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▼・ᴥ・▼ marronさんの他のお店の口コミ
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くろーばー結び(新大宮 / どら焼き、和菓子、甘味処)
店名 |
Takasaki(タカサキ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0797-80-7858 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
JR芦屋駅から徒歩20分 芦屋駅(阪神)から434m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T4810981249916 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
お通し料550円(税込)頂いております。 |
席数 |
15席 (カウンター3席、テーブル12席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 12人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
大変申し訳ないのですが不可とさせて頂きます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年6月20日 |
備考 | |
お店のPR |
芦屋の片隅で元公邸料理人が創る至極の逸品。長崎や島根の港から直接仕入れる魚介類が絶品!
阪神「芦屋駅」から徒歩8分! 閑静な住宅地の桜通りに面したモダンな打ち放しビルの2階に「Takasaki」が御座居ます。 |
初投稿者 |
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芦屋で友人とお食事をすることに。芦屋は素敵なお店多いですからね(*´艸`*)
友人に連れられて訪問したのはコチラ。
店主はフランス・ロシア・オランダなどの大使公邸で料理を振舞う元公邸料理人。
麻生太郎副総理や、元阪神タイガース監督吉田義男・・
シラク元大統領・・名優アラン・ドロン・・など世界の著名人が
店主の料理に惚れ込んだそうな。
2012年6月に独立。和と洋を融合させた独創的な料理を楽しめます。
■酒の肴 盛り合わせ
最近は私もお酒が好きになってきて・・家ではワインを毎晩飲むようになってしまいましたw
呑兵衛さんならお酒とこの盛り合わせで十分満足出来ちゃう内容です。
■熊本産 赤牛カイノミ塩胡椒焼き
熊本県の赤牛のカイノミを使用したステーキ。
なんと栗のソースがかかっています。
栗のペーストと生クリームが合わさったもので
栗の香りがほのかにするソースなんです♬
レア目に焼かれた旨味たっぷりステーキと初めて味わうソースに悶絶(*´д`*)
■Takasaki特製 あらびきミンチカツ
バジルのペーストをブレンドしたミンチカツ。
■フォアグラ羽二重蒸し
濃厚なフォアグラを裏漉しし、鰹の甘味を利かせた出汁と牛乳・卵を混ぜた
フォアグラの茶碗蒸し。フォアグラの濃厚な味わいで美味しかったです。
■焼き穴子とごぼうの炊き込みごはん
瀬戸内産の穴子とゴボウを鰹出汁でじっくり炊き込んだ土鍋ご飯♡
穴子の身はふっくらと・・ゴボウの旨味はしっかりと・・
この組み合わせが良いんだろうな~♡
以前はコースのみだったのですが、2018年からは夕方の早い時間から
お酒とアラカルト料理を楽しめるカジュアルなスタイルにリニューアルされ
より気軽に行きやすくなっているようです。
昨年からのコロナ禍で、お惣菜やちらし寿司やスイーツのテイクアウトを始められたそうです。
ご近所さんが羨ましいです♡
ご馳走様でした☆彡