鮨処つく田

（つくた）

2019年Silver受賞店

4.02
口コミ 161 件
保存 7694 件

最寄り駅：

唐津駅

唐津駅×寿司

[ 佐賀 ]

佐賀×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: 夜の予算 ￥20,000～￥29,999

昼の予算 ￥10,000～￥14,999

定休日：: 月曜; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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唐津の海であがった魚介に仕事を施した地産地消の江戸前鮨。地元の粋を集約した一貫に舌鼓を打つ

全国の食通にその名を知られる江戸前鮨の名店「鮨処つく田」。唐津の海であがった新鮮な魚介を店近くの市場から仕入れ、シャリには地元のコシヒカリを使用。それらを匠の技で手当し、この地でこそ味わえる極上の一貫に仕上げてみせる。白木の美しいカウンター席に座ると、まず野菜を使った肴が供され、握りが一貫ずつ差し出されていく。そこからは胸が高鳴る瞬間の連続だ。唐津の粋を集約した極上の江戸前をぜひ堪能してほしい。
...

お店のこだわり

料理人

松尾雄二氏（マツオユウジ）─江戸前ならぬ”唐津前”の鮨職人

料理

地の食材へのこだわりから生まれた唐津でこそ味わえる江戸前鮨

空間

黒が基調の店内に美しい白木のカウンター。唐津焼の器が映える

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨処つく田（つくた）
受賞・選出歴	2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	0955-74-6665
予約可否	予約可
住所	佐賀県唐津市中町1879-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR筑肥線唐津駅から徒歩5分「唐津大手口（バスセンター）」から徒歩2分唐津駅から324m
営業時間・定休日	営業時間 12:00～14:00(最終入店13:30) 18:00～22:00(最終入店20:00) 日曜営業定休日月曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	[夜]￥20,000～￥29,999 [昼]￥10,000～￥14,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可

席・設備

席数	7席（カウンター7席）
個室	無
禁煙・喫煙	完全禁煙
駐車場	無駐車場は無いが隣にコインパーキングあり。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり
携帯電話	docomo、au、SoftBank

メニュー

コース	4000円～5000円のコース、5000円～8000円のコース、10000円以上のコース
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://tsukuta.9syoku.com/
備考	ストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/tukuta
初投稿者	オジョモ（6）
最近の編集者	h.s.d451（0） ... 店舗情報（'18/02/10 00:06） hoshi10（521） ... 店舗情報（'17/01/28 00:00）編集履歴を詳しく見る