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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...大人数の宴会もできそう。) 予約時に5000円のコースをあらかじめお願いしてありました。 *竹コース 前菜三種盛 .鮮魚のお造り三種盛. 旬魚の西京焼き. 茶碗蒸し .黒毛和牛炭火焼き. 魚の握り三貫 .赤出汁. 季節の果物とシャーベット...
...ほうれん草のおひたし・卯の花・炒りごんぼ・ぜんまい煮・鮮魚の和風カルパッチョ・麩の辛子和え・出し巻き玉子・野菜の天ぷら・竹輪の天ぷら・手作り甘辛こんにゃく炒め...
...■***職人目利きの鮮魚*** 高度な技術を持った職人がプライドを持って、 粋の良い鮮魚を提供できるよう努めています。 ■【人気NO.1】旬のお刺身盛り合わせ(二人前) 旬のお刺身盛り合わせ(1人前)… 1408円 ■***お刺身単品*** ■サーモン 赤海老 1078円 勘八/ぶり 1078円 たこ 1078円 カジキマグロ 1078円 胡麻魚 1078円 ■***新鮮サラダ*** ■牛タンの焼肉サラダ お肉と野菜を一緒に…欲張りなサラダです。 ■豪華!たっぷり海鮮サラダ 自慢の鮮魚を惜しげなく使用...
...名前とお料理のギャップが凄い。 お魚料理は新鮮その物。 ここは本当に美味しいお店だと感動いたしました。 福井の鮮魚を頂いたでござる^。^...
...■本日のデザート ■***オードブル*** ■シェフのサラダ ■鮮魚のカルパッチョ ■イタリア産 生ハムとフルーツ ■サーモンマリネ生野菜添え...1000円のランチは、 A :鶏胸肉ともやしの生姜焼き B:鮮魚の香草パン粉焼きタルタルソース C:スパゲティポモドーロ ランチにはサラダ...
...1078円 ・カマンベールチーズフライ 748円 ・手作りチーズ春巻き 1078円 ・揚げ出し(豆腐・もち) 638円 ■鮮魚 ・鮮魚盛り合わせ「銅」※約1人前 1628円 ・鮮魚盛り合わせ「銀」※約2~3人前 3278円 ・鮮魚盛り合わせ「金」※約4~5人前 6578円 ・【要予約】鮮魚盛り合わせ「ダイヤモンド」※6~8人前 10978円 ・【冬季限定】越前がに 時価...
...2回目> 備忘録として・・・ 下記コース ・先付 白焼鰻と茄子の博多 ・造里 旬の鮮魚 ・焚合 無花果 利休餡掛け ・焼物 甘鯛蓼焼き 栄螺壺焼き ・しのぎ...冬の味覚の王者!いただいちゃいました(⑅•ᴗ•⑅) ・旬の鮮魚 目バチまぐろ...
...お盆は、鮮魚 蕪 春菊の吸い物、黒龍吟醸豚 赤ワインビネガーの角煮、伊自良卵の五目焼き、季節のお漬物。 ご飯に合わせるなら角煮がやはり相性が良い。 お酒には鮮魚の吸い物が良いですね。 さて、そのお酒ですが...きたむかいという品種のポタージュです。 おいしい。 越前河野産鮮魚のエスカベッシュ 魚の種類はわすれましたが...
...買えません(・_・、) また機会がありましたら注文します(*^^*) ほぼ「サバが生」の寿司をお取り寄せしてみた。(元高級鮮魚店店長の全国寿司めぐり旅) こちらのサバ寿司は 〆サバというよりは 「ほぼ生」のサバを使用しています...
...■〆もの&選べるソース ■焼きもの&鉄板焼きメニュー ■活きイカについて ■酒肴&鮮魚メニュー ■活きヤリイカ(大)⇒天ぷら ■海鮮太巻き ■和びさび海鮮サラダ ■王道 だし巻き ■活きヤリイカ刺姿盛り(大) ■サービス定食 ■定食&丼 ■鮮魚 ■新鮮野菜 ■3月11日のおすすめ ■まぐろメニュー ■お通し ■簡易個室...■汐うに ■スペイン産生ハムスライス ■■鮮魚...
...酢のこだわり、お米のこだわり、シャリのこだわり、醤油のこだわり、そして鮮魚のこだわる廻鮮寿司 『海座(うみざ)』さん。正当派の寿司から変...
...日本海に面した海岸(越廼海水浴場)沿いにある魚屋喰い処「まっ田」 魚屋が経営してるだけあって、お店の外にも鮮魚が売られてる、見た目にも新...
...鶏レバーが美味しい♡ 何が入っていたのかな?? 複雑な味でした、1品目からこの後に向けてテンション高くなります ⚫前菜 鮮魚のカルパッチョを黒板からチョイスできます ➟2種(ブリと真鯛)の盛り合わせカルパッチョを選択 盛り合わせがキレイです...
...刺身系は特に越前イカ刺し、越前クエは絶品。 ずらりも並んだ越前や地元若狭湾で取れた鮮魚などの地物を楽しめる素敵なお店で、接客もお店の雰囲...
...タバコ吸えますので、苦手な方は無理だと思います。 日本酒やっぱりいい 一杯の量が多いのでご注意ください!! 北陸の鮮魚を堪能できる居酒屋さん ¥15,470-/2人 #1198 ★食べログ 3.64点(2022/10/10現在)-----...
...バターでアロゼしながら香ばしく焼き上げます。 ■福井県産鮮魚のヴァンブランソース 福井県産甘鯛+800円 宮内庁晩餐会メニューの魚料理では主に甘鯛...
...その素材の持ち味を最大限に生かす 工夫を常に持ち続けることを大切にしています。 ■焼きがに ■ゆでがに ■越前漁港直送の朝獲れ鮮魚 身のプリっと感が際立つフグの天婦羅が旨い...
...一燈でこれだけは食べてほしいベスト3 ■滋味豊かな地元の鮮魚を楽しむ『お造り』 写真はクエとアオリイカの『お造り』。滋味豊かな地元産の魚介を楽しめる一品です。時期毎に変わる鮮魚の種類は...
...皮のパリパリ感。おいしい~ ■店舗入り口 ■入り口入って直ぐに 趣ある傘‼︎ ■アワビ、平目造り おっきな丼で‼︎ ■本日の鮮魚 ■アワ...
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