東京都内で湯葉料理を味わうなら！ランチ・ディナーのおすすめ16選

出典： つづな@フォトジェニックグルメ紀行さん

千駄木駅から徒歩約6分、不忍通りから一本路地に入った場所にある豆腐料理専門店です。化学調味料を使用しない豆腐料理を食べられるとのこと。

店内はカフェスタイルの可愛らしい空間。アットホームで落ち着きのある雰囲気とか。

出典： 黄色のたぬきさん

ランチタイムの「やさいのやさしい豆腐ご飯」は、主菜・副菜・ご飯が並ぶワンプレートランチ。がんもや厚揚げといった豆腐料理を中心に、野菜をたっぷりと取り入れたヘルシー路線な内容です。

中央にある湯葉の佃煮は、山椒味でご飯が進む一品だそう。

出典： heureuxさん

こちらは看板メニューだという「豆腐サンドイッチ」。サンドイッチは2種類あり、どちらにも豆腐が入っているとのこと。

画像は「アボカドサラダのヘルシー豆腐サンド」です。素材の味を活かした薄味で、ボリューム満点なのでお腹も満たされるとか。

出典： team shotokuさん

北千住駅から徒歩約7分、東京都足立区にある豆腐料理専門店です。豆腐工房に併設されている食事処で、できたての湯葉＆豆腐料理を堪能できます。

和の趣を感じるモダンな空間が魅力的。落ち着きのある雰囲気に癒されると好評です。

出典： ゛マッサー゛さん

土・日・祝日限定で「宇豆基野ブランチ」が楽しめます。料理内容は季節ごとに変わり、旬の特色を生かした懐石料理が並ぶとのこと。

食事は「ゆば三種」からスタートするそう。汲み上げ湯葉・刺身湯葉・平湯葉の3種類で、異なる食感と風味を味わえる模様。

出典： yoyoyo yossyさん

こちらは、その場でにがりを入れて作られるという「よせたて豆腐」。作りたてなのでほんのりと温かく、まろやかな食感が秀逸だといいます。

とろみのある出汁餡が、豆腐の美味しさを引き立てているとか。

出典： WoodySnowさん

緑あふれる多摩川の景色を眺めながら、優雅な湯葉ランチを満喫できると好評の「澤乃井ままごと屋」。沢井駅から徒歩約5分、東京都青梅市にある豆腐料理専門店です。

お店は昔ながらの日本家屋で、ガラス張りの窓には美しい自然が広がっています。

出典： r.yaaanoさん

ランチタイムには2種類のコースが用意されており、豆腐と湯葉を含む会席料理が楽しめるとのこと。

ワンランク上の「楓コース」は、おぼろ豆腐から始まり、豆腐のデザートで〆る内容だそう。ひとつひとつの料理が繊細で、ヘルシーに食べられるのが魅力の様子。

出典： おにいさんまんさん

「華コース」で味わえる「汲み上げ湯葉 いりこ酢」は、鉄鍋で煮込んだ湯葉料理。1枚ずつ湯葉を取り、いりこ酢の出汁につけて食べるそう。

たっぷりの豆乳に浸された湯葉は、とても濃厚な味わいがするとか。

出典：tabelog.com

人形町駅から徒歩約1分とアクセス抜群の豆腐料理専門店。明治40年に創業した歴史あるお店で、豆腐や湯葉などの販売を行っています。

お店の2階に広々とした飲食スペースがあり、豆腐料理を中心とした定食が楽しめるとのこと。

出典： オールバックGOGOGOさん

豆腐や湯葉を盛り込んだランチ定食が用意されています。「湯葉御膳」では、2種類の湯葉料理と4種類の豆腐料理が味わえる模様。

湯葉料理は「汲み上げ湯葉」と「味付け湯葉」があるそう。大豆の風味や独特の食感が感じられ美味しいと好評です。

出典： モラヴィアさん

豆腐料理をたくさん盛り込んだ「双葉スペシャル」もおすすめの定食。揚げ出し豆腐や肉豆腐など、豆腐好きにはたまらないラインアップのようです。

豆腐料理は全体的にあっさりとしていて、優しい味付けだといいます。

出典： にゃりんさん

東京都青梅市にある「澤乃井ままごと屋」の姉妹店。青梅街道から一本入った多摩川のほとりにあります。

和を基調とした店内は、上品な料亭風の雰囲気が感じられるとのこと。広大な山々と多摩川の景色を眺められる点も魅力の様子。

出典： ババじじママさん

湯葉と豆腐のメイン料理に複数の副菜が付いてくる、御膳スタイルのランチが楽しめます。「とろ湯葉出しがけ膳」は、お店特製のとろ湯葉の丼がメインの御膳です。

丼には海苔と梅干がトッピングされており、最後に出汁をかけて食べるそう。

出典： タンタンの冒険さん

こちらは、おぼろ豆腐をメインに3種類の副菜と揚げ大豆などが並ぶ「おぼろ豆腐膳」です。大豆の風味が強く、出汁の香る餡との相性が抜群とか。

おぼろ豆腐と一緒に入っているベーコンとカリカリ揚げが、食感にアクセントを加えている模様。

出典： うめばぁさん

渋谷駅から徒歩約7分、渋谷区桜丘町にある豆腐料理専門店です。できたての豆腐や湯葉の創作料理が食べられるとのこと。

店内は和の様式美を生かしたおしゃれな空間。落ち着きのある大人な雰囲気は、デートや女子会などにぴったりとか。

出典： きょこ0205さん

「朝採り湯葉刺身」をはじめ、湯葉の一品料理が多彩に揃っているのが魅力です。こちらは、ディナータイムで人気の「湯葉餃子」。

お肉の種を湯葉で包んだ料理で、通常の餃子よりもさっぱりとしているそう。湯葉のジューシーな旨味と食感が楽しめると好評です。

出典： ぺろりーぬのグルメ日記さん

名物だという「空野豆腐」もぜひ食べておきたい一品。その場で天然にがりを入れてよせるため、できたて豆腐を味わえるとのこと。

添加物や凝固剤を使用せずに作られているそう。まろやかな口当たりで、優しい味わいがするとか。

出典： カフェモカ男さん

赤羽橋駅から徒歩約6分、東京タワーのお膝元にある豆腐料理専門店です。山形県から移築した歴史ある酒屋を活用しているそうで、風情に満ちた空間で食事できるのが魅力的。

庭園を眺められるお座敷席などもあり、非日常的な空間が好評のようです。

出典： _ぽ_さん

ランチ・ディナー共に会席コースが用意されています。豆腐料理を主役に、お魚やお肉を取り入れた日本料理が楽しめるそう。

献立によっては湯葉料理も含まれるとのこと。画像はある日の「昼コース 竹」で提供された「湯葉蒸し」です。

出典： うどんが主食さん

こちらは名物のひとつだという「揚げ田楽」。油揚げを香ばしく焼き上げ、田楽味噌を塗った一品とのこと。

焼き立ての油揚げはパリパリとした食感がするそう。別添えのネギと甘味噌の相性もよく、口コミでも高く評価されています。

出典：tabelog.com

恵比寿駅から徒歩約3分の場所にある豆腐料理専門店。昼は食堂、夜は酒場として営業している人気のお店です。

店内は木目を基調としたナチュラルな空間。明るく活気のある雰囲気で、カジュアルに利用できるとのこと。

出典： 宥火 鈴（ゆか）さん

ディナーの時間帯はお酒に合う一品料理が豊富に揃っています。豆腐料理はもちろんのこと、「湯葉春巻き」も美味しいのだとか。

湯葉の中にはタケノコ・椎茸・ニラなどが入っているそう。さっくりと揚げられた湯葉の食感が特徴的な模様。

出典： えこだねこさん

ランチタイムでは豆腐づくしの御膳メニューや、豆腐白湯麺が食べられます。

「豆腐御膳」のメイン料理は、9種類の具材が入った具だくさんの豆腐汁。ほかにも豆腐のぬか漬けやおぼろ豆腐など、ヘルシーながらボリュームのある内容とのこと。

出典： ベッキオさん

新宿駅京王百貨店口から徒歩約1分、「京王百貨店新宿店」の8階に入っている豆腐料理専門店です。日光の名水にこだわって作られた日光豆腐が食べられるとのこと。

テーブル席が並ぶ店内は、和テイストでまとめた空間。百貨店ながら落ち着きのある雰囲気とか。

出典： はいけいさん

ランチもディナーもメニューは同じで、多彩な和食が並ぶ弁当や御膳が用意されています。

「さごしの西京焼きと牛ステーキ御膳」は、お魚とお肉をバランスよく楽しめる内容です。お皿の中央には「日光湯葉のお刺身」があり、クリーミーな湯葉も味わえるそう。

出典： pomes353さん

「選べる小丼と日光豆冨御膳」は、ステーキ丼・鮪の山掛け丼・海老天丼の3種類から好きなメインを選べる御膳です。

「日光豆冨の豆乳豆冨」や「豆冨田楽」も満喫できるとのこと。濃厚な田楽味噌と豆腐がマッチしていて美味しいとか。

出典： はらへり呑んべぇさん

銀座駅から徒歩約3分、東京都中央区の並木通り沿いにある豆腐料理専門店です。全国に展開しているチェーン店で、豆腐や湯葉を中心とした懐石料理が提供されています。

プライベート空間を守れる個室席も完備されており、ゆっくりと食事ができる様子。

出典： ゆっこ邸さん

ランチタイムの懐石は「梅ランチ」と「彩ランチ」の2種類があります。「湯葉揚げ」や「湯葉吸物」を含む、10～13品の和食料理が楽しめる内容です。

外はサクッ中はフワッとした食感の「湯葉揚げ」が美味しいとか。

出典： 5dbe47さん

ディナータイムの懐石コースは品数が豊富でボリューム満点な模様。普段使いはもちろん、顔合わせや法要など幅広いシーンで活用できるようです。

名物だという「とうふしゅうまい」は、豆腐のやわらかさを生かした一品だといいます。

出典： 福山麗子さん

四季折々の和食が味わえる「やまと 楽」は、新宿三丁目駅E4出口に直結する「RAINBOW VILLAGE」内にある日本料理店です。

100席以上を有する大きなお店で、テーブルや掘りごたつなど多様な席が完備されているとのこと。

出典： 幸せなひまつぶしさん

一番人気のランチ定食は、名物だという鳥すき焼きがメインの「鳥すき定食」だそう。

前菜で湯葉のお刺身が楽しめ、鳥すき焼きにも湯葉が添えられているとか。鳥すきは甘辛な味付けで、プリプリとやわらかい鶏肉が絶品だといいます。

出典： Sunflower_with_Cosmosさん

ディナータイムには3種類のコース料理が用意されています。どのコースでも前菜に「湯葉刺3種」が食べられるとのこと。

お店の工房で作られたという自家製湯葉は、それぞれ食感や大豆の風味が異なるそう。

出典： 気まぐれ皐月さん

飯田橋駅西口から徒歩約5分、東京都新宿区の兵庫横丁にお店を構える日本料理店です。京都から直送される湯葉や豆腐、生麩を使用した和食が楽しめます。

お座敷席が中心の日本家屋で、はんなりとした雰囲気が感じられるとか。

出典： 旅ネコさん

ランチタイムの御膳メニューは、豆腐＆湯葉料理とおばんざいから構成されている模様。「湯葉尽くし御膳～京舞～」では、湯葉飯・湯葉サラダ・湯葉クリームコロッケなどが食べられます。

名物だというコロッケは、湯葉と生麩がゴロゴロと入っているそう。

出典： はらぺこミッフィさん

こちらはディナーにおすすめの「湯葉ふぉんでゅ」。湯葉と豆乳を溶かしたチーズソースが特徴のチーズフォンデュとのこと。

豆乳が入っている分ヘルシーな味わいが魅力の様子。生麩や季節の野菜など具材のラインアップが多彩です。

出典： パパだスさん

北千住駅から徒歩約1分、「北千住マルイ」の9階に入っている日本料理店です。自家製湯葉や豆腐を中心とした、本格和食の御膳料理が提供されています。

店内にはコの字カウンター席やテーブル席を完備。下町食堂のような親しみやすい雰囲気のお店だそう。

出典： ナロンエースＦさん

ランチタイムで人気の「燈火点心」は、二段重ねの口取を食べられるボリューミーな御膳とのこと。

生麩や生湯葉、味噌田楽などバラエティに富んだ料理が並んでいるとか。「豆ごはん」と「呉汁」はおかわりも可能で、満足度の高いランチを満喫できる模様。

出典： yanosonoさん

お昼の御膳メニューはディナータイムでもオーダー可能なようです。画像の「千寿ゆば御膳」は、湯葉鍋をメインに6種類のおばんざいと天ぷらなどが付いた豪華な内容。

湯葉鍋には湯葉のほかに生麩や豆腐、舞茸などが入っているとのこと。

出典： ジェフィー88さん

谷保駅から徒歩約8分、東京都国立市の商店街奥にお店を構える日本料理店。旬の食材を多く取り入れて、季節感を演出した日本料理が楽しめるとのこと。

店内は30席ほどのこぢんまりとした空間で、ホッと落ち着ける雰囲気が流れているとか。

出典： 青マニアさん

ランチ・ディナーで食べられる懐石料理コースは、季節感を大切にしているため月ごとに内容を変えるそう。お手頃なものから本格的なものまで用意されています。

画像の「寄せ豆腐」には、自家製の豆腐と一緒に湯葉も入っているとのこと。

出典： i_girasoliさん

こちらは、旬の逸品料理と共にお肉料理も味わえる「懐石料理 花」。強肴の枠で提供される「サーロインステーキ おろしポン酢」は、やわらかくて美味しいお肉だそう。

煮物やお造り、焼物などもあるため、ボリュームを求めるときにおすすめのコースです。

出典： ヒーリングタイムさん

新大久保駅から徒歩約2分の場所にある「越路」は、レトロな雰囲気がただよう日本料理店とのこと。リーズナブルに和定食を食べられると好評のお店です。

カウンター席や小上がりのお座敷席が完備されており、昔ながらの面持ちが目を引きます。

出典： 六菜ちゃんさん

ランチタイムは3種類の定食メニューが用意されています。「刺身定食」は、お魚と一緒に湯葉の刺身も味わえる内容だそう。

マグロにホタテやタコなどボリュームもほどよく、リーズナブルなのが嬉しいポイントとか。

出典： 普賢菩薩2019さん

ディナータイムはお酒の肴となる一品料理が楽しめる模様。サクッと揚げられた「揚げ出し豆腐」が美味しいと好評です。

日本酒のラインアップも多めとのことで、ちょっとした晩酌で利用できるお店だそう。

出典： まっつんつんさん

恵比寿駅から徒歩約1分、「恵比寿東公園」近くにお店を構える日本料理店です。夕方からディナー営業しているお店で、京都料理をメインに楽しめるとのこと。

照明を落とした薄暗い店内。和と洋が織りなすモダンな空間は、デートにぴったりなおしゃれさとか。

出典： Homemade cookiesさん

「トロ湯葉の京風カルパッチョ」や「京湯葉のうにしゃぶ」など、京都湯葉を使用した創作系湯葉料理を食べられるのが魅力です。

シンプルに湯葉を味わうなら「出来立て京湯葉のお刺身」がおすすめ。自家製のかえし汁に付けて食べるそう。

出典： ぺこぺこじょこびっちさん

こちらは、少し贅沢な気分になれる「生うに生ゆば生いくら」です。スプーンの上に綺麗に盛り付けた映えるビジュアルが印象的。

豪華な食材を合わせたシンプルな一品ですが、一口で至福の喜びを感じられるそう。