Name: むぎとオリーブ 銀座本店
Address: 銀座6-12-12 銀座ステラビル 1F, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-3571-2123
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.77

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1～20 件を表示／全 4867 件

ピックアップ！口コミ

Hyvää!口コミ174件フォロワー133人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/04訪問4回目

きれいなビジュアルの内に深い旨みを秘めたラーメン♪

一時期よく通ってたけど、いつも混んでることもあってなんとなく来そびれ、リニューアル後は初。
お久しぶりの注文は「蛤・魚節・鶏のトリプルSOBA」（1400円）に味玉（150円）トッピング！
昨今は...

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たつのしん殿口コミ305件フォロワー382人

2.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス2.5
雰囲気2.9
CP2.5
酒・ドリンク-

2026/03訪問1回目

ぜいたくインバウンド蛤SOBA

平日の20時少し前に訪問。　同じ通りに並んでいる「じゃんがら」や「油そば」には行列ができているのに、こちらには行列もなくすんなり。　この時点で、「推して知るべし」だったのかもしれません。　店内なんとな...

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ジーコRS 口コミ157件フォロワー78人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/03訪問1回目

蛤と帆立 SOBA 並 1,500円

飲み会の〆に行きました。
7〜8人並んでましたが、ほぼ外国人。もしかしてガイドブックや外国人向けサイトでオススメされてるのかなぁ。日本人が並んでなくて外国...

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imeid 口コミ158件フォロワー50人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2026/03訪問1回目

優しい味

今回いただいたのは蛤出汁と蛤&ホタテ出汁の2種類となります。とても優しい出汁で、ガツンと貝の風味が強めに効いているタイプだと勝手に思っていたのである意味期待を裏切られましたが、それ故に非常に上品な味に...

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pontadon 口コミ114件フォロワー82人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/03訪問1回目

話題の有名店でラーメンをいただきました。まずスープを一口すすると、ハマグリの出汁がふわっと広がり、醤油ベースのツユと見事に調和。上品ながらもしっかりとした旨味が感じられ、最後まで飽きずに楽しめます。麺...

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a2cab6 口コミ4件

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/03訪問1回目

蛤ラーメンをいただきました。
そばみたいな硬めの麺でスープもあっさり
量が多いので女子は食べきれないかも
トッピングしなくても元々しっかり具材がのってます。
鶏ハム？がもっちりでとてもおいしか...

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ZINNIA 口コミ228件フォロワー19人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/03訪問1回目

土曜日の14:30頃に訪問をしました。
食事時を外していたからか、すんなりと入店ができました。
注文をしたのは「特製蛤・鶏・煮干しのトリプルSOBA」。
透き通ったスープは蛤、鶏、煮干しの風味...

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我呑み口コミ52件フォロワー19人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/03訪問1回目

むぎとオリーブ銀座店

ミシュランのビブグルマンにも選出されたことがある有名店ということで、お昼時には行列ができていることも珍しくありませんが、女性一人でも入りやすい清潔感と落ち着いた雰囲気があ...

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うみとろ口コミ61件フォロワー14人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/02訪問1回目

銀座のラーメンといえば

ずっと行こうとしてたむぎとオリーブ
ビブグルマンにも選ばれて、銀座のラーメンといえばここのイメージ
ラーメンから食べるべきだったのかなと思いつつも、つけめんからのデビュー
結ばれたかまぼこ？なる...

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みー@食べログ口コミ2457件フォロワー2562人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2026/02訪問1回目

蛤とホタテそば

4.5〜5.0 ここ程美味しい店はない
4.0〜4.5 人に自信を持ってお勧めできる
3.5〜4.0 美味しい、また行きたい
3.0〜3.5 普通、機会があればいくかも...

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ひめ19740710 口コミ210件フォロワー580人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/02訪問1回目

濃厚スープ

オマール海老SOB並1800円
濃厚スープに魚介の出汁がマッチ。しこしこなストレート麺との相性もばっちり。
味変にプチトマトと、オリーブオイル。
大満足でした。銀座にラーメン屋さんが増えてて、選...

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てぃけんじ口コミ140件フォロワー23人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/02訪問1回目

日曜日の19時ごろ訪問。
15分ほど待ったがスムーズに入れた。
結構海外の方が多かった！
蛤とオマール海老、カレーを注文。
蛤のスープが味はすっきりだが，旨みの爆弾のような感覚で非常に美味しく...

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パン焼きたい口コミ122件フォロワー47人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/02訪問1回目

蛤SOBA ¥1,800
2026/02/15(日) 11:38に到着、12:12着席
麺は加水少なめのパツッと系だと思います。
食べ進めるうちにスープを吸ってさらに美味しく、蕎麦っぽい感じでし...

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パン焼きたい口コミ122件フォロワー47人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/02訪問2回目

蛤と帆立SOBA ¥1,500
2026/02/15(日) 11:38に到着、12:12着席
スープの完成度がめちゃくちゃ高いなと思いました！飽きずに飲めて完飲しました。
麺は加水少なめのパツッ...

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ネギネギちゃん口コミ209件フォロワー78人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/02訪問1回目

海の味ラーメン

✳︎人気No. 1の蛤SOBA並　¥1800

開店10分前に行くともう長い列が！
40分ほど待って入れました！
でっかい蛤のトッピングが珍しい。
スープから美味しいし、SOBAというくらい...

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鳥と不時着口コミ14件フォロワー1人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/02訪問1回目

3回目の訪問です。
蛤ラーメンを注文しました。
美味しいけれども前回より？が多かったです。
蛤が入っているのですが、酒蒸しだと思います。そのお酒の香りが強すぎて、スープの味を楽しめず…
次回は...

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自分のためのメモ口コミ258件フォロワー76人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/02訪問1回目

蛤のラーメンとおすすめされてたカレーを頼みました。
貝の強烈な旨味をダイレクトに感じるスープにぷつっと歯切れの良いストレート麺。シンプルそうな見た目だけど結構特徴的なラーメンかもしれない。ただ並んで...

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KO1005 口コミ1337件フォロワー918人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/02訪問1回目

銀座のラーメン激戦区で輝く！ゴロゴロ貝たっぷりの絶品「蛤SOBA」に感動！

数々の名店がひしめき合うラーメン激戦区・銀座に店を構える「むぎとオリーブ銀座本店」さんへ。今回は夜ご飯をいただきに、18時ごろにお邪魔しました。外観は白を基調としたカフェのようなお洒落な造りで、女性...

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伊藤朔之助口コミ238件フォロワー59人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/02訪問1回目

銀座屈指のラーメン店

貝出汁まぜSOBAをいただいた。出汁と麺の相性は抜群に美味しかった♪
お店は18時前に入ったが比較的空いてた。
清潔感があるしライトの光がちょうどいい！
ただし、客席から見える位置に堂々とフィリ...

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ラーメン命男口コミ609件フォロワー4217人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2026/02訪問1回目

銀座で食べる至高の一杯 in 銀座

栃木旅行の帰りに、東京で下車
せっかくなのでラーメンをってことで
やって来たのは「むぎとオリーブ銀座本店」さん。
ビブグルマンにも選ばれ、ミシュランガイドでも評価されたことのある実力派ラーメ...

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FILCO 口コミ96件フォロワー22人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.8
CP3.0
酒・ドリンク-

2026/02訪問1回目

蛤と帆立の昆布水つけSOBA \1,400をいただきました。銀座なので外国人がかなり並んでいました。塩でまず麺をいただきました塩で食べることで麺の風味を感じることができたのでかなりおすすめです。スープ...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	むぎとオリーブ銀座本店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3571-2123
予約可否	予約不可
住所	東京都中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・東京メトロ都営浅草線「東銀座」駅(A1出口)より、徒歩５分・東京メトロ丸の内線/銀座線/日比谷線「銀座」駅(A5出口)より、徒歩６分・東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅(９番出口)より、徒歩10分・JR「新橋」駅(汐留口)より、徒歩12分東銀座駅から253m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 21:30 水定休日年始休業営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	15席（カウンター15席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店前にパーキングメーターあり
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://x.com/mugiori https://www.instagram.com/mugiolive
オープン日	2014年2月4日
備考	2023年5月27日リニューアル
初投稿者	胃のなかの蛙（21）
最近の編集者	むぎオリ本店（0） ... 営業時間情報（'26/01/03 11:18）編集履歴を詳しく見る