全国の鮑に関するお店

...・マデラソース ・オリーブオイル レモン ・カツレツ　■オマールエビ ※ご予約にて用意します 1/2…2,860円　■アワビバター ※ご予約にて用意します 5,500円～11,000円...

...鰆の炭火焼きは、ギリギリまでレアにした攻めた火入れだ。 蝦夷鮑と八色しいたけのインパデッラ(フライパン焼き)は、鮑に弾力感が有り、ソースの微かな苦味も良い。しいたけの食感が、少し鮑に似ている...

...葱塩　■新鮮 焼きしゃぶレバー 売り切れ御免の限定メニュー　■国産 牛あわび　■国産トントロ (葱塩・ハニーマスタード・味噌）...迷わず私めは此方のお店を推しますなーwww 牛アワビなる部位...

...■あわびの肝ソース　■特大牡丹海老＿北海道増毛産...・大トロ ・白イカ キャビア ・牡丹海老 ・マナガツオ ・鮑 ・もずく酢 ・毛蟹の茶碗蒸し ・あん肝 ・キス ・アジ...ほんとに溶けちゃうような感じで丁度良い。 - あわび 千葉県の黒鮑...

...■ピータン豆腐　■豚肉にんにくソース　■前菜盛り合わせ　■前菜三種盛り合わせ　■◆鮑・フカヒレ　■フカヒレ姿煮　■フカヒレあんかけご飯　■アワビ姿煮　■◆スープ　■フカヒレスープ（3～4人前） 1人前：600円...■四川風海老と唐辛子のいため　■コース写真　■フカヒレあんかけご飯　■アワビ姿...

...う～ん間違いない(￣ー￣)ﾆﾔﾘ ■刺身盛り合わせ 2,500円 ・まぐろ ・さば ・甘エビ ・はまち ・あじ ・たい ・あわび の7種盛り。 鮑が入っているのには驚いた(ﾟдﾟ)！ 大将が目利きしたものって事ですが...

...■てっさ　■のどくろ塩焼き　■フグの唐揚げ　■アワビと和牛　■鯛めし　■瓶ビール　■メジマグロ刺身...添えられてた塩は岩塩なのかな。 牛とアワビの焼きもの。 アワビの肝ダレで焼いてるみたい...

...■フレッシュサラダ　■活 天然車海老の鉄板焼２尾（本店前日要予約）　■活 鮑の鉄板焼（本店前日要予約）　■活 伊勢海老の鉄板焼又はお刺身（本店前日要予約）...生簀から注文後に取り出す、ロブスターや鮑など新鮮魚介類までプロの目で厳選された食材を使用しています...

...イクラの小丼(振り柚子仕立て) 見た目も味も優美な小丼。　■【逸品】 蒸し鮑肝ソース 追いシャリ 新鮮な鮑の抜群の歯ごたえの中に、磯の香りがふわっと薫る上品な一皿。　■【向付】...マグロとウニを花束のように仕上げた名物「タンタカブーケ」やイクラの小丼、蒸し鮑肝ソースなど創作料理も充実...

...■貝 卓上浜焼き ■活 あわび（1個）「780円」 ■活 さざえ（1個）「1000円」 ■活 帆立貝（1個）「780円」 ■焼き牡蠣（3個）「780円」 ■活 はまぐり（2個）「750円」 ■活 ほっき貝（1個）「780円」 ※写真は「活 あわび」です...さて、調子に乗って浦霞と鮑刺追加 いや...

...続いて、天ぷらです 『イワシのかわり揚げ エリンギとアワビ』 アワビの天ぷらまで。。。 天ぷらが箸休め的になっちゃう...・金目鯛 ・白エビ ・バフン雲丹浜中産 ■蒸し物 ・鮑と蟹の茶碗蒸し ・穴子 ■お椀 ・赤だし ■巻物 ・干瓢巻き...

...シジミのような貝が苦手と伝える。 アワビ、サザエは？とか聞かれたのでそれは大丈夫とも。 当日席につくとアワビがコースにあるが大丈夫か？と確認があり大丈夫と。...5品目は帆立貝とアワビ...

...■40日熟成サーロインのステーキ　■あわびのステーキ　■下田産金目鯛のズッキーニ包み...【鮑200gと特選牛フィレ肉のステーキ100g】 18,700円 鮑のステーキ200g＆葵フィレ肉100gのステーキを味わえるコースです...

...■島らっきょの肉巻き　■鮮　■盛り合わせ（特）　■あわび　■焼き魚　■淡路麺業生パスタ　■一品　■大分トリ天　■あわびの旨煮　■中華　■サラダ　■パリパリチーズのシーザーサラダ...■烏龍茶　■オレンジジュース　■コカ･コーラ　■カルピス　■あわびバター焼...

...■お造りとお椀のユリ根しんじょう　■西京焼き　■鰆の天ぷら　■鮑と海老　■ステーキ　■牛しぐれご飯...◇前菜 ・胡桃豆腐 ◇箱 ・季節の焼魚 ・秋鱧の鮑茸包み揚げ ・旬のお造里二種 ・出汁巻き玉子 ◇皿...ほんと、蟹尽くしですよ。蟹と鮑の先付け...

...わさびが結構効くので付けすぎ注意です。 ③アワビの刺身 →久しぶりにアワビを食べましたが、歯ごたえもよくしっかり管理されておりました...噛むほど旨味が広がる一品◎ あわび刺しは提供まで時間がかかったものの...

...中華風の鶏ガラ出汁が食欲を刺激する どこか懐かしい風味 ・本日のおすすめ前菜 ザーサイ 搾菜、別名は畑のアワビ 高菜の仲間 からし菜の一種 中国の代表的な漬物の一つ 上に胡麻 糸切り唐辛子 表面はツルツル光沢 コリコリ歯応えがクセになる...

...・茶碗蒸し ・お造り ・かにシュウマイ ・引き上げ湯葉 ・生麩田楽 ・湯葉揚げ ・和牛ロースの溶岩焼きor本日の魚料理orあわび料理 ・湯葉吸物 ・季節の飯物 ・香の物 ・デザート かなり豆腐に湯葉にとヘルシーっぽく見える御料理なのですが...

...峨眉山コース5,250円(税込み)です。 1、当店大人気よだれ鶏 2、和牛と板春雨煮 3、スペアリブ四川炒め 4、アワビのおこげ 5、本場麻婆豆腐 6、青菜炒め 7、本場担々麺or（炒飯） 8、杏仁豆腐 と言う構成。 最初のよだれ鶏から、多量の山椒の使われた本格四川料理なのに驚きました。 凄い辛さです。 でも 旨みも充分。 これは病みつきになりそうな、少なくとも、時々思い出して どうしても食べたくなるような味です。 ｢アワビのほとんど入らない｣アワビのおこげや青菜炒め以外...

...かなり大きい『鰤』だろう。 ○逸品 『蒸し鮑』！？ 殻の肝をつけて召し上がって下さい？ ってか『アワビ』をアレンジ？ って事で肝を身につけて醤油でパクっ。 肝の濃厚さとコリコリのアワビ...