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御成門駅 5000〜8000円のコースがあるお店
記念日など贅沢なひとときを楽しみたい方におすすめ
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口コミ・お店の情報に「鶏ガラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 40 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...台湾まぜそば、醤油ラーメンから選べますが 今回は台湾ラーメン アメリカンをチョイス さて実食です ニンニクがガッツリ効いた鶏ガラのスープに たっぷりの台湾ミンチとネギやニラなど スープは最初から赤くはないですが 台湾ミンチを混ぜたら即真っ赤になります...
...・タッカンマリ ⏩本日のメイン 鶏様の見た目のインパクト なかなかありますが スープがそもそも めちゃうまいのよ 鶏ガラの出汁がしっかり出た 濃厚なスープに 柔らかいふわふわの お肉ちゃん スープごくごく飲み干したく なるおいしさなんよ...
...【地鶏の自家製一口雲吞スープ】 焼き鳥屋の初っ端がスープとな。 こだわりとか工夫に期待ができますよね。 地鶏の鶏ガラを使った雲呑スープ。...
厳選焼鳥 一石三鳥 本店
【6/5(水)当日空席僅か(電話も◎)】新橋2分◎デート・女子会・接待◎ワイン・日本酒◎
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貯まる・使える
...これがめちゃくちゃ美味しい。 もみじ・鶏ガラ等、一切無駄にせず、スープの出汁となるんだって。...000 ○先附 鶏出汁の玉地蒸し 具材なしの鶏ガラの旨味を活かした茶碗蒸し 空いた小腹が満たされて...チキンオニオンスープ・・・飴色になったタマネギの甘みと鶏ガラの出汁が絶妙な相性のスープ...
...■モツ鍋 自家製極旨白湯スープ 当店一番人気のもつ鍋。白湯スープとは鶏ガラ、ネギ、生姜などを長時間煮込んで作るスープです。コクのあるコラーゲンたっぷり鶏ガラの旨味と牛もつの旨味がたまらない逸品...最後までお楽しみください。 ■博多 水炊き鍋 鶏ガラでしっかり煮込んだ白濁したスープを使用しているため...
...■モツ鍋 自家製極旨白湯スープ 当店一番人気のもつ鍋。白湯スープとは鶏ガラ、ネギ、生姜などを長時間煮込んで作るスープです。コクのあるコラーゲンたっぷり鶏ガラの旨味と牛もつの旨味がたまらない逸品...最後までお楽しみください。 ■博多 水炊き鍋 鶏ガラでしっかり煮込んだ白濁したスープを使用しているため...
...いくらか軽めの（炭水化物ややひかえめの）夕食とした。 なお、マジックインディアは、毎日、 鶏ガラを野菜とともに３時間ほど水煮して、裏漉し...
...それがなくても私は通ってしまいますが。 ・煮干しラーメンのスープにあまりニンニクの風味がしません。鶏ガラと煮干しと田子ニンニク、それと地...
麻布十番 薬膳カレー 新海 虎ノ門店
ダイズライス変更も始めました◆神谷町駅2分◆“薬膳カレー”と多彩なドリンクを堪能。貸切も◎
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貯まる・使える
...スリランカ風カレーは20種類以上のスパイスを使用されているそうで、味が染みたチキンは柔らか。 鶏ガラと様々なスパイスが合わさった薬膳スープは...
...紙鍋で提供される陸奥部屋直伝のちゃんこ鍋は鶏ガラと豚骨の合わせスープに海老,ホタテ,豚肉,鶏肉...陸奥部屋直伝の鶏ガラ＋豚骨スープに、味噌と醤油を合わせた味付け。...●ちゃんこ鍋定食（1,300） 陸奥部屋直伝の鶏ガラ＋豚骨スープに...
...魚と鳥の出汁で仕上げております シェアして約2、3人前 約150グラム ■イカスミパエリア 濃厚な魚介出汁と鶏ガラでイカスミを絶妙に合わせじっくりと炊きあげました...
...◻︎お通し →コーンと鶏ガラのすり流し。おちょこに入れていただきます。コーンと鶏ガラ、出汁がよく効いた冷製スープです。食事の始めに持ってこいな一品...410円 まずはサッパリと野菜からいただきます。 東京しゃもの鶏ガラからとった出汁で食べる...
...●参鶏湯Bセット（1,200） ひな鶏を10時間、スープを鶏ガラから7時間煮込む。 Aセット（1,400）はひな鶏1/2だが...ご飯とスープはおかわり自由。スープがまさに鶏ガラ塩味でこれがなかなか美味い。メニューに鶏ラーメンがあるが...●参鶏湯Bセット（1,150） ひな鶏を10時間、スープを鶏ガラから7時間煮込む...
...1 鉄板で味を付け焼き上げた香ばしい枝豆 吸うように頂くと旨さが増してマイウー！ ともくん家流究極のモダン 1650円 ◎ 鶏ガラ 鰹 昆布だしを使った生地にたっぷりの山芋とキャベツを使用 時間をかけて火入れしたふわトロ感が『ともくん家流』 w/豚...
居酒屋 楽が気 新橋本店
新橋駅1分｜産地直送！全国のうまいもんを集めた居酒屋｜ご予約で通常の1.5倍スペースご案内
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貯まる・使える
...糖度が高くえぐみが少ない淡路島の玉ねぎにリンゴ、バナナ、マンゴー、ブドウ等の9種類のフルーツを使ったフルーティーな甘味。鶏ガラと香味野菜のスープに椎茸出汁で味の奥行を出して更にデミグラスソースを加えたコク...
...■こだわり卵のたまごかけごはん ■ご縁スープ 今日のこの日の出会いに感謝して 毎日鶏ガラを時間をかけてぐつぐつと白濁するまで炊き込んで仕上げるコラーゲンスープです。 ■●...海苔は、湿気てる。 唯一、最後の〆に飲んだ、 ご縁スープが美味しかった！ 鶏ガラのシンプルなスープで...
...■チーズとサラミ盛り合わせ ■サラダ ■おまかせサラダ ・塩だれ、シーザーからお選びいただけます。 ■いいとこ鶏 〆料理 鶏ガラ、もみじ...
あか牛焼肉専門 和牛一頭流 肉萬 浜松町店
【浜松町駅徒歩1分】人気のあか牛！１頭買いだからこそのクオリティーをご堪能ください！
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貯まる・使える
...目の前で混ぜ合わせ仕上げてくれるので 暫くすると 底に出来る「おこげ」の部分が取り合いになる(笑) 牛骨をメインに 鶏ガラ・タマネギ・ネギなどの香味野菜から取ったダシのユッケジャンスープは こちらも具沢山で 溶き卵により...
タイ料理バンセーン 西新橋店
【タイ国政府認定店】4,800円飲み放題付コースあり☆ゆったり席で、本格料理を楽しめます！
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貯まる・使える
...でしょうか。 ピリ辛のタレをつけながらいただく。 スープは大根ネギが入ったやさしい鶏ガラ。 デザートのぬるいタピオカ入りココナッツミルクもタイ料理の定番でしょう。...まずは一番大好きなスープを一口。 酸味、辛味、甘味が一体となったコクのあるスープ。鶏ガラをベースに...
...シラスたっぷりアヒージョ。 ■若鶏の塩唐揚げ ■焼鶏丼 ■鶏ガラ炊き茶漬け ■ガトーショコラ ■◆＊ 前菜 Appetizer...・A5黒毛和牛の炭火焼 ・でですけ伝統の鶏ガラ雑炊 ・本日のデザート どの料理も盛り付けが上品。。...黒毛和牛と連続していろいろな種類、部位を頂けました！ 締めは鶏ガラそばでお腹もいっぱい満足です！ 炭の屋でですけさん...
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