ネット予約
閉じる
大津の家族との食事にぴったりのお店
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
山の幸や湖の幸、滋賀の恵みを炭火焼きで。築100年の蔵で振る舞われる力強い素材の饗宴
16796人
貯まる
...そら豆、玉葱、スイートトマト、信長葱、安納芋、インカルージュ(ジャガイモ)の香味野菜に黒ニンニクソース ■滋賀県で獲れた猪のバラ肉 ■キヌヒカリ、自家製鹿肉のそぼろ...そら豆、玉葱、スイートトマト、信長葱、安納芋、インカルージュ(ジャガイモ)の香味野菜 滋賀県で獲れた猪のバラ肉 琵琶湖の天然鰻 キヌヒカリ...
...少しかために茹でてあるパスタでした。美味しかったです。 友人は日替わりランチで、チキンソテーの香味野菜と白ワインソース、 生パスタランチ...
...きちんと旨味を閉じ込められた仕事(香味野菜と共に煮込まれた)されたタンを薪火で炙ってあるからこその味わいでずっと食べていたくな...お野菜一つ一つの味か濃くレンズ豆も香味野菜で煮込まれたかと思われる地味な旨味がしっかりありワイルドな一皿にも丁寧な仕事を感じる...
...■ブラックタイガーの塩にんにく炒め にんにくとエビを香ばしく炒め、特製塩ダレと絡めています。 ■カエルの唐揚げと香味野菜のヌックマム炒め カエルと聞いて抵抗があるかもしれませんが...
...それでいて、丸鶏・鶏ガラ・豚ガラ・豚足などの 動物も優しく染み渡ってくる感覚で・・・。 玉葱、人参、白菜、葱、大蒜、生姜・と香味野菜 もばっちり混ざり合って...
...◇たっぷりモッツァレラとナスのミートソース(Fet)・・・1,428円 ◆究極のボロネーゼ(Spa)・・・1,548円 香味野菜と一緒にじっくり煮込んで作る濃厚なソースは こだわりの食材が詰まった究極メニュー ~こだわりの食材~ ・国産牛100%...
...■ランチセットの生クリームを使わないローマ式のカルボナーラ ■ランチセットの豚肉と香味野菜のラグー(キタッラ生パスタ +¥300) ■ジェノベーゼ ■顎が…(笑)...→バーニャカウダ・自家製パン・パスタorリゾット トマトソースの「豚肉と香味野菜のラグー(キタッラ生パスタ +¥300)」をチョイス☆...
...アンチョビ オリーブ) ■海の幸のブイヤベース ■どんぐり豚のグリエ 香味野菜のソース ■鴨モモ肉のコンフィ マスタード添え ■仔鴨ロースのロティ...青臭くなく甘くて美味しかった。 スープ ベーコンと白インゲン豆のスープ 香味野菜が入っていて...
...肉本来の旨味溢れるハンバーグにオニオンソースがベストマッチ! ◆地鶏のソテー 香味野菜ソース 旨味に富んだブランド地鶏「近江黒鶏」にハーブ風味のマッシュルームを巻き込みました...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる