美しい料理たち

美しい料理たち

美しさ、味の良さ、それが美味しいという事なのかもしれない。

更新日:2015/01/08 (2015/01/06作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる11904の口コミを参考にまとめました。

料理に恋して、うっとりしてしまう時ありませんか?
食べログやSNSに料理写真を投稿された事がある方の多くは、
きっと料理に美しさを感じて撮影された事があると思います。
そんな料理写真を東京23区を中心に、ご紹介させて頂きます。

フルル

麺屋 Hulu-lu - ピリ辛まぜSOBA

お花が飾られてるからではありません。
お店ページの他写真でスープ、麺、具など
全体的な美しさを楽しんで頂きたいです。

ぎんの月

ぎんの月 - 期間限定で要予約の「マッサマンカレー宮廷風」

期間限定だったマッサマンカレーですが
ひとつひとつの具材の美しさが印象的です。
こういう手間のかかる調理に脱帽です。

らーめん 五ノ神製作所

らーめん 五ノ神製作所 - 海老油そば(全部のせ)

野菜をアートのように飾ったり美しいです。
美味しい料理は色合いも美しいですね。

つけ蕎麦安土 高田馬場本店

つけ蕎麦安土 高田馬場本店 - トマトつけ蕎麦

夏季限定のトマトつけ蕎麦の画像ですが
ビジュアル面でも楽しめると味覚も
楽しくなり、美味しく感じますよね?

つけ麺大王 明大前店

元祖 中華つけ麺 大王 明大前店 - 翡翠(ひすい)ロースラーメン

絶妙な揚げ、焦げ具合のロースに加えて
翡翠の美しい緑の麺、素朴で美味しいスープ。
一体感があり、華やかさとは異なりますが
料理としての美しさを感じる一杯です。

近江家

近江家 - 五味そば

お蕎麦を五種類の味で楽しめます。
海鮮丼みたく一つになってない点が素敵。

一栄

一栄 - 五色そば(ゆずそば、せいろそば、けしの実そば、田舎そば、しらゆきそば)

こちらは五種類の蕎麦です。
ゆずそば、せいろそば、けしの実そば、
田舎そば、しらゆきそば(更科)の五色。

他にダッタンそばも入れると六色です。
あと一つあれば虹色そばになりますね♪

カレタナ トラットリア イタリアーナ

カレタナ トラットリア イタリアーナ - (名物)厚切りエゾ鹿のロースト 武蔵野やさいのサラダ添え

高井戸の気軽に入れる名イタリアン。
美味しそうな見栄えで、実に美味しい。
リーズナブルな点も加えて最高なお店。

カレタナ トラットリア イタリアーナ - ホタテとドライトマトのスパデッティ(日替わりパスタ・ランチ)

カレタナ トラットリア イタリアーナ - ランチのサラダ

カレタナ トラットリア イタリアーナ - 小エビ・ヤリイカ・自家製ドライトマトのスパゲッティ

カレタナ トラットリア イタリアーナ - 名物・ソーセージと焼ナスのスパゲッティーニ(日替わりパスタ・ランチ)

南ばん亭

南ばん亭 - チャーシュー南ばん麺(ホクホクなニンニクがゴロゴロです)

美しいというか、美味しそうな画像を
選んできている気がしますが忘れます。
ピリ辛で赤いスープ、ニンニクごろごろ、
パンチある塩気、実に美しいです…

らーめん家 一歩

らーめん家 一歩 - 納豆チャーハン+ミニラーメン(替えスープ+替え玉 炒飯用?)

ひとつひとつも美しいのですが
並ぶ事で倍増する美しさですね!
やはり美味しそうに見える画像で
選んできてしまってますね…

福田屋

福田屋 - 納豆そば

細かく刻まれたひき割り納豆に
照りの良い卵黄が実に美しいです。
こちらの細い蕎麦は食感も良く美味しいです。

Japanese Soba Noodles 蔦

Japanese Soba Noodles 蔦 - 塩そば

文句なし、芸術的な美しさです。
お味も美しいスープでした。

黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン

黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 市ヶ谷本店 - 白いらぁ麺(冬季・温かいスープ)

白いミルクベースのスープに生ハム。
上品な美しさは見栄えだけでなく味も。
このスープの中で泳ぎたくなります。

松壱

松壱 - 金の玉子(味付くんせい卵)

黄金の玉子の美しさに感動ですが
美味しい玉子とじラーメンのお店です。

焼鳥酒場 とりじん

焼鳥酒場 とりじん - ツナとトマトのミルフィユ

こちらはメニュー画像になりますが
見栄えも重視された料理は楽しくなります。

シュワルツ カッツ

シュワルツ カッツ - ハンバーグセット こがしオニオンシャリアピン風(サラダ・スープ・ライスorパン付き)

こちらのお店は、お料理だけでなく
外観、店内も美しい世界ですので
是非、他の画像も見て頂きたいです♪

うーまくー

沖縄そば屋うーまくー - タコそば

海ぶどう丼の写真と迷ったので両方ご紹介。
とっても素敵な沖縄料理のお店なんですよ。

沖縄そば屋うーまくー - 海ぶどう丼

ちかてつそば 方南町店

ちかてつそば 方南町店 - ぬるそば+むきえび天

ぬるい蕎麦というのが実に美しい!
立ち喰い蕎麦屋さんでも美しさあります!

パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン

パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン - 限定無果汁ラーメン「ビビビビビール」

料理にアートとジョークを取り入れたのは
こちらのお店を抜きでは語れません。
画像は期間限定メニューだったものですが
ビールのラーメンで具には柿の種ですよ!

休日や

休日や - タンドリーチキンのガレット(サラダとスープ付き)

お蕎麦屋さんの蕎麦ガレット。
外観も店内も、お店の世界、存在自体が
美しくて、平日は営業されない点も美しい。

喫茶 レモンの木

喫茶 レモンの木 - たまごカレー(ゆで卵)

ゆで玉子の美しさにノックアウトです。

蘭鋳

中華蕎麦 蘭鋳 - 味玉そば

美しさとは裏腹にワイルドなローストポークは
クセがありますが癖になり、まさに美女と野獣。

いろは

牛かつ いろは - 牛かつ・麦めし・とろろ定食

美しいものは美味しいのだと感じました。
その逆もあるとは思いますがギャップなく
見た目も味も楽しめるのって幸せですね。

ラーメン チキュウ

RAMEN CiQUE - 塩ラーメン + 焼きトマト

スタイリッシュな美しさのお店です。

ロータス・フラワーズ・ワン

ロータス&フラワーズ ワン - ミルフィーユカツレツ、バジル風味の自家製リコッタクリームとサラダ

お肉を使わないという芸術的な美です。

いきなり!ステーキ 池袋南口店

いきなり!ステーキ 池袋南口店 - ワイルドステーキ300g(ランチメニュー)

この焼き目、お肉の美しさは暴力。

いきなり!ステーキ 池袋南口店

瓢ーふくべー

瓢 - そばとろ

こういう渋い美しさも好きなのです。

蕎 ふるやま

蕎 ふるやま - つけとろせいろ

やはり和の盛り方に美意識の高さ感じます。

讃岐うどん大使 東京麺通団

讃岐うどん大使 東京麺通団 - めんたいしょうゆ(冷)

シンプルで美しい明太子での日の丸うどん。

七面鳥

中華料理 七面鳥 - チャーハン(2014年1月)

美しさとは、こういう解釈もだと思います。
こちらのお店の他画像も見て頂きたいです!
歴史の重みと美しさが同居する感動名店です。

※本記事は、2015/01/08に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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