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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...訪問日:2011年2月2日 辛つけ麺(並)850円 濃厚豚骨と魚出汁の吉左右に似た感じ 訪問日:2011年2月2日 辛つけ麺(並)850円 濃厚豚骨と魚出汁の吉左右に似た感じです。 会社帰りやお昼に行ける距離だし...ただしょっぱいだけでなく しっかしした魚出汁がやや太め硬めの麵に程よく絡みます...
...店内は、明るくされていて、たくさん照明がつかってありました。 普通のラーメンですが、着丼と同時に、風味が漂ってきた。 魚出汁と醤油の良い香りです...
...〆にとんこつ好きの連れと訪問。今日は、金丸の豚骨+魚出汁にした。 味付け卵、のり、角煮がプラスされている。スープは、あっさりめの豚骨に魚出汁でコクがプラスされた感じで、とてもおいしい。 麺は...■替え玉粉落とし ■めちゃばりの麺 ■金丸 豚骨+魚出汁...
...チャーシューじゃなくてのどぐろは入っていませんでした。 麺はプチプチと小麦の点々が見えますよー。 でも特段の感動はなく〜、魚出汁はあっさり優しい味わいでさっぱりと美味しく食べられるラーメン女子 は押さえておいて良いお店ですよ〜 東急プラザ銀座 の地下...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
119626人
...先ずはスープを。 ふむふむ、これは、そばです! お醤油の味が4割くらいを占めていて、後追いで鶏ガラや魚出汁の風味が醸し出されます。 総評...
...まずスープを一口。香ばしい香りと魚出汁の旨味と柔らかい酸味、そして動物系の程よいコクが感じられます...…優しいスープのくせにとても確りとした味でこれは何とも美味しい!魚出汁独特のエグ味は全くなく...店内満席 これは美味しい。 コクがあってサッパリ、とび魚出汁のスープは美味しい...
...まずは定番からとラーメン炒飯餃子4つ入を注文。ラーメンは魚出汁。あー。兆楽と同じかー。東京ラーメンの原点がカツオ魚出汁なんだと残念に。炒飯はベチャベチャで味が猛烈に濃い...しょっぱすぎない魚出汁が効いたさっぱり芳醇なスープの虜に...
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