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口コミ・お店の情報に「飛魚」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
さかなや道場 阪神尼崎店
【阪神尼崎駅1分】個室席完備！喫煙ルームあり！ 当日OK！ご宴会向けコースも各種ご用意！
449人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...鮮度もよく美味しいのですが、小骨の処理など少し甘いところがあります ◆飛び魚の刺身 盛り付けは、飛び魚が羽をのばした状態のような感じで、インパクト強いです！ トビウオ自体の味は普通ですが...
...鶏ガラの他にモミジ、トビウオ、昆布、シイタケなどが用いられているそうです。...ややとろみのある濃厚鶏白湯スープにトビウオ、昆布、椎茸等が合わせられ、醤油ダレは濃い目...ＨＰを見ると鶏ガラのほかに鰹、鯖、昆布、 いたけ、トビウオなんかも入っているそうです...
...シャンパンはユレ・フレール、なかなか美味しかったです。 ・パパの前菜 ： 八丈島産トビウオといろいろお豆、新ジャガイモのキッシュ 以前に来た時もカスレ魂さんがキッシュの分厚さに目を丸くしておりましたが 今回もかなりの分厚さでした。 トビウオは少し干したものを使っておられるそうです。前菜であまりキッシュを 選ばないのですが...■長女はいつものジンジャエール。だったはず・・(^^); ■パパの前菜：八丈島産トビウオといろいろお豆...
...イクラ、蛸、オクラ ◎椀物 うすいえんどう真丈 冬瓜 赤万願寺 しいたけ ◎向付 天然魚四種盛り 白いか、トロ、トビウオ、タイ ◎強肴 ...
...今度は間違いなく【煮干しまぜそば】注文するで！！！ 飛魚そば。 伊丹産業道路沿いにある。...早速お出汁を頂いてみましょう♪ 飛魚（あご）ってトビウオの事で九州...
...さて。 ここのお店の楽しみは、季節物が提供される点。 今の時期、鯛は終わって、夏物が出ますね！ ・鯵／太刀魚／天然ひらまさ／飛魚が！ 早速...
...●アジフライ？ これも記憶にござらぬ．．． ●ポテトフライ：￥380_ 皮付きタイプの至って普通のフライポでした。 ●アゴ(トビウオ)の塩焼き：￥620_ あまり記憶にござらぬ．．． 鯖の塩焼き風だったような気が．．．...
...770円 ■本日のメニュー 外看板 ■登り ■先付け ①飛び魚の出し汁②茄子の揚げ浸し③海老芋の揚物④かぶと野菜柚子仕立て...茄子の煮浸し、ミルフィーユコーン、バイ貝のうまみ、飛び魚のお出汁 ミルフィーユコーンは、エグ味がなくすごい甘い... 以下値段は税別です ＊つきだし 冬瓜 飛魚 甘エビ唐揚げ 茄子煮浸し どれもだしが良くて...
...このカツ丼、うどんのような味がします。もともとうどん屋なので不思議ではないのですが、カツオなのかジャコなのかトビウオなのか。ヲジサンには...
...ここに重きを置いている。 マンガリッツァの渋みと醤油の渋みが一挙に襲ってきた後、 純度の高い鰹や鯖に飛魚の 香ばしくも繊細な段階が駆け上がり...
...■舌平目一夜干せんべい ■甘だいから揚げ （切） ■サンマの天プラ （1/2） ■焼物 ■赤ムツ焼き （1/2） ■トビウオ焼き （1/2）...
...スープはお店の解説書によりますと、真昆布、飛魚煮干し、鯖節などをベースにした、冷やし向けの濃いめの味で...・極太手揉み麺の中華そば 850円 この日はこの極太手揉み麺を頂きに スープは飛魚だしの清湯で...
...麺は平打ち中太麺。美味しい〜！以前の美味しい飛魚だしそばに完全復活ですね〜‼️ ありがたいことです。ご馳走様でした。 すごい飛魚だしラーメン 端午の節句、青空に鯉が勢いよく泳ぐ、真夏の日差し...何かこの雰囲気は？ １５分ほど待って先にオーダーを。 定番飛魚の出汁のラーメン大盛りと 鶏と鯛の出汁のラーメン...
...ごちそうさまでした☆ 「すっごい」に惹かれて すっごい飛魚だしラーメンの看板に惹かれての来店です。 飛魚だしはちょくちょく目にしますが...朝８時前、朝ご飯をいただこうと車を駐車したら、「すっごい飛魚だしラーメン」の文字を発見...
...もつ鍋では初めてあごだしに挑戦。 あごだしは西日本ではわりとポピュラーなトビウオの出汁です。 上品で澄んだ出汁の強い甘みとほのかな香りが...
...いただきやすい温度でした。 焼飯とスープ。 焼飯は少しオイリーですがおいしかったです。 スープにはトビウオの卵がプチプチしておもしろかったです...
...■外観 ■ビールの種類豊富。俺は一番搾りが欲しいけど ■内観 ■カウンター ■トビウオの姿造り ■お刺身五種盛り ■ぷりぷり海老の晴巻き ■こだわり豆腐の中華クラゲのせ...刺し身も種類増えてるし他のメニューも豊富になってた❗ ◆トビウオの姿造り1280円 生と炙りの二種盛りで盛り付けもエエな❗...
...定食はメイン、小鉢２種、白飯、味噌汁、香物 白飯と味噌汁はおかわり自由です。 お造りは アジ、本マグロ、カンパチ、真鯛、飛び魚、イサキ、...
...付け合わせのヤングコーンとスナップエンドウ豆とめかぶ、白ネギ、水菜も良いですね。 甘鯛の炊き込みご飯の上には飛び魚の卵であるとびっこが良いアクセントで乗っております...
...オーダーすれば揚げてくれます。 飛魚だしラーメンを食べたあとに寄ったので、さすがにまいたけ天はきつい… で、私はげそ天、相方はちくわ天をお願い。 天ぷらを食べないという選択肢がないかのごとく…＾＾； この日も、ひやかけを頂きました。 10分強待ちましたが、むしろ望むところ。 できたての麺は、エッジが立って活き活きと輝いて、その美しさに思わずはっと息をのむほど＾＾ iPhone で撮った写真も綺麗だったので、と言うかそれだけの理由でレビューを更新した次第です。 いりこメインのスキッとした出汁は、飛魚だしのあと...
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