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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...つけ麺は鰹節をブレンドしてて、麺は全粒粉でデフォルト120g⇒無料で大盛り180gに増加。 鰹節をまぶしたたくあんは食べ放題。 アメブロ 毎日更新してます❤...ご飯はたくあんと一緒に食べました。少し辛みをつけた鰹節がまぶしてあってご飯ともよく合いますね(^-^)...
...海老芋 こちらはちょっと私好みでは無く、関西風に あまり色を着けずに炊いてる方が好きです。 (あとトッピングに鰹節、おぼろ昆布、葱等を ...
...♦︎たこ焼き（ソース＋マヨ） 白っぽい外見のたこ焼きにソース・マヨネーズ・青のり・鰹節。 中はトロトロで柔らかく、持ち上げるのが難しいレベル。 生地は出汁がきいていて味がしっかりあります。 ソースは甘口で、少なめにかけてありますが、生地と合わせるとちょうどいい味の濃さに。 焼きたてだった事もあり、食べ終わるまでアツアツのままでした。 タコのサイズもそこそこ大きく、しっかり存在感があって、美味しかったです。 ♦︎たこ焼き（だししょうゆ） ネギを＋50円で追加しました。 鰹節と紅生姜に出汁醤油...
...間違いない。 ふわっといいかおりがする、削りたてのカツオブシを天つゆに入れていただきました。 うみゃーのう！！ 〆には...サビ､カツオ節) ・旨 おろし蕎麦(大根おろし､ネギ､ワサビ､カツオ節) ※蕎麦と合わせる､天丼､天盛を選んで下さい ・ミニ...
...二人共通のお漬物は普通の柴漬け。 うどんは茹でおき？締めているのか冷たいのですが延びちゃってる感じが。 トッピングも鰹節だけだったので、...
...って思い、嫁が甘辛カレーをチョイス！ 子供はカツカレーうどん お味の方はルーを出汁で伸ばしたタイプの奴で、サバ・カツオ節などから取った出汁にカレー粉を溶かして片栗粉でとろみの付けるタイプではありませんので私は嫌いなタイプですが...
...Sロック（塩）が、かつお節を丼で出汁取りして...言葉としては変ですが昆布っぼくなります。 鰹節はもっと難しいです。 もう鰹節の味になってしまいます...
...野菜不足の人はぜひ。 ハイボール円 ゴーヤチャンプルー580円 熱々鉄板サーブで踊る鰹節が良い感じ。スパム入りのスタイル。 チャンプルー...
...大盛りの方が良かったかも。 うどん出汁も昆布とイリコ、６種類のかつお節を使用されているそうですが、個性を強く主張しない、優しい風味。...モチモチ食感の自家製麺が頂ける。出汁は厳選された6種類の鰹節にいりこと昆布をブレンドして作られているそうだ。...60 国産小麦使用のもちもち自家製麺。 おダシは、厳選6種の鰹節＋いりこ＋昆布とぜいたくにブレンド...
...その麺のコシが、丁度良くつるつるとした舌触り。喉越しもよくとても美味しい。 ここの御出汁は利尻昆布にかつお節を贅沢に使っているとのこと。...
...●蕎麦 おろしそばです。 さっぱり冷たくてうまし。 たっぷりの海苔と鰹節がいいね。 コスパは非常にいいね。 ご馳走様。 十割そばが頂ける上に...提供は素早い！ すぐに着丼w 卵黄、大根おろし、山葵、鰹節...
...美味しいのだけれど、何かが違う気がする味。豚の角煮、そぼろ、生ニラに丼底に鰹節。汁物が好きな私には合わなかっただけなのかも知れない。 マルショウさんの冷やし！...麺と混ぜただけでは少し塩辛い。生卵と混ぜると丁度良い感じ。スープは鰹節?魚粉が強い麺を食べただけだと...
...たぶんその下はキャベツ。トロっとしてて美味しかったです マニアでは有名な尼崎地ソース、辛めの豆板醤、マヨネーズ、青のり、鰹節はいい感じでお姉さんがふって下さいます...
...まずまずの量かな まずは、うどんから 具は、蒲鉾と刻んだ油揚げ お出汁は薄め、鰹節の味が効いてるな 自家製麺らしいうどんは、大阪うどん...かき揚げ丼、美味しかったです。 うどんは、ちびっこ受けしそうな柔らかいタイプ。 鰹節が効いた薄めのお出汁...
...後炒め油は胡麻油のほうが風味が良くなります。溶き卵を入れたら後は余熱でさっと 火を入れます。写真は完成品です。鰹節をトッピングするといいです...
...モダン焼 ぶた！ シンプルな見た目が最高やな！ では、セルフトッピングタイム。 青のりかけて、自家製！マヨネーズかけて、鰹節かけて、出来...
...こちらの商品は近畿2府4県のみの販売です。 冷やし柚子塩らーめん（648円） スープは鶏ガラと魚介（かつお節、さば節）の旨味に、キュンと...
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