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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...山椒がピリリと効いてて美味しい(⑉• •⑉)❤︎ 鶏白湯も優しい味わいでめちゃうま〜っ(๑•∀•๑)...火鍋なので3種類のスープが2種類選べます。今回は王道の麻辣と鶏白湯を選択。 麻辣は思ったよりも山椒唐辛子が効いていて辛いので注意です。鶏白湯はこちらも見た目より濃厚でとても美味しいです...
発酵技術を駆使した「フレンチ×ノルディック」
7495人
貯まる・使える
...コンブチャ、松の新芽オイル) ■2024.5 蕎麦(鶏白湯スープ蕎麦、唐辛子と柚子のペースト、フレッシュと乾燥のウニ)...発酵キャベツ 発酵キャベツと桜エビと鶏白湯のスープに、焦がしたニンニクパウダーと焦がしたキャベツのオイル...*トリュフの揚げパンと 11、発酵白湯麺 スープは、鶏白湯と塩レモン...
...桃のコンフォートも今季はまた違った感じで爽やかアップ 他には… ヨシキリザメに鶏白湯、金華ハム カマスに松茸 フォアグラに西京味噌、賀茂...
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