出典： ファーストペンギン2020さん

こちらは名物「豚ホルモン」。ご当地グルメの塩ホルモンが堪能できます。やわらかいホルモンはしっかりと塩が効き、お酒やご飯が進む美味しさだそう。

お昼からホルモンを食べに来る人も多いそうで、地元民からの人気も根強いお店です。

出典： f80-compさん

こちらのお店に来たら是非食べたい、人気メニューのラーメン。写真は透き通ったスープに食欲をそそられる「塩ラーメン」で、旨味が楽しめる一杯だそう。

ランチタイムには、このラーメンを目当てに来る人もいるほどなのだとか。

出典： vicky5656さん

旭川駅からも近い、クラフトビール醸造所を兼ねたレストラン。明治時代に建てられた国指定の有形文化財で、観光地でもあります。

「旭川しょうゆ焼きそば」が人気。美しいレンガ造りの倉庫を改装した店内で食べる旭川グルメは格別です。

出典： cabbage3939さん

旭川産のいも豚と醤油ダレに、野菜のターツァイやニラ、きのこもすべて北海道産というこだわり。米粉麺でもっちりとした麺が、野菜、醤油ダレとよく絡み、素朴ながら美味しい一皿だそう。

ジンギスカンを食べた後の、締めのメニューで食べる人が多いそうです。

出典： Miyabi726さん

北海道産生ラムジンギスカンが名物。風味が良く、ラムの独特の臭みのない新鮮な生ラムが味わえます。

クラフトビールとの相性抜群で、飲み比べと一緒に楽しむのもおすすめです。

出典： たあたあさん

旭川永山にある、緑色の建物に白いかわいらしい暖簾が目印。地元でも人気の焼鳥店です。

ナチュラルな内装の店内で、ゆったりとご当地グルメ「旭川しょうゆ焼きそば」や「とり丸塩ザンギ」が食べられます。

出典： ツナ缶0321さん

看板メニューの「旭川しょうゆ焼きそば」。シャキシャキのキャベツに卵と名物のザンギがのっている、ご当地グルメがダブルで楽しめる贅沢な一皿。

トッピングの卵は、鉄板焼きで熱を通し、絶妙な塩梅で提供してくれるそう。

出典： maco兄と呼ばれてさん

北海道の唐揚げザンギがのった「ザンギ丼」。ザンギは米粉を使用した軽い味わいでパリパリの衣が特徴で、塩味も絶妙だとか。

皮目はパリッとサクサク、中身は一口食べると、肉汁がジュワッとあふれジューシーでとても美味しいのだそうです。

出典： ブルーブルー３４さん

近文駅を出て右の駅沿いの道を進んだ先の、ウエスタン川端店内にある食堂。ご当地グルメ「旭川しょうゆ焼きそば」が人気です。

旭川産の米粉麺としょうゆダレ、地元食材にこだわっているそう。アットホームな雰囲気でゆっくりしながら、定食が楽しめます。

出典： foodtorakichiさん

こちらは「旭川しょうゆ焼きそば」。製麺工場の関連店でもあり、食べごたえのある、モチモチの米粉麺が特徴です。

半熟卵が、刻みのりと、旭川産の醤油ダレの米粉麺に絡み、卵の甘さとトロミがマッチしとても美味しいのだそう。

出典： professor_murdiskさん

人気メニューの「正油ラーメン」。スープは魚介ベースのご当地グルメ、旭川ラーメンの味付けで、製麺工場特製のもちもちの麺で楽しめます。

優しく懐かしい味に定評のあるメニューです。