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口コミ・お店の情報に「青じそ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 45 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鮑のムチっとした歯ごたえが良いのはもちろん、コクのある汁と青紫蘇の爽やかな香りのバランスが素晴らしく、抱え込むようにして食べてしまった。 まー、何と言っても青紫蘇。 青紫蘇がこのいちご煮の印象を強めているのは...
...■ぶるんっむちんっのカンパチ、うまい♪ ■飲んじゃったあとでごめんなさい。 ■オレンジの「丼」旗のお店でご飯を ■青紫蘇一枚10円は募金に...
...ヒジキ、イカとマカロニのサラダ、タクアンが付いています。 ドンブリは直径１５cm程度の大きさで、白飯の上に刻み海苔と青紫蘇で上にマグロの切り身が乗っています...
...中トロ、赤身の３色丼とトロロ昆布の味噌汁、シバ漬けが付いています。 ドンブリは直径１３cm程度の大きさで白飯の上に刻み海苔と青紫蘇で上にマグロの切り身が乗っています...
...具のわかめにしても、コリコリとして、さすが海側の旅館は違うと唸らされる。 やや分かりにくい場所に置かれているが、 青しそドレッシングでいただく青森特産の長芋「ネバリスター」...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
6カーサ・デル・チーボ
八戸、青森の食材を中心としたここでしか食べられないイタリア料理を
9000人
- 月曜日、日曜日
...）が供されました｡もうアンティパストを超越された皿の数々に笑いが止まりません｡プリモも多皿構成で前半には和食の穴子と胡瓜と梅肉と青じその組合せを連想させる八戸産の『活穴子』のスモークに胡瓜とドライトマトに刻んだバジルのパヴェッテ､後半には多分､日本でこのパスタを...
...シャキシャキ食感の蓮根と惜しげも無く使われているホタテ、 そこに青紫蘇の爽やかな風味が2軒目のアテに相応しいお通しでした。 [ほたて貝ひも刺し...■(2017年3月 訪問)お通しは蓮根・帆立の青じそ風味...
...当初の目的であるひらめのヅケ丼（１１００円）を注文しています。 ミョウガ葱青じそをみじん切りにして添えた丼が出てきました。...ヒラメは歯応えがある 漬け卵も◎薬味が多くて嬉しい 赤じそと青じそ小葱にわかめの海藻類がトッピング ◉イトウの塩焼き 一尾850円...
...具に海苔が乗っており、薬味として生山葵、パセリ、青紫蘇の葉、ガリが付いております。 生卸し風山葵が飾りの胡瓜にちょこんと乗っており...ウニ、ホタテ、エビにシュウリ貝（ムラサキ貝）に、濃緑のワカメ、赤いフノリ、青じそまで載って彩りも鮮やか...
...特にマイタケはカリサクの食感、香ばしさが引き立ち、 青シソと思いきやパセリの天ぷら、意外とこれが斬新でうまい。。。...変わらないのは、サラダくらい。 ちなみに、ここの青しそドレッシングが旨い。 いつもの事だが、焼き魚･刺身等...卓上にあるフレンチドレッシング・青じそドレッシングでさっぱりといただいた...
..."鶏そぼろ" の餡がかけられものが酒肴を兼ねたご飯のおかず。 土鍋で出汁汁とともに炊かれた【じゃこ飯】に青しそ、梅肉が飾りつけられ〆の食事の準備完了、 杓文字で軽く混ぜ合わせられたものが茶碗によそわれ供されました。 炊きたて熱々の【じゃこ飯】は青じその風味と梅肉の程良い酸味が加味されてとっても美味でした...
...磯ラーメンの方は、蒸しウニ、エビ、カニ、ワカメ、北寄貝、青シソが入っています。 麺は八戸地域で主流の縮れ細麺を使用し...少し単調になりがちなスープを刻んだ青シソが程よいアクセントとなってます♪...優しい塩味の細麺ラーメンに蒸しウニが載っており、刻み青紫蘇がピッタリの美味しいラーメンに...
...鴨汁つけめん 640円 うどんと蕎麦が選べます。 コシのあるツルツルのうどん。 濃い目の鴨汁につけて頂きます。 薬味にネギと青じそとわさび。 青じそがいいアクセント...
...■ナスのしそ巻き（￥514） 湯通しした茄子を味噌で味付けし、青紫蘇を巻いた素朴料理。 飾り気のない田舎の滋味。イイネ！......
...・しじみ三昧：1,760円 ・しじみ亭定食：1,100円 ・しじみ釜めし定食：990円 ・しじみラーメン：850円 ・青じそ風味のしじみスパゲティ：850円 ・しじみ雑炊：750円 ・しじみチャウダー：450円 ・しじみ汁：300円...
...■正油煮込みうどん ■かけそば ■かけうどん ■麺類各種大盛 加える料金 ■トッピング ■おにぎり 鮭・梅・ゆかり（青じそのこと） ■い...
...そしてレモン。 つけ汁は最初は器を持てないほどアツアツ。中には青シソも入った鶏団子と穂先メンマ、ネギがたっぷり。豚チャーシューの端っこもin！...麺はツルツル中太。 具のチャーシューは口に入れるとほろっと崩れる位柔らかい。青じそが入っているつくねも美味しかった...
...目の前に出てきた「海彦そば」はとても綺麗～！蕎麦の上に天かす、青シソ、貝割れ、鰹節、海苔、大根おろし、もみじおろし、うずらの卵が載っています...海彦そばはいわゆる「ぶっかけそば」。 冷たいお蕎麦のうえにカツオ節・青シソ・海苔・かいわれ大根・大根＆もみじおろし・生卵・天かすが乗っていてボリュームたっぷり...
...聞かずに食べたらかぼちゃって思うかも。それくらい甘いです。 パスタはお互い少し交換して味わいました。明太子の方は上に青紫蘇が載っていてこれがアクセントになってます...
...トッピングされた刻まれた『青じそ』の香味が全体の味わいをワンランク上の味ヘと昇華させているものでした｡多少､期待しつつ炒飯の山をレンゲで崩し､いざ実食です｡こちらの『うに炒飯』も塩味ベースではありましたが『味覇(ｳｴｲﾊﾟｰ)』等のペースト状の中華調味料の影が見え隠れする美味し過ぎる味わいのものでした｡そして決定的に違う点は『海胆(ｳﾆ)』が主役か『卵黄(ﾗﾝｵｳ)』が主役かということです｡當店のものは後者でアリ､『 揚子江 』さんのものは前者という違いと､たっぷり刻まれた『青じそ』か『青ねぎ』かということ...
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