【秋田市】辛さと旨さが魅力の麻婆豆腐
四川料理ですが中華のお店であれば必ずメニューにあり、人気のある料理が麻婆豆腐だと思います。 それぞれの好みにより、単品だけではなく、ご飯に合う辛さに調整された麻婆丼や、スープとの相性で調合された麻婆ラーメンなど、いろんな形で親しまれていますので、秋田市のシェフが作る麻婆豆腐をまとめました。
このまとめ記事は食べログレビュアーによる924件の口コミを参考にまとめました。
麻婆には茄子や春雨の料理もありますが、秋田では少ないので豆腐の投稿を増やしていきます。
出典： take31さん
こちらのお店の人気メニューですが、店内のメニューには表記されていないので、慣れていないと注文するときドキドキします。
通常版の麻婆豆腐定食と、もう少しこげ茶色の陳麻婆かけご飯があるようです。
中国料理EAST百名店2023選出店
盛
秋田/四川料理
203人
6099人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 水曜日、日曜日、祝日
秋田県
秋田市
八橋本町
5-6-1
018-824-1313
出典： take31さん
昼も夜も人気なようですが、定食としての提供はしていないため、一品料理とライスを注文するスタイルです。
麻婆豆腐に関しては、秋田市で最も有名なお店と互角以上な気がしました。
麻婆豆腐 単品
東京飯店
秋田/中華料理、食堂
88人
1749人
- ￥1,000～￥1,999
- ～￥999
- 水曜日
秋田県
秋田市
広面
野添70-1
018-835-5685
中国料理 雪梅
秋田/中華料理
94人
1785人
- ￥2,000～￥2,999
- ～￥999
- 木曜日
秋田県
秋田市
外旭川
字大畑106-5
018-868-0275
出典： take31さん
秋田では珍しく、四川料理のお店ができました。
麻婆豆腐と、本場四川陳麻婆豆腐の、２種があるようです。
ランチ限定 麻婆丼
麻婆豆腐
移転
四川Dining&Bar臥龍 創香
秋田/中華料理、四川料理、担々麺
86人
1946人
- ￥2,000～￥2,999
- -
- -
秋田県
秋田市
山王
2-7-1
ドミ山王 １Ｆ
出典： take31さん
ランチの麻婆豆腐定食は、通常価格は１１００円ですが、ランチ時は８８０円での提供とのことです。
毎日がサービスのようですが、その文面が記載されていないと価値が理解できないため、ありがたいお話に思いました。
孫明料理長の麻婆豆腐
牟永峰シェフの麻婆豆腐
甜甜オリジナル海鮮麻婆豆腐
中国料理 甜甜酒楼
秋田/中華料理
83人
1291人
- ￥3,000～￥3,999
- ～￥999
- 木曜日
秋田県
秋田市
保戸野千代田町
13-70
018-853-0398
出典： take31さん
四川麻婆豆腐は舌先が痺れますが、辣油を使わない珍しいタイプでした。
唐辛子は輪切りで入っています。
出典： take31さん
中皿
陳麻家
秋田/四川料理、ラーメン、餃子
63人
680人
- ～￥999
- ～￥999
- -
秋田県
秋田市
外旭川八幡田
121-1
018-869-9655
大黒屋
秋田/中華料理、担々麺
81人
1426人
- ￥1,000～￥1,999
- ～￥999
- 日曜日
秋田県
秋田市
仁井田蕗見町
7-18
018-839-0315
閉店
シェフ&シェフ
秋田/中華料理、フレンチ
9人
147人
- ￥3,000～￥3,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
秋田県
秋田市
中通
2-6-1
ANAクラウンプラザホテル秋田 1F
他店ではあまり聞いたことがないマーボー焼そば
豆腐のカットは大きめです
金華園
秋田/中華料理
61人
1272人
- -
- ～￥999
- 日曜日
秋田県
秋田市
中通
4-15-10
018-833-6075
出典： take31さん
名称は麻婆定食ですが、メインがどちらかわからないほどの餃子が付いてきました。
川反にあるお店ですが、見た目どおりのボリュームがあるのでお酒を飲む余裕はないように思えます。
掲載保留
北洲飯店
秋田/中華料理、ラーメン
30人
514人
- ￥1,000～￥1,999
- -
- -
秋田県
秋田市
大町
4-1-11
出典： take31さん
一時期、本店にもあったような気がするのですが、ホームページのメニューではこちらの分店のみのようでした。
麺が細めで熱に弱いような気がしましたが、スープとの相性は良かったです。
四川風麻婆ラーメン
移転
煮干しそばまると
追分/ラーメン
30人
238人
- -
- -
- -
秋田県
秋田市
下新城中野
琵琶沼318-5
出典： take31さん
繁華街にあるお店で、県内の中華というジャンルでは、しばらくトップに君臨しているお店です。
少々、値段が高めですが、お酒と一緒にいただくのであれば、こちらが最も評価が高いと思います。
中国料理EAST百名店2023選出店
一元
秋田/中華料理
38人
2280人
- ￥2,000～￥2,999
- -
- 日曜日
秋田県
秋田市
大町
4-2-6
018-824-5517
小金龍
土崎/中華料理
24人
293人
- -
- ～￥999
- 火曜日
秋田県
秋田市
土崎港東
1-2-28
018-893-6187
掲載保留
華鈴
秋田/中華料理
9人
86人
- -
- -
- -
秋田県
秋田市
泉中央
2-8-6
上海
秋田/ラーメン
25人
740人
- ～￥999
- -
- -
秋田県
秋田市
手形山崎町
10-58
018-835-7737
※本記事は、2015/07/19に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
