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口コミ・お店の情報に「タイラギ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...〇あおりいか握り 〇まこがれい握り 〇鯵握り 〇小肌握り 〇漬け握り 〇赤身握り 〇中トロ握り 〇雲丹巻き 〇穴子握り 〇平貝握り 〇かんぴょう巻き 〇かんぴょう巻きいなり 〇中トロ（追加） やはりかがみさんの握りはしゃりのホロけ方も...
...■ボタン海老カンジャンセウ ■ボストン産 鮪大トロ ■タイラ貝の握り ■鮑・ビーフン・キャビア ■雲丹と豆乳バターライス...■利尻産 紫雲丹と海老フリッター巻き ■炙りタイラ貝 ■大間産 鮪カマトロ ■ネギトロ海葡萄巻き ■鮪の中トロ...脂の乗った大トロを長崎藻塩でサッパリと 頂く。鮪うまし！ ・タイラ貝の握り 貝柱に横から包丁を入れて...
...■ラッコの故郷、広島の古酒。熟成した漬物香が心地良い ■平貝です ■ムラサキウニ ■蛤のお吸い物。半端なくでっかい...汗 それくらい品数多め！ 鯵 烏賊 小肌 平貝 紫雲丹 北海道 鯵(じんたの素揚げ) ズッキーニ...⚫︎豆鯵：素揚げ、ヤングコーン、ズッキーニ ▽小肌 ▽平貝 ▽ムラサキウニ ⚫︎蛤：お吸い物 ⚫︎鰈：付け焼き ▽漬け...
...・春キャベツの擦り流しと桜海老 ・蓮根餅と芝海老 【握り】 ・春子鯛 桜締め ・小肌（写真忘れ） ・鮪漬け ・鮪中トロ ・平貝（写真忘れ） ・梅肉の茶碗蒸し ・甘海老昆布締め ・イクラ ・鉄火 ・干瓢巻き ・だし巻き卵...
...それなのに調和がとれている感じがします。 ▼平貝 今や貴重品となってしまったタイラガイ。タイラギともいいます...
...地魚刺身定食1000円税込 刺身は８種。マグロ、海老、サーモン、平貝、ブリ、白身など。 このお店、1000円税込の刺身ランチとしては、刺身のレベルは良く、平貝やブリは特においしいと思いました...
...またいかすみパスタ食べに行きたいです 新鮮な魚のカルパッチョは言うに及ばず、サンマのフリットと、生なめこと平貝(だったかな？)のパスタが非常に美味しかったです...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
メゾン・ド・ユーロン
旬の食材をふんだんに使った中国料理をおしゃれな室内で。
45313人
...たまり醤油煮込み～遊龍風 揚げパンと共に ■辛口ジンジャーエール ■短角牛フィレ肉のステーキ ＸＯ醤ソース ■平貝の煎り焼き 特製スパイス...
...■若布 ■白エビ ■白子の茶碗蒸し ■カンパチ ■タイラガイ ■魚の骨の出汁の味噌汁 ■ミルクアイス 味醂かけ...■茶碗蒸し仕立てwith蛤と蜆の餡 ■西京焼き ■ハガツオ ■平貝 ■雲丹とろ ■中トロたたき ■菜の花とクリームチーズ ■桜鯛...ワカサギー夜干し フワフワ白身と香ばしい皮が美味しい。 平貝 愛知県 しっかりとした身で...
...毛蟹はむしってあるのが嬉しいけどひと口だけで物足りない。 カマトロしゃぶしゃぶは絶品。 帆立貝柱の磯辺巻きは美味しいけれど、平貝の方がより合うかな...
...■ヒラスズキと山崎ハイボール ■ヒラスズキ ■水蛸旨煮 ■平貝磯辺焼き ■鱈の白子しゃぶしゃぶ風...味わい深い( ´͈ ᵕ `͈ )♡ ▶平貝の磯辺焼き 熱々で火傷レベル！！笑 海苔はもっとパリッとした食感が好きだけど、 平貝の香ばしい風味の強さがたまらない(๑˙꒳˙๑) ▶長崎県対馬...
...といつも思う。 どちらも同じ魚と思えない程の完璧さ。 ・平貝の磯辺焼き 大きな平貝を焼いて海苔に包んで頂きます。...■甘鯛の若狭焼き ■墨烏賊 ■子持ち昆布 海鼠酢 ■愛知県の平貝の磯部焼き...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
インフィニート ヒロ
【赤坂駅3分】巨匠・山田宏巳が生み出す全国各地の食材を活かしたシンプルなイタリアンに舌鼓。
9473人
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貯まる
...サヨリ ※手のべ陣川熟成麺はとでも貴重で中々食べる事が出来ません。 ○タイラ貝とカラスミを素揚げしたもの ○ほうぼうと白菜のバーニャカウダーソース...一皿選べと言われれば、これかもしれない。 お次は魚介のメイン、驚くほどに肉厚の平貝貝柱...
...・アカイカのウニ和え 異常なほど美味い。イカのねっとり感とウニの濃厚な旨みがここまで合うとは…。 ・ホタテの磯辺焼き 平貝？と思う程大きかった...
...カスゴダイで感動出来る寿司屋はレベル高い。 ・タイラ貝 臭みゼロ 鼻の穴に張り付いてても気づかないレベル ・赤貝...✩宇和島 伊佐木 ✩鹿児島出水 墨烏賊 ✩春子鯛 ✩愛知 タイラ貝 ✩新潟佐渡 中トロ ✩新潟佐渡 大トロ ✩函館 赤身 ヅケ...・春子〇 朧を散らした仕事。これは美味しい。。 ・タイラ貝 ・甘エビ〇 昆布〆にして叩いたもの...
...食べるのに一苦労しましたが、甘味がありプリっとした食感の蛤でした。蛤の出汁が綺麗な潮汁です。 ■お造り 青森県 平貝 あおり烏賊 根室の雲丹 雲丹は...
...ネタが大きめなのが多分このすし屋の特徴の一つなんでしょうね～ ミル貝は本ミルではなさそうでしたが、貝はホッキ、ツブ、平貝は普通に美味しかったです。 マグロが売りなんでしょう、こちらお任せの刺身にマグロのトロ、中トロ、赤身と出てきました。 マグロ好きは喜ばしいのでしょうが、自分はあまり感謝出来なかった。 でも生飲んで、十分切ってもらい、握りもズワイ、鰯、鯵、生蛸、金目、平貝...
...■お造り（淡路産鯛・太刀魚・あおりいか・蝦夷ウニ・高知産めじまぐろ・平貝・江戸前さより） ■いちご蒸し（とこぶしとウニに、とこぶしの肝で真丈）...お造りは、淡路産鯛・太刀魚・あおりいか・蝦夷ウニ・高知産めじまぐろ・平貝・江戸前さより...
...色々追加したかったけど、カレーがあるのでグット我慢、でも 追加で、おつまみ うにと平貝でと、注文したらこん感じに ■ エンガワとうに ・・・醤油をつけながらチビチビと、酒の肴に最高だよ。 ■ 薄切り平貝の磯辺焼き ・・・鉄板ですね。 さーて、、、これで本当に〆のカレー（笑...■握り タイ ■握り 赤貝、さんま ■握り とろ ■エンガワとうに ■薄切り平貝の磯辺焼き...
...本日頂いたのは ●特上握り 2800円 先付け さめかわと葱 イカ トロ 平貝 アジ いくら タコ 漬け シャコ ほうぼう 巻物は鉄火と高菜 握り9貫は3貫づつ 12貫は4貫づつの提供みたいです。 握りはイカと平貝、マグロほうぼうが美味しかった。 大将の雰囲気が良く、なかなかいい感じのお店でした...■シマアジ軽く漬けにして ■内観 ■ランチメニュー ■先付け ■イカ、マグロ、平貝...
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