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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アオリイカの身とゲソはこちらの地酒で合わせてもろたんですねん。 ど〜もご馳走さんでおました。 鯖蒲鮨は九州大学と共同開発で日経トレンディに掲載されました。 たまたま、妻が見つけて入った居酒屋です。 お祭りの日であり、かなり混んでました。 刺し盛りは鯛を七輪で炙るなど粋な演出をしてくれました。 鯖蒲鮨は九州大学と共同開発でさばの棒寿司のご飯を蒲鉾にしたものです...
...鯛 ■造り 剣先烏賊 ■ 鰯の酢締め ■地蛸 ■ 胡麻鯖 ■ ワタリガニの蟹酢 ■ 鱧と松茸と鰆の茶碗蒸し ■...■昼おまかせ つまみ〜 まさばごまさば 煮蛸 栄螺胡瓜和え 焼き茄子と海老 握り〜 あら...
...唐津*川島豆腐店11postedby(C)バームクーヘン 唐津*川島豆腐店12postedby(C)バームクーヘン 肉厚な鯖寿し。 唐津...
...■揚げタコ焼き ■豆腐ナゲット ■チキン南蛮 ■エビマヨ ■鶏の唐揚 ■魚 ■ししゃも(5尾) ■サンマ ■ワインサバ ■塩サバ...
...■伊佐木 ■赤矢柄 ■鯵 ■甲貝 ■熊海老 ■本鮪 中トロ ■歯鰹 ■勘八 ■鯖 ■イクラ ■穴子 ■玉子 ■あら汁 唐津が誇る最終兵器 佐賀県唐津市...握り 障泥烏賊 伊佐木 赤矢柄 鯵 甲貝 熊海老 本鮪 中トロ 歯鰹 勘八 鯖 イクラ 穴子 玉子 あら汁 お鮨は 魚の鮮度と〆方のバランスが良く 笑咲喜 さん...
...量があるので2人で1人前をお勧めされたのですが、 実際には、このぐらい大人の男性ならいけちゃいます シメサバ、くじら、いか、ねりご、釣り...
...こだわりの鮨を自宅でもお楽しみ頂けます。 ■特上にぎり 9種 ■並にぎり 9種 ■松前寿司 ・ちくし巻 (秋〜冬) 旬(とき)さばを天然塩と秘伝の酢で調理をし、 熟成させることによって、生で食べるよりも旨味が凝縮された 深い味わいになります。 昆布に下味をつけたため、醤油をつけずにそのまま召し上がっていただけます。 さばの脂の質とはまた違った...
...器は唐津焼、小杉釜のどんぶりです。 ■ちゃんぽん(茶寮平特製) ■からつ手まり寿司セット 寿司ネタは Qサバのほか、唐津の魚や野菜。 佐賀牛の炙りがネタになる日も。 ■Qサバのお刺身定食 要予約 唐津神社の参道? 味はうすめ...
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