2020年、コロナ禍の中で応援できた『マイベス御弁当!!!』

出典:越前市のちょうさんさん

2020年、コロナ禍の中で応援できた『マイベス御弁当!!!』

 コロナ禍で受け取った「特別定額給付金」のお福分けとして始めた、『飲食店さん応援プロジェクト御弁当50日間の旅』で味逢えた御弁当38種類の中から、越前市&鯖江市内のマイベストテン(店)をチョイスしました。

記事作成日:2020/12/24

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる52の口コミを参考にまとめました。

【 飲食店さんを応援しよう!!! 】

 気管支喘息&蓄膿症&鼻炎症などの呼吸器系が宿主の私は、新型コロナヴイルスに感染するわけにはいかないので、4月に入ってから暫くは大人しくジッとしておりました。するとその後、幾つかのお店がテイクアウトやデリバリーを期待以上に始められました。自分のお店の維持と三つの密を守るならあり得る方向(転換!?)です。
 御存知のように、ちょうさん的には、衛生上の問題に加えて店内での味逢いに勝るものはないと思っていますので、「中食」の領域はなかなか踏み込めなかったのです。でも、これでは食べロガー士の休息になってしまうので、マイファミリーも誘いながらコロナ感染予防自粛の範囲内でテイクアウト(御弁当)の旅を楽しむ事にしました(*^^)v

 運よく「特別定額給付金」⇨「おうちdeレストランクーポン券」を受け取りましたので、『飲食店さん応援プロジェクト御弁当50日間の旅』と題して、お福分けのつもりで歩きました。どのお店も味逢い深かったのですが、その中から越前市と鯖江市に絞ってベストテンを選びました。

 御弁当50日間の旅が終了してから、越前市の応援プロジェクト「コロナに負けない地域応援商品券(11月1日終了)」、更に暫くしてから「gotoeatクーポン券(~3月31日終了予定)」も発売されて、そちらも有効利用させていただいております。

「おりょうり京町 萬谷」さん

3.16

夜の金額: ¥10,000~¥14,999

昼の金額: ¥6,000~¥7,999

『天皇の料理番トリビュート弁当セレクション お弁当』

 ※越前しいたけ具だくさんがんも
 ※おから饅頭 
 ※へしこの羽二重寿司 
 ※煮さば寿司 
 ※金ノ梅ノ実

「O-edo+」さん

3.42

夜の金額: -

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

「お野菜のっけ弁当」ですが、彩りどころかマア~とにかく食材の多さに圧倒されます。スナップエンドウ・さつまいも・レンコン・ミニトマト・パプリカ・ズッキーニ・ナンキン・かぶ・玉ねぎ・ホウレンソウ・切り干し大根!?・ビーズ・カレー味の挽き肉!?・パンジー等です。ちなみに御飯は寿司飯ではなかったです。

「うな玉弁当」ですが、八切れのウナギと二切れの出し巻き玉子が乗ってます。

「ロハスかふぇ」さん

3.05

夜の金額: -

昼の金額: -

ワンコインの日替わり御弁当に赤米のお握り3個と食パンを買い求めました。

御弁当の内容は、
 ※豆腐の唐揚げ
 ※なすとピーマンのハニーマスタード
 ※もやしの中華風酢のもの
 ※きんぴらごぼう
 ※小松菜とうすあげの炒めもの
 ※赤米

「フレンチレストラン MarPe」さん

3.02

夜の金額: -

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

「フレンチリゾット弁当(お魚お肉付き)」
 『フレンチリゾット弁当』の全メニューを御紹介します。
 ・ホタルイカのリゾット
 ・季節のピクルス(人参、大根、きゅうり、フキ)
 ・自家製シャルキュトリスモーキーな鶏むね。レモンのコンフィチュールと国産梅と黒糖コンフィチュール添え
 ・ブイヨンで炊いたレンズ豆
 ・キノコのブルギニョン(キノコソテーのような感じ)
 ・赤海老とスナップえんどうのエマルジョンソース(海老マヨみたいな感じ)
 ・じゃがいもときゅうりとトマトのピリ辛ヴィネグレット(自家製ドレッシングであえてあります。)
 ・付け合わせ、里芋のコンフィ、サツマイモのコンフィ、揚げナス
 ・鯖ビネガーミキュイ(洋風しめ鯖)
 ・フクラギのセミクルード(炙り刺身)
 ・レンコンのペピット(ナゲット)
 ・タラのポワレ軽いヴィスクのクレマソース
 ・焼きごぼうのスパイシーなサラダ
 ・アサリのヴァプール
 ・レンコンのペピットアメリケーヌ
 ・タケノコのチキンミジョテ(煮物)
 ・ポークの上志比黒ニンニクブレゼ

「フレンチリゾット弁当(スタンダード)」

「フレンチリゾット弁当(お魚付き)」

「惣」さん

3.07

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

 イベリコベジョータのローストポーク丼&グラノパダーノチーズのせシーザーサラダ&たまごなポテサラ

 タイの香りでガパオライス&たまごなポテサラ&和食人が煮込んだ牛すじ

 タイの香りでガパオライス

「中松」さん

3.04

夜の金額: ¥6,000~¥7,999

昼の金額: ¥3,000~¥3,999

「老松」というお弁当を味逢いました。

※前菜・・・出汁巻玉子 車海老芝煮 花れんこん酢漬 梅貝生姜煮 かます幽庵焼き 手綱こんにゃく  小袖蒲鉾 玉子松風 アスパラベーコン 帆立塩焼き 
 ※煮物・・・茄子揚煮 長芋白煮 占地 野菜ひろうす 丸人参旨煮 南京含め煮 筍土佐煮 いんげん豆
 ※造里・・・かじき鮪 やり烏賊 甘海老 山葵 あしらい
 ※揚物・・・海老じゃがいも揚げ 舞茸 さつま芋 青唐 塩
 ※食事・・・鶏と占地の炊き込みご飯 胡瓜糠

「御殿當田屋」さん

-

夜の金額: ¥6,000~¥7,999

昼の金額: ¥3,000~¥3,999

※煮物・・・牛すき風煮 椎茸 筍 高野豆腐 子芋 麩
 ※お造り・・・かじき 甘海老 いか
 ※揚物・・・鱚の葱巻き 海老 いか 椎茸海老揚げ 鰰 かしわ蒸し焼 ポテトサラダ
 ※焼物・・・鰆柚庵焼 だし巻き 甘鯛黄身焼 鰰 茄子田楽 みょうが
 ※その他・・・筍の木の芽和え サザエうま煮 鰻 蒸し海老 いか黄身焼き
 ※食事・・・たけのこご飯  

「うるしや」さん

3.23

夜の金額: ¥5,000~¥5,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

「福井県産穴子重点心弁当」

「福井県産穴子重点心弁当」

「福井県産穴子重点心弁当」の内容は次のとおりでした 。
 ※煮しめ・・・竹の子・コンニャク・上庄里芋・椎茸・生麩・鶏つみれ・海老・楓麩・人参・レンコン・さやえんどう木の芽など
 ※揚物・・・・手作り蒲鉾・焼目付・グリンピース・丸十・青唐・海老大葉揚・帆立照焼など
 ※穴子・・・錦糸たまご・香の物・小梅・えんどう豆・からし菜・穴子ご飯など

「うるしや特製焼き鯖寿司弁当」をギフトしてくださいました。

「京町ごはん」さん

3.04

夜の金額: -

昼の金額: -

おかず・ごはんを自由に選ぶ6種盛りにしました。そして日替わりで変わる惣菜の中から

 ※豆腐ステーキ
 ※クラシックハンバーグ
 ※鶏肉と竹の子のソテー
 ※根菜のマスタードマリネ
 ※串カツ
 ※竹の子ご飯
 の六種類を選びました。

「カフェダイニングBOND」さん

3.02

夜の金額: -

昼の金額: -

~季節の御野菜を使った~「日替わり弁当」を電話予約しました。

 『こちらは筍ご飯・稲荷きんちゃく(稲荷の中にゆで卵)・採れたての浅つき・ポテトサラダ・焼きサバ・ニンジン・カボチャを揚げてローズマリーで味付けしたもの・はんぺんを使ったカツ・本日のメインがから揚げの甘辛和え・おりなのお浸し・ボンド特製のシュウマイです。』と、ひとつひとつ丁寧に、しかも楽しそうに説明してくださいました。

※本記事は、2020/12/24に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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