会津若松でグルメ！ソースカツ丼や馬肉などおすすめ11選

出典： NOZさん

「とん亭」は修学旅行生や観光客だけでなく、地元民からも長く愛されているとんかつ屋さんだそう。

お店は奥に続く造りで、仕切りのある掘りごたつ席や座敷も用意しているとのこと。

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ソースカツ丼はご飯の上にキャベツを敷き、ソースカツをのせた会津若松市のご当地グルメです。

写真は「会津こだわり丼（ロース）」。同店では、創業当初から継ぎ足した特製ソースを使っているそう。甘口の濃厚な味わいなのだとか。

出典： \(･ω･)/さん

「八重うまっ ソースかつ丼（桜肉）」は、ヘルシーな馬肉を使ったメニュー。

揚げてからソースに浸しているものの、衣はザクザクした食感なのだそう。馬肉は脂身が少ないですが、パサついておらず美味しいとのこと。

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「なかじま」は1948年から歴史を紡ぐ老舗店だそう。店内には有名人のサインも飾られています。

カウンター20席と小上がり12席を備えていて、1人利用のお客さんも多いのだとか。

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同店は会津若松市内に数あるソースカツ丼のお店の中でも、洋風のソースカツ丼が食べられるお店だそう。

「元祖煮込みソースカツ丼」のオリジナルソースは、酸味よりも甘味が際立つ優しい味わいなのだとか。

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「キャベツソースカツ丼」は甘辛いソースが特徴のグルメだそう。さっぱりしたキャベツに合うのだとか。

スパイシーでまろやかなソースがご飯にも染みて、最後まで美味しく食べられるようです。

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「うえんで」は芦ノ牧温泉駅から徒歩5分、早々に売り切れることもある人気店だそう。

店内は明るい色味の木材でまとめられています。カウンターとテーブルと小上がりの用意があるとのこと。

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ご当地グルメの会津ラーメンは、平打ち縮れの太麺が基本スタイルだそう。スープは各店のオリジナルなのだとか。

同店の「会津山塩ラーメン」には、北塩原村産の会津山塩が使用されているとのこと。

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「会津山塩チャーシューメン」は、箸でくずれる程やわらかなチャーシューがたくさん入ったメニュー。

塩加減のまろやかなスープに合うのだそう。全てのラーメンで、普通の中太縮れ麺か、手打の極太縮れ麺を選べるとのこと。

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「めでたいや」には、足を延ばせる座敷席とテーブル席が準備されているそう。車40台分を停められる駐車場があるとのこと。

呼び出しのシステムが導入されていて、待機数などが分かり便利なのだとか。

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「中華そば」は、しょうゆと白みそ、辛みその3種類あります。定番人気はしょうゆだそう。

厳選した煮干しや、会津産の野菜と水などで炊き上げたスープを使っているのだとか。もちもちとした麺も特徴のひとつ。会津グルメのソースカツ丼とのセットもあります。

出典： \(･ω･)/さん

会津B級グルメだという「カレー焼きそば」。麺はラーメンに使われているものだそう。

香ばしいソース焼きそばと辛過ぎないカレーがマッチして、両方の良いところを味わえるのだとか。野菜たっぷりなのもポイント。

出典： さんどがささん

「飯豊権現蕎麦 桐屋 権現亭」は1968年創業のそば屋さん。若松城観光の行き帰りに立ち寄る人も多いそう。

やや暗めの照明で、磨き上げられた古木のテーブルが置かれていて、落ち着いた雰囲気なのだとか。

出典： さんどがささん

「そば三昧」は、人気そば3種を食べ比べられるメニュー。

「飯豊権現そば」は一番粉を使ったもの、「会津頑固そば」は石臼挽きそば粉100％を使ったものだとか。「会津のかおり」は、福島県オリジナル品種の十割そばとのこと。

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「天ざる」には、会津特産の朝鮮人参を使った天ぷらや小鉢が含まれているそう。朝鮮人参は苦味の効いた美味しさなのだとか。

そばは3種類から選べます。会津グルメを堪能できる、おすすめの組み合わせとのこと。

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会津は古来より馬肉文化が根付いている地域です。「鶴我 会津本店」では、会津ブランド認定馬肉を使っているのだとか。

店内には著名人のサインが並び、有名店であることがうかがえるそう。

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「鶴我名物 会津さくら鍋定食」は、フタエゴとカルビ、白滝などが付いた定食なのだとか。メレンゲ状の卵にくぐらせて食べるそう。

割り下が丁度いい濃さなので、馬肉の風味をしっかり味わえるとのこと。

出典： ｒａｋｕｇａｋｕさん

「会津ブランド さくら刺し全種八品盛り」は、極上赤身やレバーなどがあり、部位ごとの食感や味の違いを楽しめます。

同店は会津の郷土グルメも食べられるとのこと。「厚揚げ田楽」や「天婦羅饅頭」などもあるそう。

出典： neuRさん

「焼肉 丸忠」は西若松駅より徒歩約10分の焼肉屋さん。天井一面に簾が張り巡らされています。

通路を挟んだ両側に座敷が配置されているそう。店内は地元のお客さんで賑わっているのだとか。

出典： さんちゃん’Sさん

「さくらカルビ」は、常連客の中でもファンの多い部位だそう。脂身が少なく、赤身の上品なコクが楽しめるとのこと。

「さくらトロカルビ」は肉厚でありながら、やわらかくジューシーなのだとか。

出典： e0621242さん

「さくらセット」は、桜トロと桜カルビなどが食べられるメニュー。馬ホルモンと桜ハツも含まれるそう。

焼肉の馬肉は、刺身とはまた違った美味しさなのだとか。同店には馬刺しもあるので、馬肉グルメを堪能したいときにぴったりですね。

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「田季野」は七日町駅から歩いて約15分、南会津にあった陣屋を移築改装したお店。

店内には天井の高い土間が広がっているそう。靴を脱いでテーブル席のある畳に上がるとのこと。

出典： 食いしんぼりんさん

わっぱめしは、木の板を丸めた弁当箱がルーツとされる、会津地方の郷土グルメだそう。同店では桧を曲げた器に、会津米や具材を入れて蒸し上げているようです。

「五種輪箱飯」は海と山の幸を味わえる、5種類の具材が入ったもの。

出典： ゆんあとれっこさん

いくらと鮭がメインのわっぱめしが「鮭親子輪箱飯」。鮭の旨味やいくらの塩気でご飯が進むそう。シンプルな具材ながらも、素材の味が楽しめてよかったとの口コミも。

せいろで蒸した会津米は甘味があり、ふっくらして美味しいとのこと。

出典： 食べ専3さん

七日町駅から徒歩7分の「料理旅館 田事」。宿泊せずに食事だけの利用もできるそう。

館内には年季を感じさせる調度品などがある様子。情緒あふれる造りも料理を美味しくするポイントですね。

出典： Merfolk Kingさん

同店ではわっぱめしをめっぱめしというそう。会津グルメの「こづゆ」と、「みそ田楽」が付いたセットもあるのだとか。

「白魚せいろ めっぱめし」は白魚の磯の香りと、大葉や梅干しの爽やかな風味が絶妙な一品とのこと。

出典： ゆるもっぺさん

写真は国産うなぎのめっぱめしだそう。通常料金に追加して、国産うなぎが食べられるとのこと。

脂のりが良く、ふっくらとした身質なうなぎなのだとか。一般的なうな重に比べてタレが少ないそうで、米やうなぎの旨味を楽しめるようです。

出典： すえるじおおりばさん

「居酒屋ばんげや」は、七日町駅より徒歩約15分のお店。調理場を囲むカウンター席のほか、テーブル席と個室もあるそう。

日本酒のラインナップが豊富で、ご当地の「会津娘 純米酒」なども用意しているとのこと。

出典： まさるセグラさん

にしん山椒漬けは身欠けにしんと山椒の葉を重ねて、醤油や酢などで漬け込んだ会津若松周辺のご当地グルメ。

同店のにしん山椒漬けはしっかり漬かっていて、山椒の刺激がお酒のあてにぴったりとの声も。

出典： まさるセグラさん

会津ならではのメニューが揃うこちらのお店では「馬レバ刺し」も評判です。

シンプルにごま油と塩で味わうそう。舌触りは滑らかで、あっさりしながらもコクがあって美味しいとのこと。

出典： ゆんあとれっこさん

七日町駅から徒歩3分の「渋川問屋」は、郷土料理と宿泊を楽しめる場所。

建物は、明治時代や大正時代の面影を残しているとのこと。大漁の間の中央に、大きくて立派な囲炉裏があるそう。

出典： キクジロウさん

「祭御膳 鶴」は、山国会津と海産物問屋の郷土料理10品を含むメニューとのこと。

「ニシンの山椒漬」はそれほど辛くなく、食べやすい味付けなのだとか。同メニューには、会津の祝い料理にも使われる「ニシンの昆布巻」も含まれるそう。

出典： orthoさん

「こづゆ」も会津で親しまれているグルメのひとつ。海の幸が貴重だった時代に、貝柱の乾物で出汁をとったのが始まりだとか。

同店の「こづゆ」は、貝柱の風味が活きた上品な味付けだそう。豆麩や白滝が入っているとのこと。