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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
134827人
貯まる・使える
...まさに王道の美味しさ! 【前菜の盛り合わせ】は1,890円と少し強めの値段設定だが、キノコのマリネ、ローストビーフ、鴨むね肉のロース、ラ...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ジョエル・ロブション氏の神髄を味わうグラン・メゾン。
74865人
...フライを爽やかに食べさせてくれます。 ・栗かぼちゃのヴルーテ、鴨胸肉のスモーク…見た目も華やかで、収穫の秋の季節感もあり、とても気にいった一品。鴨胸肉はスープに深みを与えてくれて味に立体感が出ます。...■京都鴨 胸肉...
...麺: ほんの僅かに平べった差を感じるツル麺! おいしいです! 鴨: ちゃーしゅーの代わりに 燻製っぽい厚めの鴨胸肉。 合鴨ですね。 ふつ...
...■ここでピッツァが焼かれます! ■土曜ランチ、ワインも飲めました ■鴨胸肉のローストとルーコラ、パルミジャーノのカルパッチョ ■本日のカルパチョ...こういうところはソースが大変美味しいですよね。 #鴨胸肉のローストとルーコラ...
...濃厚なチーズの味わいも最高で、うまぁ(*ˊ˘ˋ*)♪ ▶鴨胸肉 炭火焼 鴨胸肉をじっくり炭火焼に。 皮は香ばしく...■牛ハラミ 200g~ ■牛フィレ肉 150g~ ■国産鴨ムネ肉 200g...
...大きなフォアグラの下にはフランス産の鴨胸肉、その下には細切りのポテトが敷かれています。...■アボガドと16種の色どりサラダ ■チーズフォンデュー ■鴨胸肉のロースト グリーンペッパーソース ■オリジナルクレープ...ボロボロと崩れてしまうのだけが難点。 続いて鴨胸肉のロースト グリーンペッパーソースが出て...
...春菊と白味噌、ホタテだなんて健康思考の方にもぴったり 春菊あんまり好きじゃないんですが、これは癖なくて美味しかったです! 鴨胸肉のロティ マディラ酒のソースと黒トリュフ 鴨肉でここまで感動することってあるのですね… 柔らかく肉厚...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
28916人
...濃縮したコック貝とスープドポワッソンのジュ ■シャラン産鴨胸肉とフォアグラのコポー...レモンソルベ ■モワルーショコラ ■ホールケーキ ■メイン 鴨胸肉フォアグラのコポー ■メイン 鴨胸肉...
...Appetizer サーモンコンフィのタルタル Main 鴨胸肉の低温調理 フランボワーズビネガーソース Bread...■鴨胸肉の低温調理 カカオソース じっくり旨みを濃縮させながら調理した鴨胸肉を...
...柚子と蜂蜜のチーズムース 焼き林檎のキャラメルブリュレフレンチトースト ローストビーフのデニッシュサンド 鴨胸肉と姫リンゴのロースト.e.t.c...
グリル薪窯で焼き上げる肉料理とイタリア各地の伝統料理が楽しめる、恵比寿の路地裏イタリアン!
47580人
貯まる・使える
...黒毛和牛の赤身肉、黒豚のロース肉、鴨胸肉の3種盛りを大満足でいただきました!! instgram ID... アンチョビの風味がたまりません。 メインディッシュの鴨胸肉の焼きは分厚く、ジューシーで美味。 ...・和牛田村牛の熾火焼き タリアータ仕立て ・鴨胸肉の熾火焼き デコポンのマルメラータ添え お肉は抜群の火入れで...
...セロリラブ風味 マデラソース ■仔鴨胸肉のローストとモモ肉の煮込み 佐土原ナス添え ■海苔パン...Citeaux Monopole” 2016 ■フランス産カモ胸肉のロースト ■オルゴールの音色でお祝いを♪ ■御祝いのサービス...淡泊なスズキが見事に変貌! ・フランス産カモ胸肉のロースト 落花生と共に オレンジ風味ソース...
...・コーヒー ・紅茶 ・ハーブティ ・オレンジジュース ■燻製鴨胸肉とトリュフオイルのスパゲッティーニ パルミジャーノチーズがけ...入口側の窓側のテーブル席を利用。 客層はほぼ女性客。 燻製鴨胸肉のスパゲッティーニを注文しました。...・サーモンのコンフィ ・帆立貝柱のパイ包み ・鴨胸肉のロースト ・穴子とトマトの冷製カッペリーニ を注文しました...
25(土)以降各種お席ご案内可 / 調理の香り・音・工程も見ながら味わえるフルオープンキッチン
58799人
貯まる・使える
...お食事のあいだ中、たっぷりと注いでくださいました。 【前菜】 「仔鴨胸肉と下仁田ねぎの瞬間スモーク」 濃厚で燻製香豊かな自家製燻製仔鴨胸肉、白い下仁田葱の低温でローストしたものと...前菜 ・とうもろこしのムースと北海道生うに →普通 ・マグレ鴨胸肉オレンジソース →やや肉にパサつき ・平政のチョリソーマリネと丸茄子のペースト...
...) ◯鴨ムネ肉のロースト (25年熟成のバルサミコソースで...■1FからB1Fへ ■ヨーグルトジェラート ■ハンガリー産 鴨胸肉と山形牛のロースト ■渡り蟹のトマトソース...・14種の前菜 ・いちごの冷製パスタ ・松坂牛&鴨胸肉と季節のお野菜 ・トマトクリームパスタ...
...生春巻き(マグロ、アボカド、長芋、青唐辛子)。 お肉料理は鴨胸肉 白菜 春菊 カラマンシー 柚子七味...青唐辛子 ⚪︎鱈の香味蒸し カブ チリジャムおろし ⚪︎鴨胸肉 白菜 春菊 カラマンシー 柚子 ⚪︎カオヤム...ィナー★ソムリエお勧めペアリングワイン3杯】生春巻きやパッタイ、鴨胸肉と鱈のWメインなど全6皿...
【創業15年コロッセオ中目黒(食べログ3.63)最新店】24日当日ネット予約枠3席開放中
48207人
貯まる・使える
...今日はいつものお魚じゃなくてお肉ヴィヴァーチェ 鴨むね肉と鶏もも肉、両方のローストが食べられるメニュー 鴨はバルサミコ...その時期の旬の海の幸が楽しめます。 詳細はスタッフまで!! ■鴨胸肉のロースト フランス産鴨胸肉をしっとり柔らかジューシーに焼き上げました...
...served gorgonzola cheese cream sauce ■鴨胸肉のタリアータ アメリカンチェリーのソース oven-baked duck...今回は前菜盛り合わせ、フォアグラの温かい前菜バルサミコ酢ソース、トリッパの煮込み、鴨胸肉のグリルをいただきました...
...生姜とライムのエッセンスとルッコラのソースで3 ■鴨胸肉ともも肉のロースト フォアグラのポワレとバルサミコのソース1 ■鴨胸肉ともも肉のロースト フォアグラのポワレとバルサミコのソース2 ■鴨胸肉ともも肉のロースト...
...つぶ貝とポルチーニ茸のエスカルゴバターソテー、手長エビのラヴィオリ、鴨胸肉のソテー。 真鯖は脂ノリノリで、酸味の効いたソースがピッタリ。 これに合わせて頼んだリースリングトリンバックも想像通り相性バッチリでした。 つぶ貝もキノコとガーリックと海苔の風味がまたワインに合いました。 手長エビのラヴィオリも一皿に6個も入っていて満足感の高い一品でした。 グラスでシャルドネがあったら合わせてみたかったなー メインの鴨胸肉のソテーはリコリスのようなシナモンのようなスパイスの香りで甘く濃厚な味わいで...
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